Etleme atığı yağı-metanol alkoliz reaksiyonu ve optimizasyonu
Optimization and alcoholysis reaction of the fat originated raw fleshing
- Tez No: 222298
- Danışmanlar: PROF.DR. MELEK TÜTER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: Etleme Atığı Yağı, Alkoliz, Tepki Yüzey Metadolojisi, Optimizasyon, Biyoteknoloji, Esterleşme, Biotechnology, Esterification, Optimization
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Hayvansal ve bitkisel yağların alkollerle reaksiyona girmesi sonucunda oluşan yağ asidi alkil esterleri endüstride geniş kullanım alanına sahip önemli yağ kimyasallarındandır. Yağ asidi alkil esterleri aynı zamanda dizel yakıtlara alternatif olmaları ile de önemlidirler. Deri Sanayi'nde yüksek miktarda katı/sıvı atık oluşmaktadır. Deri işleme prosesinde etleme aşamasında oluşan katı atık yüksek oranda protein ve yağ içermektedir. Etleme atığının geri kazanımı için önemli bir değerlendirme alanı bulunmamakta ve bu atık ciddi çevre sorunlarına neden olmaktadır. Etleme atığı yağı, hayvansal yağ olarak kullanım için önemli bir potansiyel oluşturmaktadır. Bu çalışmada, etleme atığı yağının NaOH katalizörü varlığında metanol ile alkoliz reaksiyonu incelenmiştir. Çalışmada öncelikle alkoliz reaksiyonu üzerine katalizör/yağ ağırlık oranı, yağ/metanol mol oranı ve sıcaklığın etkisi incelenmiş ve alkoliz reaksiyonu için en uygun olduğu düşünülen koşullar belirlenmiştir. Daha sonra alkoliz reaksiyonuna etki eden bu parametreler istatistiksel açıdan incelenmiş ve Tepki-Yüzey Metodolojisi ile optimizasyonu yapılmıştır. Optimum reaksiyon koşullarında elde edilen ester ürünün özellikleri TS EN 14214 standardına göre belirlenmiştir. Optimum reaksiyon koşullarında (55 0C, katalizör/yağ ağırlık oranı 0.0075, yağ/metanol mol oranı 1/6) üretilen ester ürün, oksidasyon stabilitesi ve soğukta filtre tıkanma noktası özellikleri dışında TS EN 14214 standardına uygunluk göstermektedir. Ester ürün endüstriye hammadde adayı olarak sunulmuştur.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Biogas recovery during anaerobic treatment of lignocellulose-rich pollutants with high sulphate content: an investigation via innovative applications
Yüksek sülfat içerikli lignoselüloz bakımından zengin kirleticilerin havasız arıtımı sırasında biyogaz geri kazanımı: yenilikçi uygulamalarla bir araştırma
EDA YARSUR
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÇİĞDEM GÖMEÇ
- 7-10 yaş grubu çocuklarda obezite tanı ve izleminde kullanılan iki farklı yöntemin uyumunun değerlendirilmesi
Evaluation of consistency of two different methods used for diagnosis and monitoring obesity in children at 7-10 years of age
BETÜL AKBAY
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2019
Halk SağlığıPamukkale ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZGÜR SEVİNÇ
- Manyezit atığı–kuars–G. kaolen–alümina seramik sisteminin mikroyapısal özelliklerine Bi2O3 ve TiO2 katkılarının etkisi
The effect of Bi2O3 and TiO2 additives on the micro structural properties of magnezit waste–quartz–kaolin–alumina ceramic system
CANSU BAŞARAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Metalurji MühendisliğiSakarya ÜniversitesiMetalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HÜSEYİN ÖZKAN TOPLAN
- Demlenmiş çay atığı ve fındık kabuğundan biyokömür üretimi, karakterizasyonu ve bazı ağır metallerin zenginleştirilmesinde kullanımı
Production of biochar from spent tea waste and hazelnut shells, characterization and its use for the preconcentration of some heavy metals
SERDAL ŞEKER
- Mermer fabrikalarında mermer toz atıklarının ekonomik olarak değerlendirilmesi
The Economical evaluation of marble in marble factories
HAKAN CEYLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
Maden Mühendisliği ve MadencilikSüleyman Demirel ÜniversitesiMaden Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. H. TARIK ÖZKAHRAMAN