Geri Dön

Ürün tasarımında koku arayüzünün kullanımı ve etkileşimleri

Usage and interactions of odor interface in product design

  1. Tez No: 276839
  2. Yazar: ALİCAN FAYDALI
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. EBRU GÜZELDEREN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Endüstri Ürünleri Tasarımı, Industrial Design
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Endüstri Ürünleri Tasarımı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 79

Özet

Doğum anından itibaren tüm canlıların temel yaşam mücadelesi, dış uyaranları algılamak, edinilen bilgileri yorumlamak ve bu veriler ışığında, doğaya adaptasyonunu güçlendirecek davranış biçimleri geliştirmektir. Dış dünyayı duyularımız ile algılarız. Bunlardan biri, birçok tür için adaptasyon sürecinde hayati önem taşıyan, koku alma duyumuzdur. Hayatımızın her anında, her nefesimizle birlikte engellenemez bir şekilde koku alır ve farkında olmadan kokular tarafından yönlendiriliriz.İnsanoğlu dahil birçok canlı, barınma, beslenme, eş seçimi ve tehlikelerden sakınma gibi temel davranışlarında, kokularla sağlanan görünmez iletişim kanallarını kullanır. Bu çalışmada, kokuların ürün tasarımıyla olan etkileşimi, kokuların, algılama, değerlendirme, yönelim gibi noktalarda üstlendiği rolün çok boyutlu ve keşfedilmeye açık yapısından dolayı seçilmiştir. Amaç, kokuların -istemli yada istemsizce- ürünlerde üstlendiği/üstlenebileceği görevleri incelemek olduğu için, konunun gelişimi izin verdiğince, kokunun ürünün kendisine dönüştüğü durumlar inceleme kapsamı dışında tutulmuştur.Dört bölüm olarak ele alınan bu çalışmanın giriş bölümünde, çalışmanın amacı ve izlenilen yöntem açıklanmıştır. İkinci bölümde koku kavramı genel olarak tanımlanmış, sınıflandırılmış, insanlarda koku alma duyusunun fizyolojik yapısı, kokuların insan psikolojisine etkileri ve sosyo-kültürel anlamda konumlandırılışı araştırılmıştır. Üçüncü bölümde, kokunun objeleri algılamamızdaki rolü, arayüz kavramından yola çıkarak açıklanmış, koku yayan ürünler sınıflandırılmış, kokunun ürün tasarımındaki kullanım alanları ve teknolojik gelişimi incelenmiştir. Sonuç bölümü olan, dördüncü bölümde ise, elde edilen bulgular doğrultusunda, kokuların ürün tasarımında kullanımının hangi yönde genişletilip geliştirilebileceğine dair çıkarımlar yapılmıştır.

Özet (Çeviri)

Since the moment of birth, the basic struggle of survival for all creatures is to detect external stimuli, to read all the information which is gathered by the senses and to develop behaviors to enhance the adaptation to the nature by using the light of processed datas. We feel all the external world by our senses. One of these senses is the sense of smell which has the vital importance for many species. Every moment of our lives, we smell by our every breath, in a not preventable way and directed by the scents in an uncontrollable way. Lots of creatures including human beings, are using the sense of smell as an invisible communication channel, for housing, finding nutrition, mate selection and avoiding from danger.In this study, the interaction of the smell with product design is chosen, because of the multi-dimentional structure of the role that smell takes place; such as perception and orientation. Main purpose of the thesis is, to analyze the functions of smell at product design process. Therefore, the situation which the smell turns into the products itself is out of the scope in this study.The beginning part of the study is explaining the purpose and research methods of the subject. In the second part, the smell is generally defined and classified, physiology of the sense of smell and its phsychological effects on human being is explained, sociological and cultural connections have been researched. The third part is about the role of the smell on our product perception, the usage of smell as an interface in product design and the technological developments in the field. In the conclusion part, the evaluation of the obtained data and future expactations on the usage of smells in product design is studied.

Benzer Tezler

  1. Kurum kültürünün kurum kimliğine, ürün kimliğine ve ambalaj tasarımına yansıması

    Influence of corporate culture on corporate identity, product identity and packaging design

    NGADHNJİM MEHMETİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Güzel SanatlarMarmara Üniversitesi

    Grafik Ana Sanat Dalı

    PROF. DR. SEMA ILGAZ TEMEL

    ÖĞR. GÖR. İLHAN BİLGE

  2. Marine edilmiş ördek göğsü ve kaz ciğerinin aroma ve tat veren unsurlarının GC-MS ve LC-MS/MS yöntemleriyle incelenmesi

    Examination of the aroma and taste compounds of marinated duck breast and foie gras using GC-MS and LC-MS/MS methods

    TOLGAHAN TABAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıİSTANBUL AYVANSARAY ÜNİVERSİTESİ

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İLKAY YILMAZ

  3. Kozmetikte kullanılacak doğal uçucu yağlar içeren esansın geliştirilmesi ve karakterizasyonu

    Development and characterization of essence containing natural essential oils to be used in cosmetics

    ARTEM STRELNIKOV

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    KimyaMarmara Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ECE KÖK YETİMOĞLU

  4. Application of fry-dry technology on municipal treatment sludges

    Kentsel nitelikli arıtma çamurlarına kızartma-kurutma teknolojisinin uygulanması

    GÜLSÜN DURAK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2011

    Çevre MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Bölümü

    DOÇ. DR. AZİZE AYOL

  5. Alışveriş mekânlarında aydınlatma tasarımının kullanıcı algısı ve enerji verimliliği açılarından değerlendirilmesi

    Evaluating lighting design in shopping areas according to users perception and energy efficency

    MERVE AŞÇIOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALPİN KÖKNEL YENER