Geri Dön

İskenderun-Antakya bölgesinde yemek-insan ilişkisi üzerine bir görsel kültür çalışması

A visual cultural study on human-food relationship in İskenderun-Hatay district

PDF İndir

  1. Tez No: 230703
  2. Yazar: BEHİÇ ALP AYTEKİN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ÇETİN SARIKARTAL, YRD. DOÇ. DR. LEVENT SOYSAL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Antropoloji, Sahne ve Görüntü Sanatları, Anthropology, Performing and Visual Arts
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kadir Has Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 31

Özet

Film ve Drama Yüksek Lisans Programı'nda yapımcılık eğitimi gören Behiç Alp Aytekin tarafından hazırlanan bu tez projesi ile yemek-insan görsel ilişkisinin araştırılması öncelikli hedef olarak belirlenmiştir. Bu araştırma konusu ile beraber ortaya çıkacak olan antropolojik ve sosyolojik yaklaşımlar ve sonuçlar da projenin yan araştırma konuları olarak kurulmuştur. Tez bağlamında sunulan belgesel film de bu araştırmanın ürünü olarak sunulmaktadır. Performansa dayalı bu tez, süreç analizi bağlamında değerlendirilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this thesis project a visual cultural study research about food and human relationship, has been chosen as a primary aim and considered by Behiç Alp Aytekin who has been training in Film and Drama Master?s Program as a producer. In addition to the primary visual study of the project, some results and data have been achieved related to the other fields such an anthropology and sociology. Also, a documentary film has presented as thesis?s final product to show the outcomes of the research. This thesis, based on performance, has been examined in the context of a practice as research.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    869514

    İskenderun Rum Ortodoks Kilisesi inanç ve uygulamaları

    He belief and the practice of İskenderun Greek Orthodox Church

    İSMAİL İMECE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Dinİnönü Üniversitesi

    Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ABDULKADİR KIYAK

  2. Tez No

    23833

    Doğu Anadolu ve Atatürk Barajı çevresinin depremselliği

    Başlık çevirisi yok

    SEMA GÖKÇE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Jeofizik Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi

    Jeofizik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÖMER ALPTEKİN

  3. Tez No

    100692

    Kilikya bölgesinin güncel sismisitesi ve sismotektoniği

    Present day seismicity and seismotectonic of the cilicia basin

    MEHMET ERGİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Jeoloji Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF.DR. HALUK GYİDOĞAN

    PROF.DR. MUSTAFA AKTAR

  4. Tez No

    151823

    Çukurova bölgesinde yer alan bazı kentlerdeki (Mersin, Adana, Osmaniye, İskenderun ve Antakya) kent içi yeşil ve açık alanlarda bakım ve iyileştirme çalışmaları

    A survey on and analiysis of annual maintanence works in green speace in Çukurova region

    HALİL SÖNMEZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Peyzaj MimarlığıÇukurova Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ERDOĞAN GÜLTEKİN

  5. Tez No

    512717

    Ayakkabı sanayi poliüretan taban atıklarının beton agregası olarak kullanılabilirliğinin incelenmesi

    Investigation of the usability of shoe industry polyurethane sole wastes as concrete aggregate

    MELTEM ATASEVER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    İnşaat Mühendisliğiİskenderun Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. UMUR KORKUT SEVİM

Geri Dön