Geri Dön

Proteaz enziminin fiziksel adsorpsiyon, kovalent ve iyonik bağlanma metotları ile immobilizasyonu

Immobilization of protease enzyme by physical adsorption, covalent and ionic binding methods

PDF İndir

  1. Tez No: 222010
  2. Yazar: ÇİĞDEM TAŞDELEN
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. YÜKSEL AVCIBAŞI GÜVENİLİR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: mmobilizasyon, Proteaz, Fiziksel adsorpsiyon, Kovalent baglanma, yonik baglanma, Immobilization, Protease, Physical Adsorption, Covalent Binding, IonicBinding
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 105

Özet

Bu çalısmada, endüstride genis uygulama alanı olan proteazın immobilizasyonuincelenmistir. Bu amaçla ticari proteaz enzimi fiziksel adsorpsiyon, kovalent ve iyonikbaglanma yöntemleri kullanılarak farklı tasıyıcılar üzerine immobilize edilmistir vekovalent baglanma metodu ile elde edilen immobilize enzimin karakterizasyonuyapılmıstır. Fiziksel adsorpsiyon metoduyla çitin ve tanin-çitosan üzerine immobilizeedilmis proteaz enziminin immobilizasyon verimleri sırasıyla, %44.2 ve %77.8 olarakbulunmustur. Proteaz enziminin çitin, çitosan ve vermikulit üzerine kovalent baglanmametoduyla immobilizasyonu sonucunda immobilizasyon verimlerisırasıyla, %84.3, %81.2 ve %54.8 olarak belirlenmistir. yonik baglanma yönteminde iseen yüksek immobilizasyon verimi Ecteola23 Cellulose anyon degistiricisi ile %26.5olarak tespit edilmistir. Çitin, çitosan ve vermikulit üzerine kovalent baglanmaylaimmobilize edilmis proteaz enzimi, serbest enzimin optimum sıcaklıgının ve optimumpH'ının artmasını saglamıstır. mmobilize enzimlerin sıcaklık ve pH kararlılıklarındaiyilesme tespit edilmis, raf ömrü ve tekrarlı kullanılabilme deneyleri sonucunda kararlıdavrandıkları belirlenmistir. Ayrıca immobilize enzimlerin tümünün ticari deterjanlarlauyumlu oldukları gözlenmistir.

Özet (Çeviri)

In this study, the immobilization of protease, used in multiple areas in industry, wasinvestigated. For this goal, commercial protease enzyme was immobilized on variouscarriers by the methods of physical adsorption, covalent and ionic binding and thecharacterization of the immobilized enzyme, which obtained by covalent binding, wasanalyzed. The immobilization yields of the proteases immobilized on chitin and tanninchitosanby physical adsorption method were 44.2% and 77.8%, respectively. Covalentbinding method by using chitin, chitosan and vermiculite resulted with theimmobilization yields of 84.3%, 81.2% and 54.8%, respectively. The highestimmobilization yield by using ionic binding method was achieved as 26.5% with theanion exchanger of Ecteola23 Cellulose. The covalently immobilized enzymes on chitin,chitosan and vermiculite increased the optimum temperature and optimum pH of thefree enzyme. By the immobilization of protease on chitin, chitosan and vermiculitetemperature stability and pH stability were improved. Covalently immobilized enzymesexhibited good storage stability and durability for repeated use. Furthermore, all theenzymes immobilized on chitin, chitosan and vermiculite exhibited good detergentstability with the commercial detergents.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    223313

    Kovalent bağlanma ve fiziksel adsorpsiyon metotları ile proteaz enziminin immobilizasyonu

    Protease immobilization by covalent binding and physical adsorption methods

    CEYDA KASAVİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. YÜKSEL AVCIBAŞI GÜVENİLİR

  2. Tez No

    450947

    Construction of a functional biodegradable bone tissue engineering scaffold for enhanced biomineralization

    Biyomineralizasyonu tetikleyen, fonksiyonel ve biyobozunur bir kemik doku mühendisliği iskelesi yapımı

    İNAS ÖZCAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATMA NEŞE KÖK

  3. Tez No

    398071

    Immobilization of lipase on an inorganic support material and polycaprolactone synthesis

    Lipazın inorganik taşıyıcıda immobilizasyonu ve polikaprolakton sentezi

    CANSU ÜLKER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATOŞ YÜKSEL GÜVENİLİR

  4. Tez No

    406483

    Yünlü kumaşın fiziksel özellikleri üzerine yeni izolat Bacillus sp.suşundan elde edilen proteaz enziminin etkisinin araştırılması

    The i̇nvestigation of effect of protease enzyme produced by new isolate Bacillus sp. strain on woolen fabric physical properties

    MERAL DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Tekstil Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YAŞAR DİLEK KUT

  5. Tez No

    299180

    Production, purification and characterization of thermostable protease from alkaliphilic and thermophilic Geobacillus sp.

    Alkalifilik ve termofilik Geobacillus sp.?den termal kararlı proteaz enziminin üretilmesi, saflaştırılması ve karakterizasyonu

    SEDEN GÜRACAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2011

    Biyokimyaİzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü

    Kimya Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. GÜLŞAH ŞANLI

Geri Dön