Geri Dön

İnsanlara kolin askorbat ve C vitamini uygulanmasından sonra kan askorbik asid düzeylerinin karşılaştırılması ve kolin askorbat' ın stabilitesi

Başlık çevirisi mevcut değil.

PDF İndir

  1. Tez No: 37737
  2. Yazar: DÜNDAR OKAN YILLAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ZEKİ ÖZÜNER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1989
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Cerrahpaşa Tıp Fakültesi
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 63

Özet

Araştırmamız kolin askorbatın insanlara ağız yolundan verildiğinde kan askorbik asid düzeyine etkisi ve kolin as korbatın stabilite çalışmaları olmak üzere iki bölümden oluş muştur. Araştırmanın ilk bölümünde, 500 mg askorbik asid içe ren miktarda kolin askorbatın gönüllülere ağız yolundan ve rilmesi ile oluşan kan askorbik asid düzeyi artışlarının, standart 500 mg C vitamininin (Redoxon, Roche) oluşturduğu kan vitamin düzeyi artışları ile karşılaştırılabilecek seviyede olduğu saptanmıştır. Bu şekilde bir askorbik asid vericisi olarak görev yaptığı gösterilen kolin askorbatın, içerdiği askorbik asid miktarı esas alınarak yapılan stabilite çalışmaları, araştır mamızın ikinci bölümünü oluşturmuştur. Burada kolin askorbat stok solüsyonunun, oda ısısı ve buzdolabında (4 C) bir yıl beklemekle stabl kaldığı, ayrıca kaynatmaya ve B vitaminleri ile seyreltmeye dayanıklı olduğu gösterilmiştir. Buna paralel olarak, kolin askorbatın çeşitli dilüsyonlarınm stabilitele- ri incelenmiş ve bunlar arasında stabl olan en düşük konsant rasyondaki solüsyon bulunarak (% 10 askorbik asid içeren), Redoxon (Roche) ve askorbik asid (Merck)'in aynı konsantras yondaki solüsyonları ile çeşitli zaman aralıklarında ve ayrı ca, değişik pH'larda yüzde askorbik asid kaybı bakımından karşılaştırılmıştır. Bu deneylerin sonuçları kolin askorba tın, diğer C vitaminlerine göre çok daha dayanıklı olduğunu göstermiştir.

Özet (Çeviri)

This study is consisted of two sections, involving the effect of cholin ascorbate on the blood ascorbic acid levels, When administered per os to human and the stability experiments of cholin ascorbate. In the first part of this research, it is determined that the increases in the blood ascorbic acid levels, following the oral administration of 500 mg ascorbic acid to volunteer individuals, are available to be compared with the increases in blood vitamin levels due to the standart 500 mg vitamin C (Redoxon, Roche). In the second part of our research, the stability of cholin ascorbate, which is an ascorbic acid donor, are performed, considering primarily its ascorbic acid content. It has been demonstrated that the stock solution of ascorbate had remained stabl both, at room temperature and in refrigerator (+4°C) for one year and it is resistant to boiling and the diluting with B vitamins. Paralely to these findings, the stability of various dilution of cholin ascorbate are observed and the least concentrated stable solution among these solutions, is determined (10% ascorbic acid content) and compared with the solutions of Redoxon (Roche) and ascorbic acid (Merck) of same concentrations by means of ascorbic acid loss percentage at different intervals and under different pH conditions. The results of this experiment demonstrates that cholin ascorbate is more resistant than other vitamin C types.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    431274

    Ayşe Kulin'in yapıtlarında toplumsal sorunlar ve eğitim

    Social problems and education in the compositionsworks of Ayşe Kuli̇n

    DİLEK YUMRU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Türk Dili ve EdebiyatıAnkara Üniversitesi

    Eğitimin Kültürel Temelleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CAHİT KAVCAR

  2. Tez No

    343866

    Isolation and characterization of the gene encoding d-lactate dehydrogenase enzyme from bacteroides fragilis that is known to be localized in colon cancer tissues

    Kolon kanseri dokularında yerleştiği bilinen bacteroıdes fragılıs in d-laktat dehidrogenaz enzimini kodlayan genin izolasyonu ve karakterizasyonu

    ZEYNEP BÜŞRA BOLAT

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2013

    BiyokimyaYıldız Teknik Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DİLEK TURGUT BALIK

  3. Tez No

    835880

    The role of chat in arcuate nucleus on anxiety behaviour

    Arkuat çekirdek kolin asetiltransferaz nöronlarının anksiyete ile ilişkisi

    ÖZGE BAŞER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    FizyolojiYeditepe Üniversitesi

    Fizyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BAYRAM YILMAZ

  4. Tez No

    66953

    Bitkilerin anlamsal boyutu: Farklı fonksiyondaki bina ve mekanlarla anılabilen bitkiler üzerine bir araştırma

    Symbolic value of plants: A research on evocative plants of buildings and places in different functions

    ARZU KALIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Peyzaj MimarlığıKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ ÖZBİLEN

  5. Tez No

    114482

    Sıkıştırılmış yatak biyoreaktörde immobilize bakteriyal biyokütle kullanılarak atıksulardan ağır metal giderimi

    Removal of heavy metals from wastewater using immobilized bacterial biomass in fixed bed bioreactor

    AHMET ÇABUK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    BiyolojiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEMRA İLHAN

Geri Dön