Türkiye'nin farklı bölgelerinden toplanan elma örneklerinde metil paration kalıntılarının nicel tayini
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 40675
- Danışmanlar: DOÇ.DR. FERZAN LERMİOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1994
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 64
Özet
VI. ÖZET Çalışmamızda ülkemizde elmanın en yoğun tüketildiği dönemde Market-Basket yöntemiyle toplanan elmalarda metil paration kalıntıları araştırılmıştır. Kalıntıların saptanmasında NPD ve SE-30 kolonu bulunan bir gaz kromatografisi kullanılmıştır. AOAC tarafından organofosfatlı insektisitler için önerilen çoklu kalıntı analiz yöntemi uygulanmıştır. Metil paration kalıntıları materyalden asetonitril ile ekstre edilmiş ve petrol eterine alınmıştır. Konsantre petrol eteri ekstresi florisil kolondan petrol eteri-dietil eter çözeltisi ile elüe edilerek temizlenmiştir. Konsantre elüat, gaz kromatografısine enjekte edilmiştir. 18 örnekte saptanan metil paration kalıntıları ülkemizde (0.1 ppm) ve Codex Alimantarius Comission tarafından (0.2 ppm) bildirilen maksimum kalıntı değerlerinin altında bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
VII. SUM MARY In this study, residues of methyl parathion in apples collected by Market-Basket Study have been investigated at the the period of most common consumption of apples in our Country. For the determination of residues, a gas chromatography with NPD and SE-30 column has been used. A multiresidue analysis method recommended by AOAC for organophosphorous insecticides was applied. Methyl parathion residues were extracted from materials with acetonitril and partitioned into petroleum ether. Petroleum ether extract concentrated was cleaned-up by eluting from a Florisil Column with petroleum ether-diethyl ether solutions. Concentrated eluat injected into the gas chromatography. Methyl parathion residues detected in 18 samples were found at the levels below the maximum residue limits registered both in our Country(O.lppm) and by Codex Alimantarius Commission (0.2 ppm).
Benzer Tezler
- Geleneksel ve endüstriyel sirkelerin fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi
Physicochemical and microbiological properties of industrial and traditional home made vinegar
MOHAMMED ZAKIR IBRAHIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YEKTA GEZGİNÇ
- Önemli zeytin (Olea europaea L.) çeşitlerinin izoenzim polimorfizmleri ve genetik özellikleri
Isoenzyme polymorphisms and genetic characteristics of important olive (Olea europaea L.) cultivars and types
SEVDA DÜLGER
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MURAT ŞEKER
- Bazı alıç (Crataegus spp.) genotiplerinin pomolojik, kimyasal ve moleküler karakterizasyonu
Pomological, chemical and molecular characterization of some hawthorn (Crataegus spp.) genotypes
MAKBULE YANAR
Doktora
Türkçe
2021
BiyoteknolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILDIZ KAÇAR
- Türkiye'nin seçilmiş bazı müzelerinden Hellenistik ve Roma Dönemi bronz heykelcikleri
Hellenistic-Roman period bronze sculptures from some chosen museums from Turkey
İSA KIZGUT
- Türk propolisinin çeşitli sirkelerde çözünürlüğünün incelenmesi
Investigation of the solubility of turkish propolis in various types of vinegar
BERRA KARTAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyokimyaKaradeniz Teknik ÜniversitesiTıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ORHAN DEĞER