Geri Dön

Papaver somniferum yapraklarında sıcaklık stresinin antioksidan enzimler üzerine etkisi

The effects of temperature stress on antioxidant enzymes in Papaver somniferum Leaves

  1. Tez No: 411380
  2. Yazar: AKIN SÖZÜER
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. İSKENDER PARMAKSIZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biyoteknoloji, Biology, Biotechnology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 79

Özet

Haşhaş (Papaver somniferum L.) içerdiği alkaloitlerden dolayı tıbbi ve ticari öneme sahip bir bitkidir. Bu çalışmada Türkiye'de üretilen Papaver somniferum L.'un tescilli 17 çeşidinde sıcaklık stresinin antioksidan enzimler üzerine etkisi incelenmiştir. Haşhaş tohumları viyollerde çimlendirilmiştir. Fideler içerisinde %40 torf, %40 elenmiş bahçe toprağı ve %20 kum bulunan 3 kg'lık saksılara aktarılmıştır. 5 aylık büyüme sonunda bitkiler, etüv içerisinde 20 dk süreyle 35 ºC, 40 ºC, 45 ºC ve 50 ºC sıcaklıklara tabi tutulmuştur. Bitkilerin yaprakları hasat edilerek, sıvı azot soğuk şoku uygulandıktan sonra ­20 ºC'de çalışma zamanına kadar muhafaza edilmiştir. Yapılan analizlerde protein miktarı, katalaz (CAT), peroksidaz (POD), askorbat peroksidaz (APX) ve polifenol oksidaz (PFO) enzimlerinin aktiviteleri araştırılmıştır. Sıcaklık stresi uygulamaları sonucu genel olarak sıcaklık değeri yükseldikçe, protein miktarında artış gözlenmiştir. CAT ve POD enzim aktivitelerinde ise önce azalma sonra artış gözlenmiştir. APX enzim aktivitesinde azalma, PFO enzim aktivitesinde ise artış gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

Opium poppy ( Papaver somniferum L.) is an important medicinal and commercial plant because of the alcoloids it contains. In this study, the effects of temperature stress on antioxidant enzymes on 17 registered P. somniferum L. varieties grown commercially in Turkey were investigated. Poppy seeds were germinated in seedling trays. Then seedlings were transferred to pots with 3 kg capacity containing 40 % peat, 40% sieved garden soil and 20 % sand. Following 5 months of growth, poppies were subjected to temperatures of 35 °C, 40 °C, 45 °C and 50 °C in incubator. Plant leaves were harvested, treated with liquid nitrogen and kept in freezer at -20 °C until analysis. Protein amount, catalase (CAT), peroxidase (POD), ascorbate peroxidase (APX) and polifenol oxidase (PFO) enzyme activities were investigated. It was observed that as the temperature increased, the amount of protein also increased. CAT and POD enzyme activities decreased at first but then increased. A reduction in APX enzyme activity was observed while there was an increase in PFO enzyme activity.

Benzer Tezler

  1. Farklı dozlarda selenyum uygulamalarının haşhaş (Papaver somniferum L.) yapraklarında antioksidan enzimler üzerine etkisi

    The effects of different doses of selenium applications on antioxidant enzymes of opium poppy (Papaver somniferum L.) leaves

    FİLİZ KARADAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İSKENDER PARMAKSIZ

  2. Bazı Papaver L. türleri üzerinde anatomik bir çalışma

    A anatomic study on some Papaver L. species

    UĞUR DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    BiyolojiGaziosmanpaşa Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İSKENDER PARMAKSIZ

  3. Marker gene transfer to opium poppy (Papaver somniferum L.)

    Haşhaşa işaret geni transferi (Papaver somniferum L.)

    UĞUR UZAY SEZEN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1998

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyolojik Bilimler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SERTAÇ ÖNDE

  4. Papever somniferum yaprağı ekstraktının ince barsak kasılımları üzerine etkisinin in vitro belirlenmesi

    In vitro determination of the effect of extract of Papaver somniferum on intestinal contractility

    ÖMER YALINKILIÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    FizyolojiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Fizyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AZİZ BÜLBÜL

  5. Papaver somniferum L. çiçeklerinin esansiyel yağ içeriği, antimikrobiyal ve antifungal özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of essential oil composition, antimicrobial and antifungal properties of Papaver somniferum L. flowers

    ALPARSLAN GÜLTEPE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    KimyaAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MELTEM DİLEK