Geri Dön

9-12 aylık bebeklerde demir, çinko, kalsiyum tüketimi

Iron, zinc and calcium consumption of 9-12 months infants

PDF İndir

  1. Tez No: 370055
  2. Yazar: HAVVANUR YOLDAŞ ERTAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. A. TÜLİN ÖZDEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Pediatrik Temel Bilimler Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Çocuk Beslenmesi Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 86

Özet

Bu çalışma, 9-12 aylık bebeklerin günlük beslenmeleri ile aldıkları demir, çinko ve kalsiyum minerallerinin miktarlarını belirlemek, önerilerle karşılaştırmak ve gruplar arası farklılıkları incelemek amacı ile bir çocuk sağlığı izlem polikliniğinde doğumdan itibaren düzenli olarak izlenen 9-12 aylık 243 bebeğe ilişkin verileri kapsamaktadır. Ailelerin polikliniğe geldikleri gün yapılandırılmış anket formları doldurulup, bebeklerin antropometrik ölçümleri kaydedildi. Besin tüketim formu kullanılarak bebeklerin son 24 saatlik beslenmeleri değerlendirildi. Bu amaçla bebekler için geliştirilmiş bilgisayarlı besin analiz programı (BEBIS) kullanıldı. Tek başına altı ay anne sütü alımı %58'dir. Tamamlayıcı besinlere başlama ortalaması 5,87±0,68 aydır. Bebeklerin %92,6'sı demiri, %18,1'i çinkoyu, %32,9'u kalsiyumu önerilenin altında almaktaydı. Anne-baba yaşı arttıkça bebekler çinko açısından daha yetersiz beslenmekteydi (p

Özet (Çeviri)

This study was designed to determine the quantity of the iron, zinc and calcium minerals that 9-12 months infants took in their daily diet, to compare these values with the recommended ones, and to investigate the differences between groups. The study included 243 infants who regularly followed-up. Families were requested to fill a structured questionnaire in follow-up sessions. The babies? food consumption (24 hours) computerized nutrient analyze program (BEBIS). The exclusive breastfeeding for six months was 58%. All babies, 92.6% had iron below the receommended value, 18.1% for zinc, and 32.9% for calcium. In the group fed with adequate zinc, the consumption rates of red meat, cows? milk, eggs and white cheese were statistically significantly high. The best source of the iron was baby biscuits and the consumption rate of red meat was found to be too low. While the best sources of zinc were red meat and cows? milk, the best sources of calcium were baby biscuits and cows? milk. In the group fed with adequate calcium, the consumption rates of white cheese, yogurt, cows? milk and baby biscuits were high. This is one of the few studies carried out among the babies aged 9-12 months and presents important findings for feeding practices. In conclusion, according to our findings parents ought to be informed about the dietary sources of iron, zinc, and calcium and the importance of the minerals is to be emphasized in child nutrition. Similar studies are to be repeated in various regions of our country.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    454165

    6-12 aylık bebeklerin büyüme-gelişme ve beslenme durumunun değerlendirilmesi

    Evaluation of the growth-development and nutrition status of 6-12-months old infants

    ZEYNEP ALTINBAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Medipol Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. MUAZZEZ GARİPAĞAOĞLU

  2. Tez No

    187273

    Öğretmenlerin A vitaminine ilişkin bilgi ve davranışları

    Teachers' knowledge and behaviours concerning vitamin A

    NERGÜL KURTCU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MİNE ARLI

  3. Tez No

    370056

    9-12 aylık bebeklerde tamamlayıcı beslenme ve bunu etkileyen faktörler

    Complementary feeding practices of infants aged 9- 12 months and related factors

    ŞULE AKTAÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Üniversitesi

    Pediatrik Temel Bilimler Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUAZZEZ GARİPAĞAOĞLU

  4. Tez No

    539205

    Hürriyet Eğitim Aile Sağlığı merkezine kayıtlı 6-12 aylık bebeklerde anemi görülme sıklığı ve etkileyen faktörler

    Başlık çevirisi yok

    ZEYNEP BEYLER

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEÇİL ARICA

  5. Tez No

    653663

    İstanbul Bağcılar Fatih Aile Sağlığı Merkezine kayıtlı 6-12 aylık bebeklerde anemi prevalansı ve etkileyen faktörler

    The prevalence of anemia and the factors affecting it in infants aged 6-12 months enrolled in İstanbul Bağcilar Fatih Family Health Center (FHC)

    MURAT KOCAOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUSTAFA REŞAT DABAK

Geri Dön