İstavrit balığı (Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868)'nın Doğu Karadeniz şartlarında ekim-nisan dönemi büyüme performansının irdelenmesi

Determination of growth performance of horse mackerel (Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868) in the Eastern Black Sea between october and april

PDF İndir

Tez No: 295006
Yazar: ŞAHİN ALSAN
Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NADİR BAŞÇINAR
Tez Türü: Yüksek Lisans
Konular: Balıkçılık Teknolojisi, Fisheries Technology
Anahtar Kelimeler: İstavrit, Trachurus mediterraneus, Büyüme performansı, Yem değerlendirme oranı, Kondisyon faktörü, Doğu Karadeniz, Horse mackerel, Trachurus mediterraneus, Growth performance, Food conversion ratio, Condition factor, Eastern Black Sea
Yıl: 2011
Dil: Türkçe
Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
Ana Bilim Dalı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
Sayfa Sayısı: 58

Özet

Bu araştırmada Doğu Karadeniz'de deniz kafeslerinde istavrit (Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868) in büyüme performansı ve yetiştiricilik potansiyeli araştırılmıştır.Bu amaçla Ekim 2010 tarihinde doğadan yakalanan istavrit balıkları üç ayrı kafese aynı büyüklüklerde, her bir kafeste yaklaşık bin adet olacak şekilde stoklanmıştır. Araştırma 09 Ekim 2010 - 11 Nisan 2011 tarihleri arasında 185 gün sürdürülmüştür ve balıklar günde iki kez yemlenmişir. Deniz koşullarının elverdiği ölçüde çevresel parametreler günlük olarak kayıt altına alınmıştır. Balıkların boy ve ağırlık değerleri aylık olarak ölçülmüştür.Çalışmanın başlangıcında ortalama boy, ağırlık ve kondisyon faktörü değerleri sırasıyla, 12,20 ±0,97 cm, 24,09±3,25 g ve 1,30 ±0,12 iken, çalışma sonunda 17,10±1,01 cm, 51,43±1,62 g ve 1,11±0,12 olarak hesaplanmıştır. Çalışma süresince boy ve ağırlıkça spesifik büyüme oranları sırasıyla %0,175±0,019 (0,15-0,19) ve %0,429±0,008 (0,42-0,44) olarak belirlenmiş, yem değerlendirme oranı ise ortalama 2,33±1,44 (0,83-3,72) olarak hesaplanmıştır. Araştırma süresince ölüm oranı oldukça düşük olmuş ve yaşama oranı %98,14±1,73 olarak gerçekleşmiştir.Tezde elde edilen bilgilere göre istavrit balığının kültür potansiyelinin var olduğu ortaya konmuş ve dolayısıyla su sıcaklığının istavrit için uygun olduğu bahar ve yaz aylarında önemli oranda büyüme performansı kaydedilebileceği öngörülmüştür.

Özet (Çeviri)

In this study, the growth performance of horse mackerel (Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868) were determined in cages, in the Eastern Black Sea.The horse mackerel were captured in October 2010 and stocked in three separate cages, each cage contained thousand fish. The study was conducted between October 9, 2010 and April 11, 2011. The fish were fed on twice a day. Water quality parameters were recorded daily. Values of fish length and weight were measured monthly.Average length, weight and condition factor values were evaluated; 12.20±0.97 cm, 24.09±3.25 and 1.30 ±0.12, respectively at the beginning of the study and, 17.10±1.01 cm, 51.43±1.62 g and 1.11±0.12 end of the study. Length and weight-specific growth rates and average feed conversion ratio were determined; 0.175±0.019% (0.15?0.19), 0.429±0.008% (0.42?0.44) and 2.33±1.44 (0.83?3.72), respectively. The mortality rate was very low and survival rate was 98.14±1.73%.According to results, horse mackerel could be cultured in cage culture. Hence, it was expected to be achieved substantial growth performance at the water temperature was suitable for horse mackerel in spring and summer months.

Benzer Tezler

Tez No
765483
Doğu Karadeniz'deki istavrit balığı (Trachurus mediterraneus, Steindachner, 1868)'nın histolojik metotla üreme biyolojisinin belirlenmesi
Determination of the reproductive biology of horse mackerel (Trachurus mediterraneus, Steindachner, 1868) by histological method in the Eastern Black Sea
OSMAN ŞENTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Su Ürünleri Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CEMALETTİN ŞAHİN
Tez No
425869
Kuzey Marmara Denizi ve İstanbul Boğazı'ndan avlanan sarıkuyruk istavrit balığı (Trachurus mediterraneus Steindacher, 1868)'nın yaş belirleme ve büyüme özelliklerinin araştırılması
An investigation of age determination and growth features of the mediterranean horse mackerel (Trachurus mediterraneus Steindachner, 1868) caught from Northern Marmara Sea and Bosphorus, İstanbul
ŞEYMA TARTAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Biyoloji Marmara Üniversitesi
Biyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FİGEN ESİN KAYHAN
Tez No
302996
Kuzeydoğu Marmara Denizi'nde sarıkuyruk istavrit balığının (Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868)) üreme biyolojisi
Reproductive biology of mediterranean horse mackerel (Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868)) in the Northeast Marmara Sea
NAZLI DEMİREL
Doktora
Türkçe
2010
Biyoloji İstanbul Üniversitesi
Fiziksel Oşinografi ve Deniz Biyolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİL İBRAHİM SUR
Tez No
183076
Doğu Karadeniz'deki istavrit (Trachurus mediterraneus , Steindacner, 1868) balığının stok yapısı ve populasyon parametreleri
Stock structure and population parameters of Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868) on eastern Black Sea
NAZLI KASAPOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su Ürünleri Karadeniz Teknik Üniversitesi
Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. CEMALETTİN ŞAHİN
Tez No
543183
Çanakkale bölgesinde kullanılan istavrit Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868) çaparilerinde tüy renginin av verimine etkisi ve iğne seçiciliğinin belirlenmesi
Determination of feather color on catching efficiency in horse mackerel Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868) handlines and selectivity of hooks in Çanakkale region
OKAN UĞUR YURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Deniz Bilimleri Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ALKAN ÖZTEKİN

Geri Dön