Scarlet spur elma çeşidinde aminoethoksivinilglisin (AVG) uygulamalarının hasat önü dökümü ve meyve kalitesi üzerine etkileri
The effects of aminoethoxyvinylglycine (AVG) applications on preharvest fruit drop and fruit quality in scarletspur apple cultivar
- Tez No: 472447
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ADNAN NURHAN YILDIRIM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Elma, Scarlet Spur, AVG, Hasat Önü Meyve Dökümü, Apple, Scarlet Spur, AVG, Preharvest Fruit Drop
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 64
Özet
Bu çalışmada M26 anacı üzerine aşılı Scarlet Spur elma çeşidinde farklı dozlarda AVG (aminoethoksivinilglisin) uygulamalarının hasat önü meyve dökümü üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmada AVG'nin 150, 300 ve 450 ppm'lik dozları hasattan 1 ay önce ağaçlara uygulanmıştır. AVG uygulamalarının hasadı 10 gün geciktirdiği saptanmıştır. Tüm AVG uygulamaları kontrol uygulamasına göre kümülatif döküm yüzdesini önemli derecede azaltmıştır. Bununla birlikte 450 ppm AVG uygulaması (%3.76) hem kontrol (%59.94) hem de diğer AVG uygulamaları (%5.53-%19.05) ile karşılaştırıldığında kümülatif döküm oranını önemli düzeyde azalttığı saptanmıştır. Araştırmada toplam verim değerleri incelendiğinde en düşük verim kontrol uygulamasında belirlenmiş, en yüksek verim ise 450 ppm AVG uygulamasında elde edilmiştir. AVG uygulamalarının meyve eni, meyve boyu ve meyve ağırlığı bakımından istatistiki olarak önemli bir fark saptanmamıştır. AVG uygulamalarının meyve eti sertliğini kontrole göre önemli derecede arttırdığı belirlenmiştir. Meyve eti sertliği en yüksek meyveler 450 ppm AVG uygulamasında (8.39 lb) elde edilirken, meyve eti sertliği en düşük meyveler ise kontrol uygulamasında (7.51 lb) elde edilmiştir. Tüm AVG uygulamalarının meyvelerde solunum hızı ve buna bağlı olarak etilen üretimini azalttığı saptanmıştır. Araştırmada meyve üst kabuk rengi bakımından AVG uygulamaları arasında istatistiki olarak önemli bir fark saptanmamıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of different doses of AVG (aminoethoxyvinylglycine) applications on preharvest fruit drop in c.v. Scarlet Spur apple variety grafted on M 26 rootstock were investigated. In the study, doses of 150, 300 and 450 ppm of AVG were applied to trees a month before harvest. AVG applications delayed the harvest about 10 days. All AVG applications significantly reduced the cumulative preharvest fruit drop compared to the control application. However, the 450 ppm of AVG (3.76%) significantly reduced the cumulative preharvest fruit drop compared to both control (59.94%) and other dozes of AVG (5.53%-19.05%). Based on the total yield values, the lowest yield was determined in the control application and the highest yield was obtained from the application of 450 ppm AVG. There were no statistically significant differences between applications in regard to fruit widtht, fruit height and fruit weight. It was determined that AVG applications significantly increase fruit firmness compared to control. The highest fruit firmness were obtained from 450 ppm of AVG (8.39 lb) while the lowest fruit firmness was obtained from control application (7.51 lb). It was determined that all AVG applications reduced respiration rate in fruits and accordingly ethylene production. There were no statistically significant differences between the applications in terms of fruits color in the study.
Benzer Tezler
- Scarlet spur elma çeşidinde hasat zamanının belirlenmesi ve farklı depolama sistemlerinin meyve kalitesi üzerine etkileri
Determination of harvest date and effect of different storage systems on fruit quality of scarlet spur apple cultivar
CEMİLE EBRU ONURSAL
Doktora
Türkçe
2022
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET ALİ KOYUNCU
- Niğde ilinde farklı yükseklikte yetiştirilen scarlet spur elma çeşidinin muhafaza süresi ve kalite değişimlerinin belirlenmesi
Determine of the storage time and quality changes of different heights grown scarlet spur apple varieties in Niğde
ATİLLA KAPLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖMÜR DÜNDAR
- Farklı gölgeleme örtülerinin elmada yaprak besin maddesi içeriğine etkileri
Effects of different shading nets on apple leaf nutrient content
GİZEM KAYA
- Isparta ekolojik koşullarında bazı yarı bodur elma fidanlarına pinçleme ve perlan (6-BA+GA4+7) uygulamalarının dallanma üzerine etkileri
Effects of pinching and perlan (6-BA+GA4+7) applications over feathering of some semi dwarf apple (Malus communis L.) saplings in Isparta ecological conditions
MUSTAFA BEKTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NİLDA ERSOY
- Elma karaleke hastalığı (Venturia inaequalis (CKE) WİNT.)'na karşı bazı fungisitlerin farklı pH ve sıcaklıkta etkinliklerinin belirlenmesi
Determination of activity of some fungicides to control apple scab (Venturia inaequalis (CKE) WİNT.) with different pH and temperature
HASAN DEMİREKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ŞERİFE EVRİM ARICI