Obez bireylerde bifudobakterium laktis ve hindiba inülini içeren prebiyotik takviyesinin vücut kompozisyonu üzerine
Effect of probiotic/prebiotic supplements containing bifidobacterium lactis and chicory inulin to the body composition in obese individuals
- Tez No: 390811
- Danışmanlar: PROF. DR. NERİMAN İNANÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Obezite, prebiyotik, probiyotik, Prebiyotikler, Probiyotikler, Vücut kitle indeksi, Obesity, prebiotic, probiotic, Prebiotics, Probiotics, Body mass index
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, obez bireylerde Bifudobakterium laktis ve hindiba inülini içeren probiyotik/prebiyotik ilavesinin vücut kompozisyonu üzerine etkilerini ortaya koymak amacıyla yürütüldü. 18-55 yaş arası sağlıklı 66 obez birey beden kütle indeksi (BKİ:25-40 kg/m2) rastgele iki gruba ayrıldı. Her iki gruba da 12 hafta süre ile zayıflama programı uygulandı. Bireylerin genel bilgileri anket formu ile elde edildi. Çalışma grubuna (n=45) verilen zayıflama programına ilave olarak günde bir saşe, beş milyar CFU canlı ve aktif bifidobakterium laktis içeren probiyotik ve 900 mg hindiba inülini içeren prebiyotik eklendi. Kontrol grubuna (n=21) ise plasebo verildi. Çalışmanın başında ve sonunda bireylerin boy uzunluğu, bel ve kalça çevreleri ölçüldü, vücut ağırlıkları ve vücut kompozisyonları Inbody 230 biyoelektrik impedans cihazı ile belirlendi. Yaş ortalamaları 32.25 ± 9.51 yıl olan bireylerin % 75.5 kadın, % 24.5 erkekti. Çalışma grubunun vücut ağırlıkları %-4.79±2.46 kg azalırken, bu oran kontrol grubunda %-9.4±4.79 olmuştur (p<0,001). BKİ'lerindeki azalma (%-4.91±2.5) kontrollerden (%-9.38±4.8) daha düşüktür (p<0.001). Çalışma ve kontrol grubunun kas dokusuağırlıklarındaki azalma oranı istatistiksel olarak anlamsız bulunmuştur (p>0.05). Yağ dokusu ağırlık kaybı çalışma grubunda (%-8.68±5.73) kontrol grubundan (%-19.26±9.89) istatistiksel olarak anlamlı düzeyde daha fazladır (p<0.001). Çalışma grubunun yağ oranlarındaki farklılık (%-4.59±4.55) kontrol grubuna (%-11.16±6.79) göre istatistiksel olarak anlamlı bir şekilde daha düşüktür. Bel/kalça oranındaki azalma ise kontrol grubunda çalışma grubundan yüksektir (p<0.01). Çalışma ve kontrol grubundaki kadın ve erkeklerin kas ağırlığı dışında, vücut ve yağ ağırlıkları, BKİ, yağ oranı ve bel/kalça oranlarındaki azalmalar istatistiksel olarak anlamlıdır (p<0.01). Bu çalışma sonucunda obez bireylerde uygulanan zayıflama diyetlerine probiyotik/prebiyotik ilavesinin vücut kompozisyonu üzerine etkili olmadığı, bu konuda daha fazla birey üzerinde araştırma yapılmasının yararlı olabileceği düşünüldü.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to demonstrate the impacts of the probiotic/prebiotic addition which contains Bifidobacterium lactis and chicory inulin on body composition in obese individuals. A total of 66 obese participants body mass index (BMI: 25-40 kg/m2) aged 18-55 years were divided into two groups and dietary treatment was applied for 12 weeks. A general questionnaire was applied to the participants. In addition to the dietary treatment, study group (n=45) were given one sachet probiotic containing live and active five billion CFU Bifidobacterium lactis and prebiotic containing 900 mg chicory inulin. Placebo was given to the control group (n=21). Height, waist and hip circumference were measured, height and body composition were assessed by Inbody 230 BIA. The mean age of participants were 32.25 ± 9.51 years. 75.5% of individuals were females while 24.5% were males. At the end of the study, body weight decreased -4.79% ± 2.46 kg of the study group, -9.4% ± 4.79 in the control group (p<0.001). Reduction in BMI of study group (-4.91% ± 2.5) was lower than controls (-9.38% ± 4.8) (p<0.001). No significant decreases were found in muscle mass of both groups (p>0.05). Fat weight loss were more statistically significant in the study group (-8.68% ±5.73) compared to the control group (-19.26%±9.89) (p<0.001). Differences in fat content of the study group (-4.59% ± 4.55) was statistcally significantly lower compared with to control group (-11.16±6.79%). Reduction in waist/hip ratio in the control group was determined higher than the study group (p<0.01). Significant decreases were found in body weight and fat, BMI, waist/hip ratio and fat ratio in both groups, except muscle weight (p<0.01). At the end of the study, there was not effectiveness of prebiotic/probiotic supplements in addition to the dietary treatment. For this reason, it would be useful to conduct further research with a wide sample on this topic
Benzer Tezler
- Karaciğer fokal lezyonlarının tanısında bilgisayarlı tomografi ve karaciğer sintigrafisi bulgularının değerlendirilmesi
Başlık çevirisi yok
HALUK AKMAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1987
Radyoloji ve Nükleer Tıpİstanbul ÜniversitesiRadyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OKTAY ÇOKYÜKSEL
- Guar'ın açlık kan şekeri, kan lipidleri, vücut ağırlığı ve barsak absorpsiyonuna etkisi
Başlık çevirisi yok
MİTHAT YARDIM
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1988
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıklarıİstanbul Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NAZİF BAĞRIAÇIK
- Deneysel stres ülserlerinin tedavisinde trunkal vagotomi ve gastrik devaskülarizasyonun yeri
Başlık çevirisi yok
ABDULLAH TAŞKIN
- Okul çocuğu yaş grubunda lık kriterleri ve akciğer fonksiyon testlerinin incelenmesi
Başlık çevirisi yok
YAGHOUB ZAHİRİ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1989
Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
LAMİA ULUKUTLU
- Obezlerde OGTT'de glisemi ve insulinemi değerlerinin obezite derecesi ile ilişkisi
Başlık çevirisi yok
KÜRŞAD TÜRKDOĞAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1989
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıklarıİstanbul Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. H. HÜSREV HATEMİ