Geri Dön

Konya çevresinde kullanılan yem ve bileşenlerindeki suda ve yağda eriyen vitaminlerin eş zamanlı tayin metodunun geliştirilmesi

Development of method for simultaneous determination of water and fat soluble vitamins in feeds and their components used in Konya area

  1. Tez No: 237225
  2. Yazar: NECLA İREŞ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. SEMAHAT KÜÇÜKKOLBAŞI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 74

Özet

Bu çalışma yem ve yem katkı maddelerinde suda ve yağda eriyen vitaminlerin eş zamanlı tayini için yeni bir yöntem geliştirmek amacıyla yapıldı. Bu çalışmada suda eriyen vitaminlerden; vitamin C, B6, B2, B12, nikotinik asit ve folik asit, yağda eriyen vitaminlerden de vitamin A, D3, K3 ve vitamin E üzerinde çalışmalar yapıldı. Suda ve yağda çözünen vitaminlerin tayini için Phenomenex gemini C18 110A (150x4.60mm, 3 µm) kolonu kullanılırken, hareketli faz olarak % 0.01 trifluoroasetik asit pH 3.9 (hareketli faz A) ve metanol (hareketli faz B) tercih edildi. Çalışmalarda gradient elüsyon kullanılırken akış hızı=0.7 mL/dk olarak kullanıldı. Her bir vitamin için uygun dalga boyu tespit edilip analizler bu dalga boylarında ve Diode array dedektör kullanılarak yapıldı. Yem ve yem katkı numunelerine uygulanan yöntemde eş zamanlı vitamin tayini için belirlenen optimum koşullarda tayin edilebilecek minimum vitamin konsantrasyonları belirlendi. Bu vitaminler için yapılan çalışmalarda elde edilen sonuçların geri kazanımlarının %88.5 ile %100.3 arasında bulunması geliştirilen kromatografik yöntemin duyarlı, güvenilir olduğunu gösterirken, ayrıca rutin analizde kullanılabilirliğinin fazla olması açısından da tercih edilebilecek bir yöntem olduğuna karar verildi.

Özet (Çeviri)

This study was designed in order to develop a new metod for simultaneous determination of water and fat soluble vitamins in feeds and feed additives. In this study we tried to determine vitamin C, B2, B6, B12, nikotinik asit, folik asit from water soluble vitamins and vitamin A, D3, K3, E from fat soluble vitamins. Water and fat soluble vitamins were seperated on a Phenomenex Gemini C18 110A (150x4.60mm, 3 µm) column in a single run using combined isocratik and gradient elution with a mobile phase consisting of % 0.01 trifluoroacetik acid of pH 3.9 (mobile phase A) and methanol (mobile phase B) at the flow rate 0.7 mL/min. The most suitable detection wavelength is found for water and fat soluble vitamins. Diode array dedektör is used in this study. For simultaneous determination of water and fat soluble vitamins optimum circumstances were defined. Under optimum circumstances, the minimum detectable vitamin concentrations were choosed. Although results are very close to each other, this new developed chromatographic method is preferable because it is quick, requires less reactive and solvent, more sensitive, reliable and more usable in routine analysis.

Benzer Tezler

  1. Improving raceway reactor productivity via vortex induced vibrations for cost effective microalgae production

    Maliyet etkin mikroyosun üretimi için girdap kaynaklı titreşimlerle alg havuzu performansının artırılması

    MEHMET SADIK AKCA

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Biyomühendislikİstanbul Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BULENT İNANC

  2. Konya çevresinde sebze bahçelerinde uygulanan damla sulama sistemleri üzerine bir araştırma

    A research on trickle irrigation systems used in vegetable gardens for Konya province

    MUHAMMED CÜNEYT BAĞDATLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. BİLAL ACAR

  3. Yapı taşı olarka kullanılan kayaçların doku, fiziksel ve mekanik özelliklerin araştırılması

    Investigation of the texture, physical and mechanical properties of the rocks used as building stone

    BİLGEHAN KEKEÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Maden Mühendisliği ve MadencilikSelçuk Üniversitesi

    Maden Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. MURAT ÜNAL

  4. Bazı linyitlerden elde edilen fenollerin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    AHMET OKUDAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    KimyaSelçuk Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN KARA

  5. Konya ve çevresinde abort problemli koyun sürülerinde border dısease virus enfeksiyonunun araştırılması

    Investigation of border disease virus infection in sheep flock with abortion problem in konya and its environment

    OĞUZHAN AVCI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Viroloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SİBEL YAVRU