Geri Dön

Buğday'da kükürt-demir ve kükürt-çinko beslenmesinin mikro besin elementi ve azot konsantrasyonuna etkisi

Effect of sulfur-iron and sulfur-zinc nurition on micro nutrient and nitrogen concentrations in wheat

  1. Tez No: 299378
  2. Yazar: ESEN ANDİÇ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. AYFER ALKAN TORUN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2011
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 140

Özet

Bitkisel üretimde kükürt (S), demir (Fe) ve çinko (Zn) noksanlıkları verim ve kalite parametrelerini etkileyen yaygın beslenme sorunlarıdır. Demir ve Zn noksanlığı bitkisel üretimde olduğu gibi insan beslenmesi için de önemli bir global beslenme problemidir. Bu nedenle tarımsal ürünlerin Fe ve Zn ile zenginleştirilmesi için genetik ve agronomik biyofotifikasyon çalışmaları hızla artmaktadır.Bu tez çalışmasında toprak ve besin çözeltisi kültüründe yetiştirilen ekmeklik (T. Aestivum cv. Adana 99) ve makarnalık (T. Durum Desf. cv. Sarıçanak 98) buğday çeşitlerinin klorofil (SPAD), verim, Fe, Zn, N ve S konsantrasyonu ile kök fitosiderofor salgı oranları farklı Fe, Zn ve S uygulamaları altında araştırılmıştır. Düşük S uygulaması vegetatif dönemde klorofil, N ve özellikle S konsantrasyonunun azalmasına, N/S oranının ise önemli oranda artmasına neden olmuş, Fe ve Zn değerleri ise S uygulamalarından etkilenmemiştir. Generatif dönemde düşük S uygulaması her iki genotipte beklendiği üzere tane ve sap-saman verimi ile hasat indeksinin önemli oranda azalması ile sonuçlanmıştır. Düşük S uygulaması tanede Zn ve N konsantrasyonuna belirgin bir etki yapmazken tane Fe değerleri özellikle ekmeklik buğday çeşidinde azalmıştır. Besin çözeltisi denemelerinde düşük S uygulaması kök fitosiderofor salgısını önemli oranda azaltmıştır. Bu nedenle, düşük S uygulamasında Fe konsantrasyonunda gözlenen azalmanın, fitosiderofor sentezindeki düşüş ile ilişkili olduğu sanılmaktadır.

Özet (Çeviri)

Deficiency of sulfur (S), iron (Fe) and zinc (Zn) are major problems of plant production affecting yield and quality parameters. Similar in plant production, Fe and Zn deficiencies are also significant global nutritional problems for human beings. For this reason, genetic and agronomic biofortification studies with staple food crops are continuously being intensified.In this thesis study, chlorophyll (SPAD), yield, phytosiderophore release rate and Fe, Zn, N and S concentrations were evaluated in bread (T. Aestivum cv. Adana 99) and durum (T. Durum Desf. cv. Sarıçanak 98) wheat cultivars grown in soil and solution culture with different Fe, Zn and S supply. In vegetative stage low S supply resulted in reductions of chlorophyll, N and particularly S concentrations, whereas N/S ratio was significantly enhanced and Fe and Zn values remained unaffected upon varied S supply. In generative stage, as expected, low S supply resulted in significant reductions of grain and straw yields and harvest index in both wheat cultivars. Low supply of S had no significant impact on grain Zn or N concentrations, however grain Fe values were reduced particularly in the bread wheat cultivar. In nutrient solution experiment, low S supply reduced the root phytosiderophore release rate. Thus, it was suggested that reduction in Fe concentration under low S supply is possibly a result of a restricted synthesis of S dependent phytosiderophores.

Benzer Tezler

  1. Genetic and genomic architecture of salt tolerance in bread wheat

    Ekmeklik buğdayda tuz toleransının genetik ve genomik mimarisi

    BABAR HUSSAIN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    BiyolojiSabancı Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Bilim Dalı

    Prof. Dr. HİKMET BUDAK

  2. Sülfür uygulamasının farklı kalite gruplarındaki ekmeklik (Triticum Aestivum) ve makarnalık (Triticum durum) buğdaylarda verim, verim komponentleri ve un/irmik kalitesine etkisi

    Effect of sulfur application on yield, yield components and flour / semolina quality in bread (Triticum Aestivum) and durum (Triticum durum) wheat in different quality groups

    TURGAY ŞANAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT OLGUN

  3. Alkali reaksiyonlu topraklarda kükürt uygulamalarının pH ve bazı bitki besin elementlerinin üzerine etkileri

    Başlık çevirisi yok

    SAFİYE ( KAHRAMAN )PINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    ZiraatEge Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RAFET KILINÇ

  4. Bazı organik maddelerin çilek bitkisinin gelişimine ve Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid.' nın neden olduğu taç ve kök çürüklüğü hastalığı ve toprakta mikrosklerot sayısı üzerine etkisi

    The effects of some organic amendments on strawberry, crown and root rot in strawberry caused by Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. and microsclerotia quantity in soil

    ÇİĞDEM KÖROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ZiraatAdnan Menderes Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYHAN YILDIZ

  5. Kükürtlü ve kükürtsüz koşullar altında artan oranlarda azot uygulamalarının tir buğdayı'nda (Triticum aestivum L. var. leucospermum (Körn.) Farw.) verim ve verim öğeleri üzerine etkisi

    The effect of increasing rates of nitrogen under the conditions with sulphur and without sulphur on tir wheat (Triticum aestivum L. var. leucospermum (Körn.) Farw.) yield and yield components

    MUSTAFA BEŞLİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YEŞİM TOĞAY