Geri Dön

Hayvanların şoklama yöntemi ile kesimi ve fıkhi hükümleri

Slaughtering of animals by the method of stunning and their jurisprudential status

  1. Tez No: 482208
  2. Yazar: ŞABAN KÜTÜK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. NECMETTİN KIZILKAYA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Din, Religion
  6. Anahtar Kelimeler: Canlı hayvan, Hayvanlar, Kesim yöntemleri, Kur'an-ı Kerim, İslam Hukuku, İslamiyet, Şoklama, Living animal, Animals, Cutting methods, Koran, Islamic Law, Islam, Shocking
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: İstanbul Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Temel Bilimler Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Şoklama yöntemleri ile hayvan kesimi günümüzde Müslümanların karşılaştığı güncel meselelerden biridir. Bu yöntemlerin temel amacı hayvanı kesim öncesi bilinç kaybına uğratarak daha rahat ve hızlı bir kesim yapmaktır. Temel olarak üç çeşit yöntem vardır: captive bolt yöntemi, elektrikle şoklama ve gazla şoklama. Bu yöntemlerin incelenmesi hayvanın etinin helallliği noktasında fıkhi açıdan önem arz etmektedir. Bu çalışma şoklama yöntemlerini inceleyip bunlara fıkhi bir çözüm bulmaya amaçlamaktadır.

Özet (Çeviri)

Slaughtering of animals by the methods of stunning is one of the modern issues which Muslims are facing today. The main aim of these methods is inducing animals unconscious before slaughtering for the fast and essay slaughter. There are three main methods: captive bolt, stunning by electricity and gas. To study these methods is important for the permissibility of animal's meat from the perpective of fiqh. This dissertation aims to study the methods of stunning and to find a fiqhî solution.

Benzer Tezler

  1. Combined effects of dietary humic acid and/or Bacillus subtilis on growth performance, hematological, immunological, antioxidant and resistance to Aeromonas hydrophila on common carp, Cyprinus carpio

    Besin hümik asit ya/ya da Bacillus subtilis'in pullu sazanın, Cyprinus carpio, büyüme performansı, hematolojik, immünolojik, antioksidan ve Aeromonas hydrophila'ya dayanıklılığı üzerindeki etkisi

    NERGİZ ÇOBAN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    Deniz BilimleriTokyo Unıversıty Of Marıne Scıence And Technology

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TAKAYUKİ KATAGİRİ

  2. Technology acceptance of 3d food printers and 3d printed food in domestic environments

    3 boyutlu gıda yazıcı ve 3 boyutlu baskı alınmış gıdaların ev ortamında teknoloji kabulü

    SELVİNAZ NESİBE KAYA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Endüstri Ürünleri Tasarımıİstanbul Teknik Üniversitesi

    Endüstriyel Tasarım Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ KORAY GELMEZ

  3. Farklı vitrifikasyon yöntemleri ile dondurulan sığır oositlerinin çözdürme sonrası in vitro maturasyon başarıları

    The achievements of in vitro maturation after thawing to the cryopreserved bovine oocytes by different vitrification methods

    ŞÖHRET GÜLER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiBurdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

    Veterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AFŞİN KÖKER

  4. İn vivo olarak elde edilen saanen keçisi embriyolarının farklı kriyoprotektanlar kullanılarak yavaş yöntemle dondurulması

    Freezing of in vivo derived saanen goat embryos with use of different cryoprotectants during slow freezing

    SAKİNE ÜLKÜM ÇİZMECİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Veterinerlik Doğum ve Reprodüksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET GÜLER

  5. Dondurulmuş çözdürülmüş simental boğa spermasının akrozom bütünlüğünün farklı boyama metodları kullanılarak değerlendirilmesi

    Evaluation of acrosomal integrity of frozen-thawed simmental bull sperm using different staining methods

    EMRE KARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Dölerme ve Suni Tohumlama Ana Bilim Dalı​

    PROF. DR. MESUT ÇEVİK