Ordu ilinde yetişen taze fasulye (Phaseolus vulgaris L.) tiplerinde karakterizasyonun belirlenmesi
Determination of chracterisation of green bean types (Phaseolus vulgaris L.) groving in ordu province
- Tez No: 309095
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ATNAN UĞUR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Fasulye, genotip, karekterizasyon, bakla, protein, Bean, genotypes, characterization, pod, protein
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ordu Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 72
Özet
Bu araştırma, 2008-2009 üretim sezonunda Ordu ili Yokuşdibi beldesinde ve Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi laboratuarlarında yürütülmüştür. Çalışmada yörede yetiştiriciliği yapılan 37 adet fasulye (Phaseolus vulgaris L.) genotipi, fasulye tarımının yapıldığı alanlarda bulunan köyler ziyaret edilerek toplanmıştır. Toplanan populasyonlar Yokuşdibi beldesindeki üretici bahçesinde fenolojik ve morfolojik özelliklerini belirlemek amacıyla karekterizasyon denemesine alınmıştır. Çalışmada çıkış süresi, çiçeklenmeye kadar geçen süre, bitki büyüme şekli, bakla özellikleri ile baklada azot, fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir içerikleri belirlenmiştir. Denemeye alınan genotiplerden protein içeriği bakımından % 23.60 ile 52 FA 03 nolu tip ve % 22.95 ile 52 MKZ 13 nolu tip ümitvar olarak belirlenmiştir. Erkencilik bakımından ise 53. günde hasada gelen 52 KU 03 nolu tip ve 56. günde hasada gelen 52 MKZ 17 nolu tip ümitvar olarak görülmüştür. Fasulye tiplerinden 52 GL 27 nolu tip 207.06 mm ile en uzun bakla boyu değerini vermiştir.
Özet (Çeviri)
This research was carried out in Ordu Yokuşdibi town and at Agricultural Laboratory of Ordu University in 2008-2009. In this study, 37 bean genotypes were collected by visiting villages from cultivated area in region. Collected bean population in Yokuşdibi town of Ordu Province was evaluated in the study by characterization. In this study, emergence time, flowering time, plant growth form, pod features, nitrogen, phosphorus, potassium, magnesium, calcium and iron content were determined. In terms of protein content, type 52 FA 03 (%23.60) and 52 MKZ 13 (%22.95) were determined as hopeful. In terms of earliness, type 52 KU 03 harvested in 53 days and type 52 MKZ 17 harvested 56 days were determined as hopeful. Type 52 GL 27 of bean types had the longest pod length value.
Benzer Tezler
- Postharvest studies of some native ornamental geophytes
Bazı doğal geofitler üzerinde hasat sonrası araştırmalar
MOHAMED FARAH ABDULLA
Yüksek Lisans
İngilizce
2018
ZiraatOndokuz Mayıs ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİSUN GÜRSEL ÇELİKEL
- Farklı illerde yetiştirilen hayward kivi çeşidinin kalite özelliklerinin soğukta muhafaza ve raf ömrü süresince değişimi
Change of quality properties of hayward kiwifruit cultivar grown in different provinces during storage and shelf life
MURAT KORKMAZ
- Yükselti farkı ve hasat dönemlerinin ordu ili ticari fındık çeşitlerindeki aflatoksin seviyesi ve yağ asidi kompozisyonu üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of effect of harvested period and elevation on ordu-giresun commercial hazelnut type aflatoxine level and fatty acids composition
SADİ SADIKOĞLU
- Ordu ilinde doğal olarak yetişen bazı zambak genotiplerinin (Lilium spp.) belirlenmesi üzerine bir araştırma
A study on determination of some lily genotypes naturally grown in Ordu province
MUHARREM ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TURAN KARADENİZ
- Ordu ilinde doğal olarak bulunan bazı angıospermae taksonları odunlarının anatomik yapıları üzerine farklı yetişme koşullarının etkisi
Effects of different environmental conditions on wood anatomi̇cal structure of some angiospermae taxa naturally distributed in ordu province
SEVİL ŞEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZİYA GERÇEK