Alternatif karbonhidrat kaynaklarında maya kültürlerinin biyoetanol üretim potansiyelinin araştırılması
Investigation of potential bioetanol production of yeast strains in alternative karbohyrates sources
- Tez No: 346664
- Danışmanlar: DOÇ. DR. İSMAİL AKYOL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyomühendislik, Biyoteknoloji, Bioengineering, Biotechnology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 58
Özet
Bu çalışmada, Kluyveromyces marxianus ve Saccharomyces pastorianus maya kültürleri ile peyniraltı suyu, şeker pancarı, keçiboynuzu ve havuç alternatif karbonhidrat kaynağı olarak kullanılarak fermentasyon yoluyla biyoetanol üretimi amaçlanmıştır. Karbonhidrat kaynakları hazırlandıktan ve sterlizasyon yapıldıktan sonra aynı fermentasyon sıcaklığı ve başlangıç pH değerinde fermentasyon gerçekleştirilmiştir. Günlük olarak karbonhidrat kaynaklarından kullanılan şeker ve üretilen etanol miktarları HPLC ile belirlenmiştir. Fermentasyon sonununda canlı hücre sayımları yapılmıştır. Diğer taraftan üretilen etanol miktarı distilasyon düzeneği kullanılarak elde edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, Kluyveromyces marxianus and Saccharomyces pastorianus yeast strains were used alternative carbohydrate sources, whey, sugar beet, locust and carrot, and aimed production of ethanol by fermentation process. Fermentations were carried out in same temperature and pH conditions after making carbohydrate source and sterilization. The carbohydrate source used in daily quantities of sugar and ethanol produced were determined by HPLC. Daily live cell counts were made during fermentation. In addition the amount of ethanol produced was obtained using distillation apparatus.
Benzer Tezler
- Değişik biyokütle kaynaklarından biyoetanol'ün elde edilmesi üzerine bir araştırma
An investigation on bioethanol production from different biomass sources
ASİYE GÜL BAYRAKCI
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
BiyoteknolojiEge ÜniversitesiGüneş Enerjisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜNNUR KOÇAR
- Energy and biomass production using yarrowia lipolytica from sanitary landfill leachate
Yarrowia lipolytica ile sızıntı suyundan enerji ve biyokütle üretimi
AYÇA BAŞAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2016
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MAHMUT ALTINBAŞ
- Kuru incirlerde küf florası ve aflatoksigenik küflerin saptanması
Başlık çevirisi yok
SİBEL BÜYÜKŞİRİN
- Türkiye'nin farklı yörelerinden toplanan fasulye gen kaynaklarında, a vitamini ile ilişkili genotipik çeşitliliğin ve DArTseq markörlerinin belirlenmesi
Determination of vitamin a-related genotypic variety and DArTseq markers in bean gene sources collected from different regions of Turkey
YETER ÇİLESİZ
Doktora
Türkçe
2023
BiyolojiHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET İLÇİM
PROF. DR. TOLGA KARAKÖY
- Extraction and physicochemical characterization of insect oils obtained from Acheta domesticus & Tenebrio molitor
Acheta domesticus & Tenebrio molitor böcek türlerinden elde edilen yağların ekstraksiyonu ve fizikokimyasal karakterizasyonu
AHMET ERDEM UĞUR
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Gıda MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAMİ ALPAS