Geri Dön

Kahramanmaraş kırmızı biberinin hasadında yörünge esaslı prototip bir makinenin geliştirilmesi

Development prototype machine based orbit at harvesting of Kahramanmaraş red chilli pepper

  1. Tez No: 244323
  2. Yazar: ORHAN ERDAL AKAY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. M. TUNÇ ÖZCAN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Makineleri Bölümü
  12. Bilim Dalı: Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 101

Özet

Bu doktora çalışmasında, ülkemize özgü bir ürün olan K.Maraş kırmızı biberinin sıyırıcı elemanlarla hasat olanakları araştırılmıştır. Çalışma teorik ve uygulamalı olarak iki aşamada gerçekleştirilmiştir. Teorik çalışmada, hasat için sıyırıcı taraklarla donatılmış dört kol mekanizması seçilmiştir. Bu mekanizmanın hareket simülasyonlarını inceleyerek ön boyutlandırmasını yapabilmek için bir program yazılmıştır. Yapılan literatür araştırmalarında incelenen mekanizmanın hasat amaçlı kullanımına rastlanmamıştır. Uygulama çalışmalarında iki adet biber hasat makinesi ön modeli yapılmış ve tarla şartlarında denenmiştir. Yeni hasat mekanizmasının, biber ve sebze hasat mekanizasyonu konusunda yapılacak yeni çalışmalara katkı sağlayacağı umulmaktadır.

Özet (Çeviri)

In this Ph.D. study, the red chilli pepper of K.Maraş which is a product of our country had been researched the harvest possibility with stripper apparatus.This study had been realized at two levels, practise and theory. In theory study had been selected four bar linkages mechanism providing with strippers for harvesting.One software was written to do pre-dimension investigating motion simulations of this mechanism.In literature researches it had not been met the usage of mechanism for harvesting. In practise studies, prptotype of two harvesting machines had been done and tried in field conditions. It has hoped that this new harvesting mechanism will offer a solution about pepper and vegetable harvesting.

Benzer Tezler

  1. Kırmızı biberin havalı güneş kollektörü sistemi ile kurutulması

    Drying of red pepper by a solar air heater

    AYHAN ONAT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Makine MühendisliğiMarmara Üniversitesi

    Makine Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. A. KORHAN BİNARK

  2. Taze Maraş kırmızı biberi meyvesine direkt enjeksiyon yöntemi ile etanol ilavesinin küf gelişimi üzerine etkisi

    The effect of ethanol addition on mould growth by the method of direct injection to the fresh Maras red pepper

    AHMET AÇIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Gıda MühendisliğiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHMET LEVENT İNANÇ

  3. Azotlu ve fosforlu gübrelemenin Kahramanmaraş koşullarında yetişen kırmızı biberin (Capsicum annuum L. ) verim ve kalitesi üzerine etkilerinin araştırılması

    The Effects of fertilizing with nitrogen and phosphorus on pepper (Capsicum annuum L. ) yield and quality in Kahramanmaraş conditions

    ALİ RIZA DEMİRKIRAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    ZiraatTrakya Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURGUT SAĞLAM

  4. Kurutma işlemlerinin Kahramanmaraş toz kırmızı biberinin kalitesi üzerine etkileri

    The effects of dehydration operations on quality of Kahramanmaraş powdered red pepper

    YEKTA GANİYUSUFOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Gıda MühendisliğiÇukurova Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN FENERCİOĞLU