Anti allergic effects of phenolic compounds of Nigella sativa extract
Nigella sativa (çörek otu)'dan elde edilen fenolik bileşiklerin antiallerjik etkisi
- Tez No: 283717
- Danışmanlar: PROF. FATİH ÖZKARAGÖZ, YRD. DOÇ. DR. SEVİM IŞIK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Allerji ve İmmünoloji, Allergy and Immunology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2010
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Fatih Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 68
Özet
Alerji terimi vücut içerisindeki kendi için zararlı olmayan bir cevabı tanımlamak için kullanılır. Sonucunda immun cevap oluşturan ve yatkınlığı olan kişilerde semptomlara yol açan maddeler, büyük rahatsızlıklara sebep olabilirler.Alerjik reaksiyonlar alerjen adı verilen maddeler sebebiyle meydana gelmektedir. Neredeyse herşey herhangi biri için alerjen olabilir. Alerjenler protein içerirler, genelikle yediğimiz yiyecekler ile alınmaktadır. Ayrıca bir organik blieşiktir; hidrojen, oksijen ve nitrojen içeren ve canlı organizmalar için yaşamsal bir yapıdır.Günümüzde; bir çok antihistamin ve anti-alerjik yapıda ilaç mevcuttur. Fakat bu ilaçların birçok yan etkileride mevcuttur, baş ağrısı, mide bulantısı, ağız kuruluğu, baş dönmesi, gastrointestinal rahatsızlıklar gibi. Modern tıp limitli kullanım alanlarına sahiptir. Bu sebeple geleneksel tedavi yöntemleri gittikçe yaygınlaşmaktadır ve alerji tedavisi için ümit vaadetmektedir.Biyolojik yapılarda bulunan fenolik bileşiklerin analizi ile insan ve hayvanlarda tedaviye yönelik çalışmaların artması sağlığımız açısından çok büyük önem taşımaktadır.Sonuç olarak bu çalışma sayesinde alerji için çok daha etkili bir tedavi yöntemini açıklamaya çalışacağız. Bu araştırmada antijen sunan hücreler (APCs) ve lenfositler arasındaki ilişkiyi açıklamaya çalışacağız. Hipotezimize göre, immün sistemin alerjik inflamasyonunu farklı alerjenler ile birlikte olumlu şekilde etkileyebileceğiz.
Özet (Çeviri)
The term allergy is used to describe a response, within the body, to a substance, which is not necessarily harmful in itself, but results in an immune response and a reaction that causes symptoms and disease in a predisposed person, which in turn can cause inconvenience, or a great deal of misery.Allergic reactions are caused by substances in the environment known as allergens. Almost anything can be an allergen for someone. Allergens contain protein, which is often regarded as a constituent of the food we eat. In fact it is an organic compound, containing hydrogen, oxygen and nitrogen, which form an important part of living organisms.Nowadays, there are many drugs available as antihistamine and anti-allergic agents, however, they have undesirable side e ? ects and adverse reactions, such as drowsiness, headache, gastrointestinal tract disturbance, fatigue, and dry mouth. Since the modern medicines have some limited use, the traditional herbs are now becoming the promising approach for the treatment of allergies. Analyzing phenolic compounds present in biological fluids and in animal and human organs is a delicate task with very important implications for our health.In conclusion, this study will let us to determine more effective methods for allergy. In this study, we try to explain relationship between APCs (antigen presenting cells) and lymphocytes. According to our hypothesis, allergic inflammation by the immune system to be introduced to the different allergens can be prevented alternatively.
Benzer Tezler
- Çörek otunun (Nigella sativa L.) biyoaktif maddelerinin farklı yöntemlerle enkapsülasyonu ve ayran üretiminde kullanımı
The encapsulation of bioactive compounds of black cumin (Nigella sativa L.) and use in ayran production
SERKAN ÖMÜR
Doktora
Türkçe
2024
Gıda MühendisliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FEHMİ YAZICI
- Su bazlı organik türk propolisinin genotoksik-antigenotoksik etkilerinin tavuk yumurtası mikronükleus testiyle (HET-MN) belirlenmesi
Determination of genotoxic-antigenotoxic effects of water-based organic turkish propolis by hen's egg test for micronucleus induction (HET-MN)
SEMRA ARABA
- Dracaena cinnabari (Ejder kanı) ekstraktının, nöroblastom ve prostat kanseri hücre hatlarında proliferasyon ve apopitoz etkisi
The effect of dracaena cinnabari (Rragon blood) extract on proliferation and apoptosis in neuroblastoma and prostate cancer cell lines
İHSAN OBALI
Doktora
Türkçe
2023
BiyokimyaSelçuk ÜniversitesiBiyokimya (Tıp) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HÜSAMETTİN VATANSEV
- Propolis yüklü polimerik nanopartiküllerin hazırlanması ve karakterizasyonu, immünomodülatör etkilerinin makrofaj hücrelerinde incelenmesi
Preparation and characterization of propolis-loaded polymeric nanoparticles, investigation of their immunomodulatory effects on macrophage cells
TOGHRUL SADIKHOV
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Biyomühendislikİstanbul ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMİNE ŞEKÜRE NAZLI ARDA
PROF. DR. ADIL ALLAHVERDIYEV
- Valorization of functional protein from a plant based food waste: Sour cherry kernel, and its physicochemical characteristics
Bir bitkisel gıda atığı olarak vişne çekirdeğinden elde edilen proteinlerin fizikokimyasal ve fonksiyonel özelliklerinin belirlenmesi
HATİCE SAADİYE ERYILMAZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2016
Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
DR. ASLI CAN KARAÇA