19. yüzyılda İstanbul çiftlikleri: Hekimbaşı, Çavuşbaşı ve Alemdağı örnekleri
Istanbul çi̇ftli̇ks ( farms ) in 19th century examples: Heki̇mbaşi, Çavuşbaşı and Alemdağ
- Tez No: 417838
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ERCÜMEN BALCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ekonomi, Economics
- Anahtar Kelimeler: Çiftlik, İstanbul, Hekimbaşı, Çavuşbaşı, Alemdağ, Yanaşma, Tarım, Hazine-i Hassa, Farm, İstanbul, Hekimbaşı, Çavuşbaşı, Alemdağı, Servant, Agriculture, Hazine-i Hassa
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İktisat Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İktisat Tarihi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 122
Özet
Osmanlı devri çiftlikleri, ekonominin esasen tarıma dayalı olduğu devirlerde önemli birer iktisadi işletme örneğidir. Anadolu'da bu çiftlikler timar sistemi içinde umumi bir yekûn tutarken; İstanbul ve yakın hinterlandında kurulmuş olan birçok çiftlik bizzat padişaha ve saray efradına tahsis edilmiş hassa çiftliklerden oluşmakta ve Hazine-i Hassa İdaresi'ne bağlı olarak işletilmekteydi. Bu çiftlikler arasından seçilmiş olan üç çiftlik ( Hekimbaşı, Çavuşbaşı ve Alemdağı Çiftlikleri ) aynı yönetim altında birbirleriyle uyumlu olarak işletilmekteydi. Seçilen çiftlik örnekleri üzerinde ayrıntılı verilerin gün yüzüne çıkarılması; güncel metotlarla bunların idare ve işletme faaliyetleri üzerinde istatistiki analizler yapılması bu çalışmamızın amacını oluşturmaktadır. Bu çalışmada, ilgili çiftliklerde 1848 – 1874 tarihleri arasında meydana gelmiş olan zirai üretim faaliyetleri, hizmetkâr ücretleri ve kira gelirleri gibi iktisadi ve sosyal hayatın temel alanlarıyla ilgili olarak ayrıntılı bilgilere, Hazine-i Hassa Defterleri yardımıyla, ulaşılmaya çalışılmıştır.
Özet (Çeviri)
Farms in Ottoman Empire are an example of an important economic business, mainly, in the period of the economy based on agriculture. While this farms holding an aggregate of public in timar system; many farms, founded in Istanbul and close to the hinterland, consist of the hassa farms which has been allocated to the Ottoman Sultan and individiuals of the Palace and they were operated based on the governance of the private treasury of the Ottoman Sultan ( Hazine-i Hassa ). Three farms chosen between these ones ( Hekimbaşı, Çavuşbaşı and Alemdağı ) were operated under the same management integratedly with each other. The unearthing detailed data on the selected examples of farms; making statistical analysis on business operations with contemporary methods constitutes the purpose of our related study. We tried to reach the detailed information which occured between 1848 – 1874 about the basic areas of economic and social life such as agricultural production activities, rental incomes and worker's wages with the help of the notebooks of the private treasury of the Ottoman Sultan ( Hazine-i Hassa ).
Benzer Tezler
- 19. yüzyıldan günümüze İstanbul'daki yeradlarının tespiti, tetkiki ve tasnifi
Identification, analysis and classification of toponyms in Istanbul from the 19th century to the present
RÜÇHAN ÖZCÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Coğrafyaİstanbul Üniversitesiİstanbul Araştırmaları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHTAP ÖZDEĞER
- 19. yüzyılda İstanbul'da aşıklık geleneği ve aşıklar
Başlık çevirisi yok
AKTAN MÜGE ERCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Türk Dili ve EdebiyatıGazi ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDURRAHMAN GÜZEL
- Batılı gezginlerin İstanbul'u: 19. yüzyıl yazarlarına ekolojik bir bakış
The western travellers? Istanbul: An ecological approach to 19th century writers
YİĞİT DEVRİMCİ ZEHRA EVREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
Türk Dili ve Edebiyatıİstanbul Bilgi ÜniversitesiKarşılaştırmalı Edebiyat Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. SÜHA OĞUZERTEM
- 19. yüzyılda batılı yazarların gezı̇ yazılarında İstanbul'da gündelı̇k hayatın temsı̇lı̇ üzerı̇ne bı̇r ı̇nceleme: Gustave Flaubert'ı̇n Doğu'ya Yolculuk kı̇tabı
An investigation on the representation of everyday life in İstanbul in the travel books of Western authors in the 19th century: Case of Gustave Flaubert's 'Journey to the East'
KEMAL CAN KAYAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Fransız Dili ve EdebiyatıMarmara ÜniversitesiGazetecilik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KÜBRA GÜRAN YİĞİTBAŞI
- 19. yüzyılda İstanbul'un mekânsal dönüşümü
Spatial transformation of İstanbul in the 19th century
CANSU AKSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
TarihAnkara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiTarih Ana Bilim Dalı
PROF. DR. CENK REYHAN