Perşembe (Ordu) ekolojisinde değişik malç uygulamalarının çilekte verim ve kalite üzerine etkisi
The effect of different mulch applications to the strawberry and in Perşembe (Ordu)
- Tez No: 276163
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ALİ İSLAM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Çilek, Organik Malç, Polietilen Malç, Verim, Kalite, Strawberry, Organic Mulch, Polyethylen Mulch, Yield, Quality
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 55
Özet
Bu çalışma Perşembe ekolojisinde değişik malç uygulamalarının çilek yetiştiriciliğinin verim ve kalite üzerine etkileri incelenmiş ve 2008 Temmuz?2009 Temmuz yılları arasında yürütülmüştür. Denemede Sweet Charlie, Camarosa ve Kabarla çilek çeşitleri siyah, şeffaf, sarı, saman, talaş, fındık zurufu, olmak üzere altı farklı malç tipi kullanılarak yetiştirilmiştir. Denemede; meyve ağırlığı, parsel başına verim, meyve eni, meyve boyu, SÇKM, pH ve asitlik kriterleri incelenmiş ve malçların verim ve kalite üzerine etkileri incelenmiştir.Araştırma sonucunda, meyve ağırlığı bakımından en ağır meyveler Kabarla çeşidinde saman (24,83 g) ve Camarosa çeşidinde saman malçında (23,51 g) elde edilmiştir. En hafif meyve ise Camarosa çeşidinde zuruf malçında (12,49 g) elde edilmiştir.Araştırma sonuçlarında en iyi suda çözünür kuru madde (SÇKM) miktarı Camarosa çeşidinde saman malçında (% 6,61 brix) elde edilmiştir.Denemede titre edilebilir asitlik yönünden en iyi sonuçlar Sweet Charlie çeşidinde şeffaf malçta (%0,50) elde edilmiştir. pH bakımından en yüksek sonuçlar Camarosa çeşidinde sarı malçta (5,88) ve Kabarla çeşidinde saman malçında (4,58) elde edilmiştir.Camarosa ve Sweet Charlie, Kabarla çeşidinden daha iyi performansa sahiptir. Verim bakımından en iyi sonuç Camarosa çeşidinde, malçlar bazında şeffaf, zuruf ve saman malçında elde edilmiştir. Bölgemizde fındık zurufunun da fazla bulunduğu düşünülürse yapılacak yetiştiricilikte fındık zurufu tavsiye edilebilir.
Özet (Çeviri)
In this study, the effect of different mulch applications to the yield and quality of the strawberr?s cultivation were investigated and this study carried out between July 2008 and July 2009. In the experiment, strawberry types of Sweet Charlie, Camarosa and Kabarla were cultivated by using six different mulch types of black, transparent, yellow, straw, sawdust and hazelnut wusk.Fruit weight, yield per parcel, furit width, furit length, SÇKM, pH and acidity criterion were searched and the effects of mulches on yield and quality were investigated.As a result of research, the heaviest fruit in term of fruit weight were obtained with straw (24,83 g) in Kabarla type and straw mulch (23,51 g) in Camarosa. The lightiest fruit was obtained with hazelnut wusk mulch (12,49 g) in Camarosa type.In the experiments, the amounts of the best soluble dry matter were obtained with fodder straw (6,61 % brix) in Camarosa type.In this experiments, in terms of titrated acidity the best results were obtained with transparent mulch (0,50 %) in Sweet Charlie type. In term of pH, the highest results were obtained with yellow (5,88) in Camarosa type and with straw mulch (4,58) in Kabarla.Camarosa and Sweet Charlie types are better performance than Kabarla type. The best results were obtained from transparent mulches, hazelnut wusk and straw mulches in Camarosa type. Because there exist large amount of hazelnut wusk in our district, the hazelnut wusk can be recommended in the cultivation.
Benzer Tezler
- Vona Koyu'nda (Perşembe-Ordu) deniz balıkları-midye (Mytilus galloprovincialis Lamark, 1819) kültürünün entegrasyonu ve etkileri
Integration and impact of marine fish and mussel (Mytilus galloprovincialis Lamark, 1819) culture in Vona Bay (Perşembe,Ordu)
CANER ŞİRİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Balıkçılık TeknolojisiOrdu ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. UĞUR YÜCEL KESİCİ
- Ordu-Perşembe örnekleri ile Osmanlı dönemi mezar taşları (Efirli Yalı Camii haziresi ve Beyli Halil ağa mezarlığı)
Samples of ordu- perşembe and ottoman period tombstones (Efirli Yalı mosque cemetery and Beyli district Halil Ağa cemetery)
CANSU ÇARKCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Sanat TarihiOrdu ÜniversitesiSanat Tarihi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEVİNÇ EREN
- Çamburnu (Ordu) ile Gülburnu (Giresun) arasının kıyı jeomorfolojisi ve arazi kullanımı
Coastal geomorphology and land use between Çamburnu (Ordu) and Gülburnu (Giresun)
CÜNEYT AKTAŞ
- Yavaş şehirlerde bölge halkının yere bağlılık ve turizm algısı: Ordu Perşembe uygulaması
Locals' perceptions of place attachment and tourism in slowcities: an application in Perşembe, Ordu
FİLİZ BEYAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
TurizmGiresun ÜniversitesiEkoturizm Rehberliği Ana Bilim Dalı
DR. PAŞA MUSTAFA ÖZYURT