Geri Dön

Van ve yöresinde tüketime sunulan otlu peynirde organik klorlu insektisitlerin kalıntıları ve bunların sepiolit üzerinde adsorpsiyonu

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 33866
  2. Yazar: YAŞAR GENEL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HASAN CEYLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1994
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 45

Özet

Bir çok gıda maddesine karışan ve yörede en yaygın şekilde kullanılan bazı tarım ilaçlarının, Van'da üretilen otlu peynirlere karışıp karışmadıkları, karışmışlarsa nasıl uzaklaştırılabilecekleri araştırıldı. Bu amaçla yöreden toplanan otlu peynirler homojen bir halde karıştırıldı. Bundan alınan örnek n-Hekzan ile ekstraksiyona tabi tutuldu. Elde edilen ekstrakt hiç bir işleme tabi tutulmadan gaz kromatograma alındı. Daha sonra değişik oranlarda ve farklı sürelerde kil ile karıştırılan ekstrakt, cam pamuğundan süzülerek kilden ayrıldı. Bu tarzda elde edilen örnekler yine gaz kromatografil cihazına enjekte edilerek elde edilen kromatogramları değerlendirildi.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT In this study we aimed at investigating some insecticides commenly used, and determing wether herby-cheese, produced in Van, were infected by these insecticides, if so, how tu remove these insecticides oft the cheese. For this purpose, herby-cheese samples collected from this district were mixed- A sample taken from this mixture was subjected to extraction with n-hegzan. The extract obtained was processed in gas-chrotomaraphy without any pre-treatment. Then The extract was mixed with clay at different times and proportions and was removed off the clay by filtering through fiber glass. The samples obtained in this way were again processed in the gas chrotomography and the resultant chrotograms were evaluated

Benzer Tezler

  1. Van Belediyesi mezbahasında kesilen koyunlarda hidatidozis'in yayılışı

    Prevalence of hydatidoz among the slaughtened sheeps at Van Municipality slaughter house

    HATİCE SOFUOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ParazitolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Veteriner Hekimliği Bölümü

    PROF. DR. MUSTAFA SERDAR DEĞER

  2. Van EBK'da kesimi yapılan kasaplık hayvanlarda hidatidozis

    Hydatidozis in animals slaughtered in Van EBK

    BÜLENT HALLAÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ParazitolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. M. SERDAR DEĞER

  3. Van ve yöresi bahçe bitkilerinin sulama programlarının su bütçesi yöntemiyle belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    YUNUS AVCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. Ş. İSMAİL İPEK

  4. Van yöresinde görülen mide kanserlerinin epidemiyolojik özellikleri

    Başlık çevirisi yok

    SALAHATTİN BOZKURT

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    GastroenterolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. M. KÜRŞAD TÜRKDOĞAN

  5. Van şartlarında şekerpancarının kısıtlı sulama programının belirlenmesi

    Determining restricted irrigation program for sugarbeet in Van condition

    AYDIN YOLCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ŞÜKRÜ İPEK