Geri Dön

Bireysel yetiştiricilik tekniğinin porsiyonluk ahtapot (Octopus vulgaris, Cuvier 1797) yetiştiriciliğine etkisi

Effects of individual rearing method on fattening of common octopus (Octopus vulgaris, Cuvier 1797)

PDF İndir

  1. Tez No: 420517
  2. Yazar: SELİM SEREZLİ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HALİL ŞEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Ahtapot, Balık yetiştirme, Devilfish, Fish farming
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada ahtapotun (Octopus vulgaris) porsiyonluk (2,5-3 kg/ahtapot) besiciliği üzerine bireysel yetiştiricilik yönteminin etkisi araştırılmıştır. Ahtapotlar birbirlerinden izole olarak tek tek, şeffaf, delikli ve kapaklı plastik kaplarda (Grup B) ve kontrol grubu, ahtapot sayısı kadar PVC yuva ile bir arada (Grup S) olarak yetiştirilmiştir. Ortalama başlangıç ağırlıkları, Grup B; 1187±313 gr (2 dişi,3 erkek) ve Grup S; 1093 ± 243 gr (4 dişi,1 erkek) olarak konulan ahtapotlar, 450 lt hacimli (430 lt su hacimli) dairesel polyester tanklarda 135 gün boyunca ısparoz (Diplodus annularis), kupez (Boops boops) ve izmarit (Spicara maena) ile beslenmiştir. Çalışma süresince, ortalama deniz suyu sıcaklığı, tuzluluğu, oksijen ve pH değerleri sırasıyla; 14.1±1.7°C, ‰38.9±0.9, 9.2±0.7 mg/lt, 8±0.1 olarak ölçülmüştür. Çalışma sonunda bireylerin ortalama ağırlıkları, Grup B için 2836±942 gr ve Grup S için 2327±330 gr olarak bulunmuştur. Yaşama oranı her iki grup içinde %100 olarak saptanmıştır. Ortalama Tam büyüme oranı (TBO); Grup S için 44,2±19,9 canlı ağırlık (gr)/gün, Grup B için 65,4±30,4 canlı ağırlık (gr)/gün olarak bulunmuştur. Ortalama Yemin Canlı Ağırlığa Dönüşüm Oranı (FCR); Grup S için 3,3±1,7 kg ve Grup B için 2,5±0,6 kg olarak hesaplanmıştır. Her iki grup gelişimleri arasında önemli bir fark saptanmamıştır (P>0.05). Grup S'de üreme davranışını takiben yumurtlama gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this thesis, effects of individual rearing method on fattening reaching to 2.5-3 kg/octopus of common octopus (Octopus vulgaris) was investigated. The specimen were divided into two groups; Group B, the octopuses were isolated and placed from each other by individually, transparent plastic bag with a lid, perforated and Group S (control group), the octopuses were took placed as free with PVC pipes as shelters as equal the octopus number, in two 450 lt circular polyester tanks ( 430 l water volume). Octopuses average initial weights were 1187±313 g (2 female, 3 male) for Group B and 1093±243 g (4 females, 1 male) for Group S were fed mainly with fish, annular seabream (Diplodus annularis), picarel (Spicara maena) and bogue (Boops boops) during 135 days. Throughout the study, the average sea water temperature, salt, dissolved oxygen and pH were measured as 14.2±1.6°C, ‰38.9±0.9, 9.2±0.7 mg.l-1, 8±0.1, respectively. At the end of the study, the average weights of the individuals were weighted as 2836±9.42 g for Group B and 2293±330 g for Group S. The survival rate of the both groups was calculated as 100%. The average absolute growth rates (AGR) were estimated as 44,2±19,9 body weight (gr)/day for Group S and 65,4±30,4 body weight (gr)/day for Group B (P>0,05). The main food conversion rates (FCR) were calculated as 3,3±1,7 kg for Group S and 2,5±0,6 kg for Group B (P>0,05). Also, in Group S, the spawning was observed that following octopuses' mating behaviours.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    874174

    Characterization of Turkish bee products such as propolis, pollen and royal jelly in terms of bioactive components, health effects and encapsulation

    Türkiye'ye ait arı sütü, propolis ve polen gibi arı ürünlerinin biyoaktif bileşenler, sağlık etkileri ve enkapsülasyonu açısından karakterizasyonu

    ÜMİT ALTUNTAŞ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK

  2. Tez No

    648165

    Ürtikerli atlarda hematolojik ve serum biyokimyasal muayene bulguları

    Hematological and serum biochemical findings in urti̇cari̇a horses

    BARIŞ DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Veterinerlik İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KEREM URAL

  3. Tez No

    992523

    Halk elindeki yerli kazların yumurta, kuluçka ve büyüme özellikleri üzerine suya erişimin etkisi

    Effect of access to water source on egg, hatching and growth characteristics of native-geese reared under village conditions

    ABDÜRRAHİM TOPÇU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. CAFER TEPELİ

  4. Tez No

    479677

    Stok yoğunluğunun bireysel yöntemle yetiştirilen ahtapotların (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) gelişimi üzerine etkisi

    The effect of stock density on the development of common octopus (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) by rearing individually

    OĞUZHAN TAKICAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL ŞEN

  5. Tez No

    975433

    Ankara ilinde süt sığırcılığı işletmelerinde yetiştiricilik uygulamalarının buzağı ölümleri üzerine etkisinin araştırılması

    Evaluation of calf mortality in cattle breedings within the scope of breeding practices

    ŞENOL KOŞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM ŞEKER

Geri Dön