Geri Dön

Otel işletmelerinde yiyecek maaliyetlerinin kontrolü ve otomasyon uygulaması örneği

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 21411
  2. Yazar: ADNAN TÜRKSOY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ALP TİMUR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Turizm, Tourism
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1992
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 182

Özet

Özet yok.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Otel işletmelerinde yiyecek maliyetlerinin kontrolü ve azaltılması (Bir anket uygulaması)

    Food cost control and reduction in the hotel est ablihments (Survey)

    ENGİN TAŞKIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    TurizmBalıkesir Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ADEM ÇABUK

  2. Otel işletmelerinde yiyecek maliyet kontrolü ve otel işletmesinde bir uygulama

    Food cost control in hotel establishments and an analysis in a hotel establishment

    MURAT KAHYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    İşletmeNiğde Üniversitesi

    YRD. DOÇ. DR. YAŞAR AYDIN

  3. Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyetlerinin kontrolü ve muhasebeleştirilmesi

    Food-beverage cost control and accounting in hospitality businesses

    ÇAĞRI KÖROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    İşletmeMuğla Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. YAVUZ ÇİFTCİ

  4. Otel işletmelerinde yiyecek, içecek, oda maliyetlerinin hesabı ve kontrolu

    Başlık çevirisi yok

    HABİB AKDOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1990

    Turizmİstanbul Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL FAHİR BİLGİNOĞLU

  5. Türkiye'deki termal otel işletmelerinde hizmet birim maliyetlerinin belirlenmesi ve maliyet yönetimi uygulamalarının tespitine ilişkin bir araştırma

    Research to determine service unit costs and cost management applications on thermal hotels in Turkey

    ŞEFİK OKAN MERCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    TurizmÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. HALİS KALMIŞ