Geri Dön

Karaerik üzüm çeşidinin kallus kültürlerinde UV ışını etkisi ile antosiyanin üretiminin uyarılması

Inducing of anthocyanin in callus culture of karaerik by effect of UV irradiation

  1. Tez No: 482615
  2. Yazar: DİLHEM OĞUZ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NURHAN KESKİN, YRD. DOÇ. DR. FETHİ AHMET ÖZDEMİR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, Karaerik üzüm çeşidine ait kallus kültürlerinde, antosiyanin üretiminin uyarılması üzerine Ultraviyole (UV) ışınının etkisi incelenmiştir. En uygun kallus dokuları, in vitro bitkiciklerin yaprak ayalarından elde edilmiştir. Kültür ortamı olarak, üç farklı kombinasyon denenmiştir. Birinci kombinasyona 0.1 mg L-1 NAA ve 0.2 mg L-1 Kin, ikinci kombinasyona 5 mg L-1 NAA ve 1 mg L-1 Kin, üçüncü kombinasyona ise 2 mg L-1 NAA ve 0.5 mg L-1 Kin eklenmiş Gamborg B-5 ortamı kullanılmıştır. Kalluslar, 21 gün ara ile iki defa alt kültüre alınmıştır. İkinci alt kültürden sonra, 12 ve 15 gün yaşlı kalluslara, steril kabin içerisinde petri kutularının kapakları açılarak, 10 cm uzaklıktan 10 ve 15 dk süreyle 254 nm dalga boyuna sahip UV-C ışını uygulanmıştır. Uygulamanın ardından kalluslar karanlık koşullarda inkübe edilmiştir. Antosiyanin ölçümleri 0., 24., 48. ve 72. saatlerde Spektrofotometre ile yapılmıştır. UV ışınının asma dokularında antosiyanin üretimini uyarmada etkili olduğu belirlenmiştir. En yüksek antosiyanin üretimi (196.74 μmol g-1 TA) birinci ortam kombinasyonunda geliştirilen 12 gün yaşlı kalluslara 10 dk UV ışını uygulaması sonrası 72 saatlik bir inkübasyon sonunda elde edilmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, the effect of Ultraviolet (UV) irradiation on induction of anthocyanin production on callus cultures of 'Karaerik' grape cultivar was investigated. The most appropriable callus tissues were obtained from the leaves of the cuttings grown in in vitro plants. Three combinations were used as culture medium. Gamborg B-5 medium was utilized with first combination as 0.1 mg L-1 NAA and 0.2 mg L-1 Kin, second combination as 5 mg L-1 NAA and 1 mg L-1 Kin, and third combination as 2 mg L-1 NAA and 0.5 mg L-1 Kin. Callus tissues were subcultured two times with 21 days intervals. After the second subculture, 12 and 15 days-old callus tissues were exposed to 254 nm UV-C light at 10 cm distance from the source for 10 and 15 min by opening covers of the petri dishes in sterile cabin. After the treatment, callus tissues were incubated under dark conditions. Anthocyanin values were measured at 0, 24th, 48th and 72nd hours by spectrophotometer. It has been determined that UV radiation is effective for induction the production of anthocyanins in grape tissues. The highest anthocyanin production (196.74 μmol g-1 FW) was obtained from 12-day-old calli grown in the first medium for 72 hour incubation period after 10 min UV irradiation.

Benzer Tezler

  1. Ergene havzasında fiziki coğrafya özelliklerinin beşeri ve iktisadi coğrafyaya etkileri

    Başlık çevirisi yok

    YASEMİN AKKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    CoğrafyaMarmara Üniversitesi

    Coğrafya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RAMAZAN ÖZEY

  2. Diyarbakır ve Mardin İllerinde yetiştirilen üzüm çeşitlerinin ampelografik özelliklerinin saptanması üzerine bir araştırma

    Determination of the ampelographic characters of grape variaties grown in Diyarbakır and Mardin

    NEJDET KAPLAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİDAN YILMAZ

  3. Proton biostimülatörünün karaerik üzüm çeşidinde verim, kalite ve dona dayanım üzerindeki etkilerinin incelenmesi

    The Effect of proton (Biostiulant) on yield, quality and frost resistance on table grape (cv. Karaerik)

    CAFER KÖSE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUHARREM GÜLERYÜZ

  4. Karaerik üzüm çeşidinde katlama ve GA3 uygulamalarının tohum çimlenmesi ve dinlenmesi üzerine etkileri

    Effects of stratification and GA3 applications on seed germination and dormancy in grapes cv. Karaerik

    YASEMİN HIZARCI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUHARREM GÜLERYÜZ

  5. Karaerik üzüm çeşidinin klon seleksiyonu yoluyla ıslahı üzerinde bir araştırma

    An Investigation on clonal selection of grapevine cv. Karaerik

    CAFER KÖSE

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. FERHAT ODABAŞ

    PROF.DR. MUHARREM GÜLERYÜZ