Geri Dön

Nevşehir merkez, Avanos ve Ürgüp ilçelerinde ceviz (Juglans regia L.) seleksiyonu

Walnut (Juglans regia L.) selection in Nevşehir province center, Avanos and Ürgüp towns

  1. Tez No: 394274
  2. Yazar: AYBEY İMAMOĞLU
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. AYDIN UZUN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Ceviz, Seleksiyon, Verim, walnut, selection, yield
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 104

Özet

Bu araştırmada; 2013 yılında Nevşehir Merkez, Avanos ve Ürgüp İlçelerinde tohumdan yetiştirilmiş ceviz popülasyonları içerisinden, üstün meyve özelliklerine sahip ümitvar tiplerin seçilmesi amaçlanmıştır. Seleksiyonun başlangıç aşamasında hastalıklardan ari ve yüksek verimli olduğu gözlemlenen 55 adet tipten meyve örnekleri alınmıştır. Selekte edilen tiplerde meyve uzunluklarının 27,70-46,80 mm ve ortalama 38,52 mm, meyve yüksekliklerinin 28.60-39.20 mm ve ortalama 33,50 mm, meyve genişliklerinin 27,10-38,20 mm ve ortalama 31,88 mm, meyve kabuk kalınlıklarının 0,76-2,28 mm ve ortalama 1.545 mm, meyve ağırlıklarının 7.85-16.50 g ve ortalama 11.72 g, iç ağırlıklarının 3,82-7,95 g ve ortalama 5,78 g, iç oranlarının % 34,30-63,36 ve ortalama % 48,99, ham yağ oranı % 32,92-71,74 ve ortalama % 61,39, protein oranının % 10,71-22,35 ve ortalama % 16,35 arasında değiştiği bulunmuştur. Seleksiyon kriterleri doğrultusunda 13 adet ümitvar tip belirlenmiştir. Çalışma ile bölgenin ceviz için önemli düzeyde varyasyonu barındırdığı ortaya konulmuştur.

Özet (Çeviri)

In present study, walnut types grown from seeds in Nevşehir province center, Avanos and Ürgüp towns were investigated in year 2013 to provide to select promising types with regard to superior fruit characteristics. During the first selection process, fruit samples of 55 disease–free types which fruit loads more than normal were collected. Considering the selection criteria, fruit length of selected types varied between 27,70-46,80 mm, average 38,52 mm, fruit height of selected types varied between 28.60-39.20 mm average 33,50 mm, fruit width of selected types varied between 27,10-38,20 mm average 31,88 mm, , fruit shell thickness of selected types varied between 0,76-2,28 mm average 1.545 mm, fruit weights of selected types varied between 7.85-16.50 g average 11.72 g, fruit endocarp weights of selected types varied between 3,82-7,95 g average 5,78 g, fruit endocarp ratios of selected types varied between % 34,30-63,36 average % 48,99, fruit crude oil ratios of selected types varied between % 32,92-71,74 average % 61,39, fruit protein ratios of selected types varied between % 10,71-22,35 average % 16,35. According to selection criteria, 13 pieces of promosing types have been determined. Consequently; a significant level of variation for the study were found to contain the region with walnuts.

Benzer Tezler

  1. Nevşehir ve yöresinde çeyiz geleneği

    Dowry tradition in Nevşehir and its region

    İREM ÇALIŞIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Halk Bilimi (Folklor)Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

    Türk Halk Bilimi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ TUGBA GÖNEL SÖNMEZ

  2. Öğretmenlerin mesleki değerleri ile çocuk haklarına ilişkin görüşleri: Okul öncesi öğretmenleri üzerinde bir inceleme (Nevşehir ili örneği)

    Teachers' opinions on professional values and children's rights: A study on pre-school teachers (Nevşehir province sample)

    SAKİNE ŞENLİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Eğitim ve ÖğretimKafkas Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZDEN DEMİR

  3. Konaklama işletmelerinde ilişkisel pazarlama uygulamaları: Kapadokya ve Antalya örneği

    Relationship marketing in the accomodation enterprices: A sample of Antalya and Cappadocia

    GÜL NİHAN GÜVEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    TurizmGazi Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AZİZE HASSAN

  4. Nevşehir'de Geç Dönem dini ve sosyal yapılar: Tanzimat'tan 1839 - Cumhuriyet'e 1923

    Late Period religious and social structures in Nevşehir: From Tanzimat Reform 1839 to the Republic 1923

    SERAP ERÇİN KOÇER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Sanat TarihiErciyes Üniversitesi

    Sanat Tarihi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CELİL ARSLAN

  5. İlkokul öğrencilerinin çevreye yönelik tutumları ile hayat bilgisi ders tutumları arasındaki ilişkinin incelenmesi

    Examination of the relationship between primary school students' attitudes to the environment and life science course

    BEYZA HOCAOĞULLARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Eğitim ve ÖğretimNevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

    Temel Eğitim Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. VEDAT AKTEPE