Geri Dön

Comparison of the production of β-carotene by dunaliella salina, dunaliella bardawil, and dunaliella sp. (Tuz Gölü isolate), in flat-plate photobioreactors outdoors

Panel fotobiyoreaktörlerde, dışarı ortamda dunaliella salina, dunaliella bardawil ve dunaliella sp. (Tuz Gölü'nden izole)'nin, β-karoten üretiminin karşılaştırılması

PDF İndir

  1. Tez No: 479160
  2. Yazar: IMEN HAMED
  3. Danışmanlar: PROF. DR. OYA IŞIK
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Biyoteknoloji, Biotechnology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 134

Özet

Yeşil alglerden (Chlorophyta) Dunaliella sp., yüksek ışık yoğunluğu, sıcaklık ve tuzluluk gibi stres koşullarında karotenoidlerden, özellikle β-karoten birikimi ile tanınan tek hücreli bir mikroalgdir. Bu tez çalışmasında total karotenoid ve özellikle karotenoidlerden β-karoten, lutein ve likopen üretimini belirlemek üzere 3 farklı coğrafik kaynaktan izole olmuş, Dunaliella salina, Dunaliella bardawil, Dunaliella sp. türleri kültüre alınmıştır. Dunaliella sp. Ülkemizde Orta Anadolu'da yer alan Ankara'nın güneyindeki Tuz gölü'nden izole edilmiştir. Dunaliella salina CCAP 19/18 Culture Collection of Algae and Protozoa (CCAP), Iskoçya' dan temin edilmiş olup Dunaliella bardawil LB 2538 UTEX Culture Collection of Algae, Teksas Üniversitesi'nden sağlanmıştır. Tez çalışması kapsamında üç deneme gerçekleştirilmiştir. Farklı sıcaklık, tuzluluk ve ışık koşullarında Dunaliella salina, Dunaliella bardawil, Dunaliella sp. türlerinin adaptasyon ve büyümelerinin araştırıldığı ilk iki deneme laboratuvarda, kontrollü koşullarda gerçekleştirilmiş, üçüncü deneme dışarı ortamda, kapalı sistemde, panel fotobiyoreaktörlerde yürütülmüştür. İlk olarak Tuz gölünden izole edilen Dunaliella sp., laboratuvar koşullarında 18°C, 22°C, 26°C sıcaklıklarda ve ‰25, ‰30, ‰35 tuzluluk oranlarında kültüre alınmış ve en yüksek 3.48 105±99.453 hücre.mL-1 yoğunluğuna ulaşılmıştır. Laboratuvar koşullarındaki ikinci denemede Dunaliella sp., Dunaliella bardawil, ve Dunaliella salina 20±1°C ve 30±1°C sıcaklık derecelerinde ve ‰30 ve ‰60 tuzluluklarda kültüre alınmış ve Dunaliella sp. en iyi büyümeyi göstererek 0.902±0.022 optik yoğunluğa ulaşılmıştır. Dışarı kültür denemesinde 3 ve 5 cm ışık yoluna sahip panel fotobiyoreaktörlerde ‰60 ve ‰80 tuzluluklar denenmiş ve en yüksek optik yoğunluk değerleri Dunaliella sp. kültürlerinde 5 cm ışık yolu ve ‰60 tuzluluk koşullarında elde edilmiştir (P

Özet (Çeviri)

Dunaliella is a green unicellular alga (Chlorophyta) well known for its accumulation of carotenoids especially β-carotene under stress conditions (light intensity, temperature, and salinity). In this PhD thesis 3 Dunaliella species, Dunaliella salina, Dunaliella bardawil, and Dunaliella sp., from different geographical origins were cultivated in order to produce carotenoids especially β-carotene, lutein, and lycopene. Dunaliella sp. was isolated from the Salt Lake (Tuz Gölü), located in the central plateau of Turkey, 120km south of Ankara. Dunaliella salina CCAP 19/18 was brought from the Culture Collection of Algae and Protozoa (CCAP) at Scotland (United Kingdom) and Dunaliella bardawil LB 2538 was provided by UTEX Culture Collection of Algae at the University of Texas at Austin (USA). In this work 3 experiments were realized. In the laboratory two experiments were conducted under controlled conditions for the algae adaptation and to investigate the growth and β-carotene production by Dunaliella species using different salinities and temperatures. The third experiment was conducted outdoors in closed systems using flat-plate photobioreactors. In the first experiment the effects of 3 temperatures 18°C, 22°C, 26°C and 3 salinities 25‰, 30‰, 35‰ were tested on Dunaliella sp. Tuz gölü isolate, and the highest cell density was 3.48 105±99.453 cell.mL-1. In the second experiment the effects of 2 various temperatures 20±1°C and 30±1°C and 2 salinity levels 30‰ and 60‰ were tested on Dunaliella sp., Dunaliella bardawil, and Dunaliella salina. The highest growth was noticed for Dunaliella sp. an optical density of 0.902±0.022 was reported. In the outdoor experiment flat-plate photobioreactors were used with 2 optical paths, 3 cm and 5 cm, and 2 salinities 60‰ and 80‰. The best optical density was reported for Dunaliella sp. cultivated with 5 cm light path and 60‰ salinity. Dunaliella salina accumulated the most important total carotenoids in laboratory and outdoor conditions 68.862±0.611 μg.mL−1 and 779.102±0.434 μg.mL−1 were reported respectively. The capacity to accumulate carotenoids was higher for D. salina comparing to D. bardawil and Dunaliella sp. The highest β-carotene content was notice for D. salina with 3 cm light path and 60‰ salinity, 18.78 mg.g-1 was reported. The most important lycopene amount was for Dunaliella sp. (5.64 mg.g-1) with 3 cm optical path and 80‰ salinity. The most significant lutein concentration was for Dunaliella salina as 4.74 mg.g-1 was reported with 3 cm light path and 60‰ salinity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    421349

    Narenciye atıklarından gıda katkı maddesi üretiminin mikrobiyal üretim ile karşılaştırmalı olarak değerlendirilmesi

    Comparative investigation of production of food additives from citrus wastes with microbial production

    SÜHEYLA PINAR KODAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    BiyoteknolojiHacettepe Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZÜMRİYE AKSU

  2. Tez No

    360756

    Kalıntısız ve geleneksel olarak serada yetiştirilen kapya tipi 'urartu' biber çeşidinin meyve kalitesi ve muhafazası bakımından karşılaştırılması

    The comparison of postharvest physiology of capia type urartu peppers grown under conventional and residue free production systems in protected cultivation

    ADEM DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ZiraatAkdeniz Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA ERKAN

  3. Tez No

    575166

    Bitki büyüme düzenleyicilerin fesleğen (Ocimum basilicum L.)'de tuz stresi ve antioksidan bileşenler üzerine etkileri

    Effects of plant growth regulators on antioxidant compounds and salt stress in sweet basil (Ocimum basilicum L)

    NİLGÜN BİLGİNER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BotanikKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞENGÜL KARAMAN

  4. Tez No

    648857

    Laparoskopik ve laparotomik histerektomilerde intraabdominal inflamatuar belirteçlerin, serbest radikal hasarın, işeme testi ve ultrasonografi ile mesane fonksiyonunun karşılaştırılması

    Comparison of cytokine generation, oxidative injury, urination test, and ultrasonographic investigation bladder function in patients with laparotomic and laparoscopic hysterectomy

    HÜSEYİN ÇİVİCİ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Kadın Hastalıkları ve DoğumSüleyman Demirel Üniversitesi

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET OKAN ÖZKAYA

    PROF. DR. MUSTAFA NAZIROĞLU

  5. Tez No

    813154

    Köpük kurutma metoduyla kayısı tozu üretim olanaklarının araştırılması

    Investigation of apricot powder production possibilities with foam-mat drying method

    YÜKSEL SARITEPE

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda Mühendisliğiİnönü Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÖKHAN DURMAZ

Geri Dön