Uçucu yağların bazı rumen funguslarının yaşamsal ve fibrolitik enzim sistemleri üzerine etkisinin araştırılması
The effects of essential oils on the survival and fibrolitic enzyme activities of some rumen fungi
- Tez No: 252514
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET SAİT EKİNCİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: Rumen, anaerobik fungus, bitkisel uçucu yağ, karboksimetilselülaz, ksilanaz, enzim aktivitesi, Rumen, anaerobic fungus, plant essential oil, carboxymethylcellulase, xylanase, enzyme activity
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 66
Özet
Rumen fermantasyonunu düzenlemede kullanılan antibiyotik iyonoforlarının yasaklanması bilim adamlarını alternatif antimikrobiyal maddelerin kullanımıyla ilgili çalışmalar yapmaya yönlendirmiştir. Bitki uçucu yağları da bu alternatiflerden biridir. Bu çalışmada bitki uçucu yağlarının anaerobik rumen fungusları üzerindeki etkileri çalışılmıştır. Çalışma kapsamında mersin (Myrtus communis), ardıç (Juniperus communis), melisa (Melissa officinalis) ve kekik (Thymus vulgaris) bitki uçucu yağlarının farklı konsantrasyonlarının Neocallimastix sp. GMLF2 ve Orpinomyces sp. GMLF18 anaerobik funguslarının büyümeleri ve enzim aktiviteleri üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Buna göre, bitkisel uçucu yağlar etil alkolde çözülerek besiyerlerine ilave edilmiş ve besiyerleri 39 °C'lik inkübatörde 3 gün büyümeye bırakılmıştır. 3. günün sonunda santrifüjle çöktürülen besiyerlerinin üst kısmı süpernatant olarak enzim ve protein analizlerinde kullanılmak üzere ?20 °C'lik dondurucuya alınmıştır. Çalışma sonunda Neocallimastix sp. GMLF2 ve Orpinomyces sp. GMLF18'in uçucu yağların 1 mg/ml konsantrasyonunda büyümelerinin tamamen inhibe edildiği ve fungusların karboksimetilselülaz ve ksilanaz aktivitelerinin de 0.5 mg/ml konsantrasyondan sonra düştüğü belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Since usage of the antibiotics on animal production has been banned, scientists have focused on evaluating other alternatives to control of modulate rumen fermentation. Plant essential oils are the main alternatives. The aim of this study was to determine the effects of plant essential oils on rumen anaerobic fungi. For this respose, the effects of myrtle (Myrtus communis), juniper (Juniperus communis), melissa (Melissa officinalis) and thyme (Thymus vulgaris) plant essential oil, which have antimicrobial properties, were investigated on growth and enzyme activity the of Neocallimastix sp. GMLF2 and Orpinomyces sp. GMLF18. Accordingly, plant essential oils were solved in ethyl alcohol and was added the media. The cultures were incubated at 39°C for 3 days and collapsed using centrifuges. The upper part of culture were collected as supernatant and stored at - 20°C untill required. Supernatant is used for enzyme and protein analysis. Our results showed that, fungal growth was completely inhibited at the level of 1 mg/ml essential oil concentration and their carboxymethylcellulase and xylanase activities were decreased remarkably after 0.5 mg/ml concentration.
Benzer Tezler
- Batı mazısı (Thuja occidentalis L.) meyve ve yaprak ekstraktının rumen fermantasyonuna In Vitro etkileri
In Vitro effects of western thuja (Thuja occidentalis L.) fruit and leaf extract on rumen fermentation
GÜRSEL GÜR
Doktora
Türkçe
2024
FizyolojiAnkara ÜniversitesiFizyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAKAN ÖZTÜRK
- Karma yeme ilave edilen bazı bitkisel yağların in vitro fermantasyon ve gaz üretim potansiyeli üzerine etkileri
The effects of some vegetable oils supplemented to feed on in vitro fermantation and gas production parameters
GÖKÇEKOCA KOLTUK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatErciyes ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
- Bitkisel kökenli bazı uçucu yağların bazı yabancı ot tohumlarının çimlenme ve çıkışına olan fumigant etkilerinin araştırılması
Determination of fumigant toxicity effect of some essential oils that are palnt origin on germination and waying out of some seeds of weed
ORHAN AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NİHAT TURSUN
- Bazı bitkisel kökenli uçucu yağların biyoherbisidal etkilerinin araştırılması
Bioherbicidal effects of some plant essential oils
BURCU KÖSE YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. HÜSREV MENNAN
- Bazı uçucu yağ bitkilerinin ve aromakimyasalların yabancı ot türlerinin çimlenmesi üzerine allelopatik etkisi
Allelopathic effect of some essential oils and aromachemicals on germination of weed plants
SEBİLE AZIRAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞENGÜL KARAMAN