Paket bitki çayları üzerinde incelemeler
Examinations on package herbal TEA
- Tez No: 427135
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SEVDA SÜZGEÇ SELÇUK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Tıbbi çaylar, Paket çaylar, Tıbbi Bitkiler, Mikroskopik inceleme, Medicinal tea, Package tea, Medicinal herbals, Microscopic examinations
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 330
Özet
Amaç: Bu çalışmada, sadece eczanelerde satılan eczane ya da internet aracılığıyla 5 farklı markadan temin edilen, 65 bitki türünün oluşturduğu toplam 153 çeşit paket bitki çay (A markası 22, B markası 24, C markası 44, D markası 26, E markası 37 ) örneği üzerinde incelemeler yapılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: 5 farklı markanın 153 çeşit paket bitki çay örneği, makroskobik ve mikroskobik olarak incelenmiştir. Ayrıca paket çaylardan hazırlanan %5'lik infüzyonlar üzerinde ön denemeler ile etken madde kontrolleri yapılmıştır. Sonuçlar: A, B, C, D, E markalarına ait paket çay örneklerinin ambalaj bilgileri incelendiğinde; ambalaj üzerinde yer alan isimlerde (Türkçe, Latince, İngilizce, drog, yerel) farklılıklar olduğu tespit edilmiştir. Ambalaj bilgileri karşılaştırıldığında; B, C, D ve E markalarının ambalaj bilgilerinde bazı eksiklikler olduğu saptanmıştır. Makroskobik incelemelerde B markasına ait Melisa Yaprağı B örneğinin yaprak şekilleri incelendiğinde, paket üzerinde belirtilen Melissa officinalis L. türü yerine Aloysia triphylla (L'Hérit.) Britton yapraklarının bulunduğu tespit edilmiştir. Mikroskopik incelemelerde ise Yulaf C, Atkuyruğu D ve Kirazsapı E çay örneklerinde farklı karakteristik yapılar görülmüştür. Yapılan ön denemelerde; A, B, C, D, E markalarından hazırlanan %5'lik infüzyonlarda literatür bilgileri doğrultusunda drogların içeriğinde bulunduğu bilinen bazı etken madde grupları (tanen, flavon) tespit edilmemiştir. İncelen 5 markanın ortak olan 6 çeşit çay örneği bulunmaktadır. Bunlar; biberiye, ıhlamur, kekik, mayıs papatyası, rezene ve tarçındır. Tartışma: Paket bitki çaylarının ambalaj bilgileri, makroskobik ve mikroskobik incelemeler ile etken maddeleri açısından karşılaştırılmış, aralarındaki farklılıklar, benzerlikler ve eksiklikler detaylı bir şekilde ortaya konulmuştur.
Özet (Çeviri)
Purpose: The purpose of this study is to examine on 153 herbal package tea species (A brand; 22, B brand; 24, C brand; 44, D brand; 26, E brand; 37) which are comprised of 65 herbal species only having sold in pharmacies and provided from 5 different brands through pharmacies or internet. Materials and methods: 153 herbal package tea of 5 different brands are examined as macroscopic and microscopic. Also, it is checked for active substance with pre-testing above 5 % infusions which are prepared package tea. Results: It has been despited that there are some changes in the names above the packaging (Turkish, Latin, English, Drug, local ) when belonging to A, B, C, D, E, brands package of herbal tea samples are examined. When package information is compared, some deficiences have been detected at the package information of B,C, D, and E brands. In the macroscopic examinations, it has been despited that there are Aloysia triphylla (L'Hérit.) Britton leafs instead of Melissa officinalis L., which indicate on package when the type of leaf whose the sample of Melissa leaf belongs to B brand is examined. In microscopic examinations, it has been seen that different characteristic structures at the sample of Avena C, Horsetail D, Cherry stalk E. In the pre-testing, some group of active substance known in the content of drugs has not been despited at five percent of infusion which prepared from A, B, C, D, E brands in accordance with literatüre knowledge. There are six different tea samples being common of 5 brands which has been examined. These are; rosemary, linden, thyme, chamomile, fennel, cinnamon. Conclusion: Package information of package herbal tea has been compared in terms of active substance with macroscopic and microscopic examinations and also it has been revealed in detail differences, similarities and deficiencies among them.
Benzer Tezler
- Zayıflama amaçlı kullanılan tıbbi çaylar üzerinde farmakognozik araştırmalar
Pharmacognosic researches on medicinal teas used for weight loss purposes
SALİHA BÜŞRA SAZİL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Eczacılık ve FarmakolojiBezm-i Alem Vakıf ÜniversitesiFarmakognozi ve Doğal Ürünler Kimyası Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ÇAĞLA KIZILARSLAN HANÇER
- İstanbul Kadıköy ilçesinde ikamet eden annelerin bitki çayı ile ilgili bilgi düzeylerinin belirlenmesi
Determination of knowledge level of mothers residing in İstanbul Kadıköy on herbal tea
ZEYNEP ÖZYUVALI
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Eczacılık ve FarmakolojiYeditepe ÜniversitesiFitoterapi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ETİL GÜZELMERİÇ
- Açık ve paket çaylarda bulunan ağır metallerin ICP-OES ile analizleri
ICP-OES analysis of heavy metals found in packed and unpacked tea
NİHAL BEDİR
- İlkbahar sera hıyar üretiminde farklı yetiştirme ortamlarının meyve kalitesine etkileri üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
NAZİRE AYLİN KILINÇ
- Doğal ortamlarda ve piyasada satılan ıhlamur (Tilia sp.)'larda iz element içeriği
The content of trace element in linden (Tilia sp.) sold in natural places and bazaars
ERTUĞRUL PARLAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyolojiRecep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ BİLGİN