Identification of phenolic compounds in Rheum ribes L.
Rheum ribes L. fenolik bileşenlerinin tanımlanması
- Tez No: 442295
- Danışmanlar: DOÇ. DR. NURSEN CORUH, YRD. DOÇ. DR. NİZAMETTİN ÖZDOĞAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Orta Doğu Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 137
Özet
Bu çalışmada Rheum ribes L. bitkisinin antioksidan fenolik bileşenleri incelenmektedir. Bilim dünyasında, serbest radikallerle savaşmak için yeni ve etkin antioksidanlar bulmak üzerine, sürekli artan bir baskı vardır. Antioksidan bileşenler arasında, fenolikler en büyük sınıfı oluşturur ve bu nedenle biyokimyasal çalışmalarda önemli bir yer tutarlar. Fenolikler, bazı bitki familyalarında ikincil metabolitler olarak yüksek miktarlarda bulunurlar. Bu familyalardan biri olan Polygonaceae, pek çok türünde alkaloid ve fenolik bileşenler içermektedir . Rheum ribes, Polygonaceae türlerinden biri olarak daha henüz fenolikleri ve antioksidan kapasiteleri açısından incelenmemiştir; bu nedenle bu çalışmada, bitkinin çiçekli bölümlerinin metanol özütü çıkartılarak fraksiyonlarına ayrılmış ve fraksiyonlara antioksidan kapasite tayin metodları uygulanmıştır. DPPH testi antioksidan kapasitenin araştırılmasında, total fenol miktarı tayini ise hangi fraksiyonda en fazla fenolik içerik olduğunu bulmak için kullanılmıştır. Bununla birlikle, total flavonoid miktar testi, en fazla flavonoid miktarını içeren fraksiyonun tespiti için yapılmıştır. Fraksiyonlar RP-HPLC metodu kullanılarak incelenmiş, bunun sonucunda etil asetat fraksiyonunda diğer maddelerin yanında gallik asit, p-kumarik asit ve kuersetin'in varlığı RP-HPLC kromatogramı ile gösterilmiştir.
Özet (Çeviri)
This study involves the investigation of antioxidant phenolic and flavonoid compounds in Rheum ribes L. There is a continuous mounting pressure, in the scientific world, to discover new and potent antioxidants, to combat the free radicals. Among the antioxidant compounds, the phenolics and flavonoids comprise the largest class, and thus hold an important place in biochemical studies. Rheum ribes belong to the family of Polygonaceae in the genus Rheum, which is consumed as a medicinal plant. Since this plant is a source of one of the most important crude drugs in the Middle East (Kashiwada et al., 1988), its antioxidative properties were also worthwhile to be investigated as well as its phenolic constituents. In this study, the crude extract of the roots of Rheum ribes subjected to solvent-solvent fractionation. and each of the fractions were then subjected to the DPPH , total phenolic content and total flavonoids tests. Ethyl acetate fraction exhibited the highest antioxidant capacity, total phenolics and flavonoids compounds. Further analysis by RP-HPLC showed that all fractions contained different number of phenolic compounds and gallic acid, p-coumaric acid and quercetin were present according to the co-injection in RP-HPLC in ethyl acetate extract.
Benzer Tezler
- Identification and characterization of a new mosquitocidal Bacillus sphaericus and its toxin proteins
Sivrisinek öldürücü yeni bir suş olan Bacillus sphaericus ve toksin proteinlerinin tanımlanması ve karakterizasyonu
FATİH ÇAKAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2014
BiyoteknolojiYeditepe ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİKRETTİN ŞAHİN
- Servikal spinal travmalı 109 olgunun retrospektif incelenmesi
Retrospective evaluation of 109 patients with cervical spine trauma
HAYDAR ÇELİK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2006
NöroşirürjiSağlık BakanlığıBeyin ve Sinir Cerrahisi Ana Bilim Dalı
UZMAN YAVUZ ERDEM
- Cinsel yolla bulaşan enfeksiyon etkenlerinin tanısında kullanılan konvansiyonel yöntemler ve DPO TM (dual priming oligonükleotid) tabanlı multipleks PCR yönteminin karşılaştırılması
Comparison of conventional methods used in the diagnosis of sexually transmitted infectionsand DPO TM (Dual priming oligonükletid) based multiplex PCR method
DEMET FURKAN SEVİNDİ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2013
MikrobiyolojiSağlık BakanlığıTıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BERRİN ESEN
- Doğu karadeniz bölgesinde osteoporoz için risk faktörlerinin tespiti
Identification of risk factors for osteoporosis in the region of east black sea
MÜNEVVER SERDAROĞLU BEYAZAL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2007
Fiziksel Tıp ve RehabilitasyonKaradeniz Teknik ÜniversitesiFiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET TOSUN
- İnvaziv meme karsinom olgularında her2 ekpresyonunun sısh (gümüş insitu hibridizasyon)yöntemiyle tespit edilerek sonuçların immünohistokimyasal ve fısh (floresan insitu hibridizasyon) yöntemleriyle karşılaştırılması
Determination of her2 status in invasive ductal breast carcinoma using sish and correlation between fish and ihc
BETÜL ÜNAL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2011
PatolojiAkdeniz ÜniversitesiTıbbi Patoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA ŞEYDA KARAVELİ