Geri Dön

Şarhöyük sığırlarının zooarkeolojik analizi

Zooarchaeological analysis of Şarhöyük cattle

  1. Tez No: 308793
  2. Yazar: ZEHRA SATAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ERKSİN GÜLEÇ, PROF. DR. R. MERİH HAZIROĞLU
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Antropoloji, Arkeoloji, Anthropology, Archeology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Antropoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Paleoantropoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 156

Özet

Eskişehir İli sınırları içinde yer alan Şarhöyük, İç Anadolu'daki Hitit Dönemi'ne ait en erken yerleşimler arasında yer almaktadır. Bu çalışmada Şarhöyük insanlarının sığırlarla olan ilişkileri ve sığırlar arasındaki boyut farkları belirlenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla 1989-2008 yılları arasında bulunan kemikler içerisinden 639 adet sığır kemiği incelenmiştir. Şarhöyük sığırlarının boyut açısından dönemler arasında farklılık göstermediği belirlenmiştir. Bulgular, Anadolu'ya özgü sığır özelliklerini göstermektedir. Farklı alanlarla yapılan karşılaştırmada ise, çevre koşullarına bağlı olarak serimiz materyallerinin güney kesimlerden tespit edilen sığırlardan küçük oldukları gözlenmektedir. Cinsiyet dağılımına bakıldığında, iş gücünden yararlanılan öküz varlığının mevcut olduğu tespit edilmiştir. Yaş dağılımları dikkate alındığında 1,5-2 yaşın üzerinde sığırların yoğun olduğu gözlenmiştir. Bunun başlıca nedenleri arasında parmak kemiklerinin sayıca fazla olması gelmektedir.Sonuçlar Şarhöyük'ün sığır yetirştiriciliği için uygun bir alan olduğunu işaret etmektedir. Hitit Dönemi'nde Şarhöyük insanları sığırların işgücünden yararlandıkları gibi et ve süt ürünlerinden de yararlanmışlardır. Fakat, Bizans-İslam Dönem'inde sığırlar daha çok kurban amaçlı kullanılmış olabilir.

Özet (Çeviri)

Şarhöyük located in Eskişehir province is among the earliest settlements of Hittie period in the central Anatolia. In this study, the relationship between the Şarhöyük people and cattle, and the differences among the cattle size are identified. For this purpose 639 cattle bones that found between 1989-2008 years are examined. It is observed that the cattle in Şarhöyük do not show any size difference between periods.According to the results the cattle showed characteristics belonging to the Anatolia. On the other hand, it is observed that they are smaller in size compared with the southern samples. Sex distribution points out the existence of ox individuals, which is used for labor. Considering the age distribution the age over 1,5-2 years are dominant. One of the most important reason is the plentitude of the phalanx bones. Results point out that Şarhöyük is a suitable area for cattle breeding. Peoplke benefit not only meat and dairy products but also labor force of the cattle in Hittie Period. However, the cattle may have been sacrificed during the Byzantine and Islamic Periods.

Benzer Tezler

  1. Şarhöyük (Dorylaion) Hitit Dönemi kemik aletleri

    Şarhöyük (Dorylaion) bone tools from the Hittite Period

    MÜRSEL OKCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ArkeolojiDumlupınar Üniversitesi

    Arkeoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HAKAN SİVAS

  2. Şarhöyük (Dorylaion) nekropol alanında bir açık hava müzesi modeli

    An open air museum sample at şarhöyük (Dorylaion) necropolis area

    GÜLŞAH GÜMÜŞ AKIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Arkeolojiİstanbul Üniversitesi

    Müze Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUTLU ERBAY

  3. Eskişehir-Şarhöyük (Dorylaion) arkeolojik kazılarında ele geçen hellenistik dönem seramiklerinin (kalıplı kaseler ve batı yamacı seramikleri) karakterizasyonu

    Characterization of hellenistic period pottery sherds (megarian bowls and west slope wares) from Eskişehir-Şarhöyük (Dorylaion) excavations

    ALİ İSSİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ArkeometriAnadolu Üniversitesi

    Seramik Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALPAGUT KARA

  4. Eşkişehir ili Şarhöyük kazasından ele geçen hayvan kemiklerinin zooarkeolojik açıdan incelenmesi

    The Zooarchaeological analysis of the animal bones in Eskişehir/Şarhöyük excavation

    ZEHRA SATAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    AntropolojiAnkara Üniversitesi

    Antropoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERKSİN GÜLEÇ

  5. Phrygia Epiktetos kentlerinden Eskişehir Dorylaion (Şarhöyük)'un Hellenistik devir seramik tipolojisi

    Hellenistic period pottery typology of Eskisehir dorylaion (Sarhoyuk) in Phrygia Epictetos

    TURGAY YAŞAR YEDİDAĞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ArkeolojiMimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi

    Arkeoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP KOÇEL ERDEM