Geri Dön

Etleme atığı yağı-metanol alkoliz reaksiyonu ve optimizasyonu

Optimization and alcoholysis reaction of the fat originated raw fleshing

  1. Tez No: 222298
  2. Yazar: SERAP SUNDU
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MELEK TÜTER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
  6. Anahtar Kelimeler: Etleme Atığı Yağı, Alkoliz, Tepki Yüzey Metadolojisi, Optimizasyon
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 63

Özet

Hayvansal ve bitkisel yağların alkollerle reaksiyona girmesi sonucunda oluşan yağ asidi alkil esterleri endüstride geniş kullanım alanına sahip önemli yağ kimyasallarındandır. Yağ asidi alkil esterleri aynı zamanda dizel yakıtlara alternatif olmaları ile de önemlidirler. Deri Sanayi'nde yüksek miktarda katı/sıvı atık oluşmaktadır. Deri işleme prosesinde etleme aşamasında oluşan katı atık yüksek oranda protein ve yağ içermektedir. Etleme atığının geri kazanımı için önemli bir değerlendirme alanı bulunmamakta ve bu atık ciddi çevre sorunlarına neden olmaktadır. Etleme atığı yağı, hayvansal yağ olarak kullanım için önemli bir potansiyel oluşturmaktadır. Bu çalışmada, etleme atığı yağının NaOH katalizörü varlığında metanol ile alkoliz reaksiyonu incelenmiştir. Çalışmada öncelikle alkoliz reaksiyonu üzerine katalizör/yağ ağırlık oranı, yağ/metanol mol oranı ve sıcaklığın etkisi incelenmiş ve alkoliz reaksiyonu için en uygun olduğu düşünülen koşullar belirlenmiştir. Daha sonra alkoliz reaksiyonuna etki eden bu parametreler istatistiksel açıdan incelenmiş ve Tepki-Yüzey Metodolojisi ile optimizasyonu yapılmıştır. Optimum reaksiyon koşullarında elde edilen ester ürünün özellikleri TS EN 14214 standardına göre belirlenmiştir. Optimum reaksiyon koşullarında (55 0C, katalizör/yağ ağırlık oranı 0.0075, yağ/metanol mol oranı 1/6) üretilen ester ürün, oksidasyon stabilitesi ve soğukta filtre tıkanma noktası özellikleri dışında TS EN 14214 standardına uygunluk göstermektedir. Ester ürün endüstriye hammadde adayı olarak sunulmuştur.

Özet (Çeviri)

Özet çevirisi mevcut değil.

Benzer Tezler

  1. Manyezit atığı–kuars–G. kaolen–alümina seramik sisteminin mikroyapısal özelliklerine Bi2O3 ve TiO2 katkılarının etkisi

    The effect of Bi2O3 and TiO2 additives on the micro structural properties of magnezit waste–quartz–kaolin–alumina ceramic system

    CANSU BAŞARAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Metalurji MühendisliğiSakarya Üniversitesi

    Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HÜSEYİN ÖZKAN TOPLAN

  2. Karboksilik asitlerle modifiye edilmiş ceviz kabuğu atığı esaslı epoksi kompozitlerin hazırlanması ve karakterizasyonu

    Preparation and characterization of epoxy composites based on walnut shell waste modified with carboxylic acids

    RUYA ISAM BAKR ALBAKER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Kimya MühendisliğiSelçuk Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA ESEN MARTI

    PROF. DR. GÜLNARE AHMETLİ

  3. Mermer fabrikalarında mermer toz atıklarının ekonomik olarak değerlendirilmesi

    The Economical evaluation of marble in marble factories

    HAKAN CEYLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Maden Mühendisliği ve MadencilikSüleyman Demirel Üniversitesi

    Maden Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. H. TARIK ÖZKAHRAMAN

  4. Preparation of antimicrobial films from the agricultural biomass

    Tarımsal atıklardan antimikrobik filmler hazırlama

    AYŞE GİZEM SEBER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2010

    BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. UFUK BAKIR

    PROF. DR. ZÜMRÜT BEGÜM ÖGEL

  5. CTP kesme atıkları kullanılarak PVC matrisli kompozit malzeme üretimi ve özellikleri

    Production of PVC matrix composites by using GRP cutting wastes and their properties

    ARZU ÖZÜYAĞLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Metalurji MühendisliğiSakarya Üniversitesi

    Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AKIN AKINCI