Geri Dön

Ham derinin konservasyon yöntemleri ve bu yöntemlerin mamül derinin kalitesine olan etkileri üzerine yapılan bir araştırma

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 39067
  2. Yazar: HATİCE ER
  3. Danışmanlar: PROF.DR. SABAHATTİN ÖĞÜN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1991
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Trakya Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 41

Özet

-26- 5. ÖZET Bu tezde, Çorlu Seri Sanayi Bölgesi 'nde 35 deri fabrikası ve Tekirdağ, Çorlu, Lüleburgaz, Çerkezköy, Pınarhisar mezbahaları araştırılarak, ham derinin yüzümden işlentiye kadar olan safhalarda, konservasyon yöntemleri ve korunmasından doğan sorunların mamul değerinin kalitesine olan etkileri bulunmaya çalışılmıştır. Deri fabrikalarında ham derinin temini, ham deriden gelen sorunlar, ham deri depoları ve teknik elemanlar, mezbahalarda ise ham derinin kesimden itibaren ne gibi işlemler gördüğü, hangi tür yöntemlerle konservelendiği değişik açılardan araştırılmış ve mamul derinin kaliteli olabilmesi için aşağıdaki sonuçlar ) çıkarılmıştır : a) Hayvan yetiştiricilerinin eğitimi b) Mezbahalar modernleştirilmeli, mezbaha dışı kesim önlenmelidir. c) Ham derinin sınıflandırılarak ambalajlanıp depolanması d) Ham derinin standartizasyonu e) Ham derinin paraziter hastalıklarıyla etkili mücadele f) Deri konserveleme yöntemlerinin en iyi şekilde yapılması g) Modern teknolojilerin uygulanabilmesi için deri fabrikalarının yeterli sayıda teknik eleman çalıştırmaları ve araştırma kurumları ile işbirliği yapmaları h) Tuzla konservelemede ilave katkı maddelerin kullanımı.

Özet (Çeviri)

-27- SUMMARY In this thesis ; it had been tried to find out the effects of the matters of the raw hides and skins treated in the stages from flaying to production can be occured in the duration of conversation and preservation processes, researching thirty-five leather factories in Çorlu Leather Industry Area and Tekirdağ, Çorlu, Lüleburgaz, Çerkezköy, Pınarhisar abattoirs. Obtaining of raw hides and skins in leather factories, the problems of raw hides and skins, the stores, and technicians, the processes of raw hides and skins being treated in abottoirs, the methods using in conservation of them had been investigated and finally these below results had been considered in order to have product leather in a good quality; a) To be trained of people who are related to grow cattle b) Abottoirs all must be modernized and the cutting except in abottoirs must be stopped c) To be stored of raw hides and skins, classifying and then packing d) The standardization of raw hides and skins e) The active struggle on parasitic disease of raw hides and skins f) Doing the best way of conservation process of raw hides and skins g) Being worked enought amount of technicians in leather factories in order to carry out modern technology and making cooperation with the research institutions h) Using helping aid metarials in conservated with salt.

Benzer Tezler

  1. Tarihsel süreci içinde ham derinin giysi tasarımına etkisi ve önemi

    The importance and the effect of raw leather on clothing design within its historical process

    ORÇUN İNEGÖLLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Giyim EndüstrisiHaliç Üniversitesi

    Tekstil ve Moda Tasarımı Ana Sanat Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ŞÖHRET AKTEPE

  2. Türkiye'de deri sanayiinde kullanılan bitkisel sepi maddelerinin üretim, ithalat ve ihracatının incelenmesi

    An investigation on production, import and export of vegetable tanning material used in Turkish leather industry

    LATİF BİNİCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Ormancılık ve Orman MühendisliğiDüzce Üniversitesi

    Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SELİM ŞEN

  3. Deri endüstrisi atıksularından krom (111) geri kazanımı

    Recovery of chromium (111) from tannery wastewaters

    KIVANÇ İSMAİL KASAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF.DR. İLHAN TALINLI

  4. Bitkisel tanen ile deri işleme teknolojisinin çevresel etkilerinin araştırılması

    Investigation of aquatic environmental effects of vegetable tannin leather processing

    CEM ÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Çevre MühendisliğiNamık Kemal Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜREYYA MERİÇ PAGANO

  5. Kayseri ili 'Raşit Efendi Kütüphanesi'nde bulunan deri cilt kapakları üzerine bir araştırma

    A study on leather binder in Kayseri Rashid Efendi Library

    ŞENER KÜÇÜKTEPE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Bilgi ve Belge YönetimiGazi Üniversitesi

    El Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEDİHA GÜLER