Düzce'de yaşayan yetişkin bireylerin popüler diyetleri öğrendikleri kaynaklar,popüler diyetler hakkındaki bilgileri ve yanlış uygulamaları
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 383127
- Danışmanlar: PROF. DR. MUHİTTİN TAYFUR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Başkent Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 85
Özet
Bu araştırma Ekim 2013-Şubat 2014 tarihleri arasında Düzce Özel Hayri Sivrikaya Hastanesinde çalışan personel arasından rastgele seçilen 17-66 yaşları arasında olan 118'i (%77.6) kadın, 34'ü (%22.4) erkek olmak üzere toplam 152 birey üzerinde yürütülmüştür. Çalışmaya katılan kişilerin ortalama yaşı 32.25±10.44'dür. Bireylere, demografik özellikleri, genel sağlık bilgileri, temel beslenme alışkanlıkları, antropometrik ölçümlere ilişkin bilgileri (boy uzunluğu (cm), vücut ağırlığı (kg) ve popüler diyetleri öğrendikleri kaynaklar, popüler diyetler hakkındaki bilgileri ve yanlış uygulamalarını sorgulayan 34 soruluk anket formu uygulanmıştır. Bireylerin beslenme alışkanlıklarını ve beslenme durumunu saptamak amacıyla, 95 besin çeşidini içeren besin tüketim sıklık formu uygulanmıştır Düşük kalorili diyetlerle kilo vermenin sağlıklı olduğunu düşünen %26.3 kadın; %29.4 erkek bulunmaktadır. Kadınların %37.3'ü, erkeklerin ise %41.2'si ekmek tüketmemenin doğru olduğunu düşünmektedir. Kadınların %27.1'i, erkeklerin %35.3'ü popüler diyetlerin sağlıklı zayıflamada güvenilir olduğunu düşünmektedir. Popüler diyetlerin sağlıklı zayıflamada güvenilir olduğunu düşünenler ile popüler diyet uygulanması arasında istatistiksel olarak anlamlı ilişki saptanmıştır (p
Özet (Çeviri)
This study was conducted on 152 random individual between the ages of 17 and 66, comprising of 118 female (77.6%) and 34 (22.4%) male individuals working in Duzce Private Hayri Sivrikaya Hospital between October 2013 and February 2014. Individuals were asked to fill a 34-question survey form that their demographic characteristics, general health, basic nutritional habits, knowledge on anthropometric measurements (height (cm), weight (kg), body-mass index (kg/m2)), the sources they learn popular diets from, their knowledge on popular diets and improper implementations. Food consumption frequency form covering 95 food types were applied to determine nutritional habits and the nutrition status of the individuals. Average age of participants was 32.25±10.44. Twenty six point three percent of female participants thought it was healthy to lose weight through low-calorie diets, while this figure was 29.4% for the male participants. Furthermore, 37.3% of the female participants thought the bread consumption to be healthy, while this figure was 41.2% for the male participants. Twenty seven point one percent of female participants and 35.3% of the male participants provided positive answers to the question“Do you think popular diets are the appropriate way to lose weight healthy?”Statistically significant relationship was determined between the question“Do you think popular diets are the appropriate way to lose weight healthy?”and popular diet implementation (p
Benzer Tezler
- Yetişkinlerin bağlanma stilleri ve anne baba tutumlarının affetme esnekliğine etkisi
The effect of adult attachment styles and parent attitudes on forgiving flexibility
HİRA NUR KOÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
PsikolojiDüzce ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TUĞBA SEDA ÇOLAK
- Düzce halk kültüründe geçiş dönemleri
Turkish tradition periods in public culture of Düzce
ÖZLEM TÜRBEDAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Halk Bilimi (Folklor)Anadolu ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZKUL ÇOBANOĞLU
- Çerkez toplumunda yemek kültürü ve genç neslin geleneksel Çerkez mutfağına bakışı
Food culture in Circassian society and the young generation's view of traditional Circassian cuisine
MESUT ÖNDER
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıDüzce ÜniversitesiKafkas Dilleri ve Kültürleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FEHMİ ALTIN
- Düzce Meslek Yüksek Okulu Mobilya Dekorasyon Bölümü öğrencilerinde işe bağlı solunum sistemi bulguları sıklığı
Respiratory symptoms and peak expiratory flow rates in furniture-decoration students
CAHİT BİLGİN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2003
Göğüs HastalıklarıAbant İzzet Baysal ÜniversitesiGöğüs Hastalıkları ve Tüberküloz Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. PERİ MERAM ARBAK
- Tiroid fonksiyon bozukluklarının sıklığı ve erken tanısı (Düzce ili pilot çalışması)
Başlık çevirisi yok
CEM CEMAL BALABAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2005
Endokrinoloji ve Metabolizma HastalıklarıAbant İzzet Baysal Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ZERRİN BİCİK BAHÇEBAŞI