Bir rekabet stratejisi olarak farklılaşma: otel işletmeleri üzerine bir araştırma
Differentiation as a competitive strategy: a study on hotel establisments
- Tez No: 446337
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ZEHRA EĞE
- Tez Türü: Doktora
- Konular: İşletme, Turizm, Business Administration, Tourism
- Anahtar Kelimeler: Rekabet, Strateji, Farklılaşma, Otel, Kuşadası, Farklılaştırma stratejileri, Konaklama işletmeleri, Otel işletmeciliği, Oteller, Rekabet stratejileri, Competition, Strategy, Differentiation, Hotel, Kuşadası, Differentiation strategies, Occommodation enterprises, Hotel business, Hotels, Competition strategies
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Rekabet kavramı, diğer alanlarda olduğu gibi otel işletmelerinde de yoğun olarak kullanılmaya başlanmıştır. Otel işletmeleri şiddeti her geçen gün artan bu rekabet ortamında, varlıklarını devam ettirebilmek için rakiplerinden farklı, kendilerine özgü stratejiler uygulamalıdır. Bu çalışmanın temel amacı, otel işletmelerinin rakiplerine göre hangi alanlarda farklıklara sahip olduklarının belirlenmesi ve bu farklılıkları bir rekabet stratejisi olarak kullanılıp kullanılamayacağının belirlenmesidir. Bu çalışmanın birinci bölümünde rekabet ve strateji kavramları açıklanmıştır. İkinci bölümde ise rekabet stratejileri ve farklılaşma açıklanarak hangi alanlarda farklılaşma stratejilerinin uygulandığı örneklerle anlatılmıştır. Üçüncü bölümde ilk olarak araştırmanın yöntemi açıklanmış ve otel işletmelerindeki farklılıkların tespit edilebilmesi için Kuşadası bölgesinde bulunan 34 otel yöneticisi ile yapılan görüşmelerin içerik analizi ile incelenmesi sonucu elde edilen temalar, katılımcıların düşünceleriyle açıklanmıştır. Araştırmanın sonuç bölümde ise, katılımcılarla yapılan görüşmelerde tespit edilen temalar, araştırmacı tarafından yorumlanarak, farklılık stratejisi olarak kullanılıp kullanılamayacakları tartışılmıştır.
Özet (Çeviri)
The concept of competition has also been used intensely in hotel business as well as in other areas. Hotel managements should apply their own strategy, which is different than the other competitors, in order to continue their existence in this competitive environment in which violence increases each passing day. The main purpose of this study is to identify which areas that hotel managements have differences compared to their competitors and whether these differences can be used as competition strategy or not. In the first part of the study, concepts of competition and strategy are explained. Competition strategies and differentiation are described and which areas differentiation strategies are applied is explained with examples in the second part. In the third part, research method is explained first and to detect differences between hotel managements, themes which are acquired from content analysis examine resulted from interviews which were done with 34 hotel managers in Kuşadası region are explained with participants' opinions. In the conclusion part of the study, themes which are detected in the interviews done with the participants are interpreted and discussed about whether they can be used as differentiation strategy or not by the researcher.
Benzer Tezler
- Otel işletmelerinde marka değeri ve turistik tüketici satın alma davranışlarına etkisi: Çeşme örneği
Brand equity on otel business and the effects of touristic consumers' purchasing behaviour
İBRAHİM ÇETİN
- Yaratıcı gıda ı̇novasyonu:yerel ürünlerin otel ı̇şletmelerinde kullanımı; Akra Antalya Otel örneği
Creative food innovation: the use of local products in hotel operations; The example of Akra Antalya Hotel
CİHAN DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya ÜniversitesiGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ESRA MANKAN
DOÇ. DR. ADEM ARMAN
- The relationship of intellectual capital to the promotion of competitive strategies a research of the views of managers in the Erbil city hotels
Entellektüel sermaye ile rekabet stratejilerinin geliştirilmesi arasındaki ilişki Erbil şehrindeki otel yöneticilerinin görüşleriyle ilgili bir araştırma
ALI ABDULLAH AHMED AHMED
- Konaklama işletmelerinde stratejik yönelim ile işletme performansı arasındaki ilişkide yenilik türleri ve özümseme kapasitesinin rolleri
The roles of innovation types and absorptive capacity in the relationship between strategic orientations and business performance in the hospitality businesses
TANER KÖMÜR
- Rekabet üstünlüğü olarak ürün tasarımı : Türk mobilya endüstrisinde firma ölçeğinde bir örnek olay çalışması
Product as a competitive advantage : A single case study of a firm in the Turkish furniture industry
M. GÜRÇAĞ ÖZLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. H. ALPAY ER
