Kırmızı kantaron (Hypericum capitatum var. Capitatum)'un farklı bitki kısımlarının mineral madde içeriği ve uçucu yağ bileşenlerinin belirlenmesi
Determination of mineral content and essential oil composition of different plant parts of Hypericum capitatum var. Capitatum
- Tez No: 378484
- Danışmanlar: PROF. DR. NAZIM ŞEKEROĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Botanik, Biology, Botany
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kilis 7 Aralık Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 58
Özet
Farklı yörelerimizde halk arasında binbirdelik otu, kan otu, kılıç otu ve koyunkıran gibi yerel adlarla anılan kantaron türleri, ülkemizin önemli doğal bitki türleri arasında yer almaktadır. Yüzyıllardır çeşitli hastalıkların tedavisinde halk ilacı olarak kullanılan kantaron türleri ülkemizde 94 farklı takson ile temsil edilmektedir. Bu taksonların coğrafik dağılışı yörelere göre farklılık göstermekte olup, bu türlerin bir kısmı endemiktir. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Kilis, Gaziantep, Adıyaman ve Malatya illerinde doğal olarak yetişen diğer kantaron türlerinden farklı olarak kırmızı çiçekli olan Hypericum capitatum CHOISY var. capitatum CHOISY endemik kantaron türlerindendir. Ülkemizde doğal olarak yetişen farklı kantaron türleri üzerinde birçok bilimsel çalışma yapılmış olmasına karşın, yörede doğal olarak bulunan kırmızı kantaron konusunda yapılan çalışmalar oldukça sınırlıdır. Bu çalışmada, Kilis ve çevresinde doğal olarak yetişmekte olan kırmızı kantaron bitkileri çiçeklenme döneminde toplanarak, gölgede kurutulmuştur. Kuru bitki örneklerinin farklı kısımlarındaki mineral madde içerikleri ICP-OES ile uçucu yağ bileşenleri ise GC-MS Headspace (Agilent) ile tespit edilmiştir. Toplanan bitki örneklerinin herba kısmında ayrıca Hiperisin oranları da belirlenmiştir. Çalışma sonuçlarına göre; kırmızı kantaron bitkilerinin herba kısmındaki hiperisin oranının farmakopede belirlenen oranlardan düşük olduğu tespit edilmiştir. Bitki kısımlarında toplam 16 farklı elementin (Ca, K, Na, P, S, B, Fe, Mg, Mn, Mo, Zn, Cd, Cr, Cu, Ni ve Pb) içeriğine bakılmış olup, mineral madde oranlarının bitki kısımlarına farklılık gösterdiği belirlenmiştir. Bitkinin herbasının Ca, S, B, Fe, Mg, Mn ve Zn; çiçeklerinin K, Na, P, Mo, Cu ve Ni; gövdesinin ise Cd, Cr ve Pb bakımından diğer bitki kısımlarına göre daha yüksek değerlere sahip olduğu belirlenmiştir. Bitkinin çiçek, gövde ve herba kısımlarındaki uçucu yağın bileşenlerinin farklılık gösterdiği belirlenmiş, ana bileşen olarak α-pinen, β-pinen ve undecane tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Hypericum species locally known as binbirdelik otu, kan otu, kılıç otu and koyunkıran are of important plant species in Turkey. These species that have been used as traditional medicine for curing various ailments are represented by 94 different taxons in our country. Their geographic distribution is different by regions and some of them endemics. Apart from other Hypericum species naturally grown in Turkey, Hypericum capitatum CHOISY var. capitatum CHOISY with red-coloured flowers where grows especilly in Kilis, Gaziantep, Adıyaman and Malatya provinces is of endemic Hypericum species in Turkey. There are a number of scientific studies on different Hypericum species, published scientific data is limited about Hypericum capitatum CHOISY var. capitatum CHOISY in which grown naturally in our region. In the present work, Hypericum capitatum CHOISY var. capitatum CHOISY plants grown in Kilis district were collected in blooming period and dried under shade in laboratory conditions. Mineral contents and essential oil compositions of dried plant samples were determined by ICP-OES and GC-MS Headspace (Agilent). Hypericin content of the dried plant samples were also determined. In conclusion, hypericin content of the herba samples was lower than that of given in Pharmacopae. Totally 16 different minerals (Ca, K, Na, P, S, B, Fe, Mg, Mn, Mo, Zn, Cd, Cr, Cu, Ni and Pb) were determined in the plant samples and mineral contents were different by plant part. According to results, plant herba was rich in Ca, S, B, Fe, Mg, Mn and Zn; flowers have higher values for K, Na, P, Mo, Cu and Ni; stems were rich in Cd, Cr and Pb compared by other plant parts. Essential oil compositions of the flower, stem and herba were different and main components of the essential oil were α-pinene, β-pinene and undecane.
Benzer Tezler
- Kantaron çeşitlerinin kozmetik sanayide kullanım potansiyellerinin incelenmesi
Investigation of usage potential of centaury varieties in the cosmetics industry
MELİS ABAHUNİ UÇAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyomühendislikYıldız Teknik ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET BURÇİN PİŞKİN
- Bazı bitkisel tentürlerde farmakope analizleri ve antimikrobiyal aktivite tayini
Pharmacopoeia analysis of certain herbal tinctures and assessment of antimicrobial activity
BARIŞ HENDEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATİH DEMİRCİ
- Sarı kantaron (Hypericum perforatum L.) yağı standardizasyonu
Standardization of St. John's wort (Hypericum perforatum L.) oil
BETÜL RUKİYE ÇİÇEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÖKALP İŞCAN
DOÇ. DR. FATİH GÖGER
- Kantaron (Hypericum perforatum) ve hatmi çiçeği (Althaea officinalis) sulu metanolik özütünün gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss) büyüme performansı, sindirim enzimleri ve bazı bağışıklık parametreleri üzerine etkileri
Effects of centaury (Hypericum perforatum) and marsh mallow (Althaea officinalis) aquatic methanolic extracts on growth performance, digestive enzyme and some immune parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
KERİMAN YÜRÜTEN ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2018
Su ÜrünleriKastamonu ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SIDKİ ARAS
- Isolation of a bioactive compound hypericin from a medicinal plant Hypericum perforatum L. using basic chromatography methods
Biyoakif madde hiperisinin tıbbi bir bitki olan Hypericum perforatum (sarı kantaron)dan temel kromatografik yöntemlerle izolasyonu
BETÜL DURU
Yüksek Lisans
İngilizce
2003
KimyaOrta Doğu Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. NURSEN ÇORUH