Geri Dön

Van ilinden alınan sıcak su örneklerinden termofilik bakterilerin izolasyonu, identifikasyonu, Bacillus licheniformis EA10'dan proteaz enziminin üçlü faz ayırma sistemi (TPP) ile saflaştırılması ve karakterizasyonu

Isolation and identification of Thermophilic bacteria isolated from hot water samples collected in Van province, Turkey and purification-characterization of protease enzyme from Bacillus licheniformis EA10 isolate with three phase partitioning system

  1. Tez No: 483587
  2. Yazar: ESRA ALÇİÇEK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MELDA ŞİŞECİOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biyoteknoloji, Mikrobiyoloji, Biochemistry, Biotechnology, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Biyoteknoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 126

Özet

Bu tez çalışması kapsamında; Van Çaybağı ve Hasanabdal Kaplıcalarından temin edilen sıcak su örneklerinden toplam 10 adet termofilik bakteri izole edildi. İzolasyon sonrasında yapılan konvensiyonel ve moleküler analizler sonucunda 10 izolat (EA1, EA2, EA4, EA5, EA6, EA7: Bacillus thermolactis; EA3, EA9, EA10: Bacillus licheniformis; EA8: Anoxybacillus pushchioensis) tür düzeyinde tanılandı. Petri denemeleri sonucunda 3 suşun proteaz enzim aktivitesi bakımından pozitif olduğu gözlemlendi, en yüksek aktiviteyi ise EA10 izolatının verdiği tespit edildi. B. licheniformis EA10'dan proteaz enziminin saflaştırılması TPP yöntemiyle ilk kez bu çalışmada uygulandı. Bunun için tuz, organik çözgen ve pH optimizasyonu yapıldı ve pH 6,0'da, 1,0:0,5 (ham enzim çözeltisi:t-bütanol oranı) ve %70 doygun amonyum sülfat kullanılarak uygulanan TPP sistemi sonucunda %191,6 verimle 54,1 kat saflaştırılan enzimin molekül ağırlığı SDS-PAGE jel elektroforez yöntemiyle yaklaşık 37,67 kDa olarak hesaplandı. Protez enzimi için optimum pH 9,5 ve optimum sıcaklık 80°C olarak belirlendi. Enzimin 90°C gibi yüksek bir sıcaklıkta 120 dk inkübasyonun sonunda aktivitesinin hiç düşmediği ve inkübasyon süresinin aktiviteyi arttırıcı etki gösterdiği tespit edildi. B. licheniformis EA10'dan proteaz enziminin okside edici ajan olan H2O2 varlığında kararlılığını %1 ve %5'lik konsatrasyonlarda sırasıyla %107 ve %102 oranında koruduğu tespit edildi. Organik çözücülere karşı yüksek bir stabilite gösteren enzimin Mn2+ metalinin 1mM konsantrasyonunda aktivitesini koruduğu görüldü, 5 ve 10 mM'lık konsantrasyonlarında ise sırasıyla %164 ve %237 oranında enzimin aktivitesini artırdığı belirlendi. EDTA varlığında enzim stabilitesinin %104,6 oranında korunduğu belirlendi. B.licheniformis EA10'dan alkali proteaz enziminin hem kazeine hem de gelatine yüksek substrat spesifitesi olduğu görüldü, kazein substratı için KM ve Vmax değerleri sırasıyla 0,376 mg/ml ve 14,085 µmol.ml-1.dk-1 olarak hesaplandı.

Özet (Çeviri)

In this thesis work, a total of 10 thermophilic bacteria were isolated from hot water samples collected from Van Çaybağı and Hasanabdal springs. 10 isolates were identified as follows using conventional and molecular analysis; EA1, EA2, EA4, EA5, EA6, EA7: Bacillus thermolactis; EA3, EA9, EA10: Bacillus licheniformis; EA8: Anoxybacillus pushchioensis. According to a pedri analysis, three strains were observed to be positive in terms of protease activity and EA10 had the highest activity. Purification of protease from B. licheniformis EA10 using TPP was carried out for the first time in this study to the best of our knowledge. For this, optimization of salt content, organic solvent and pH was done. The TPP system applied at pH 6.0 using 1.0: 0.5 (crude enzyme solution: t-butanol ratio) and 70% saturated ammonium sulphate resulted in 54.1 fold of enzyme purification with 191.6% yield and the molecular weight of the purified enzyme was estimated to be approximately 37.67 kDa by SDS-PAGE gel electrophoresis. The optimum pH and temperature were determined as 9.5 and 80 °C, respectively. It was found that the enzyme did not decrease its activity at all after 120 minutes of incubation at a temperature as high as 90 °C and that the incubation period had an activity-enhancing effect. It was also found that B. licheniformis EA10 protected its protease enzyme stability by 107% and 102% in the presence of H2O2, an oxidizing agent, at concentration ratios of 1% and 5%, respectively. The enzyme exhibiting high stability against organic solvents maintained its activity at 1 mM Mn2+ and increased its activity by 164 and 237% at 5 and 10 mM concentrations, respectively. In the presence of EDTA, enzyme stability was preserved by 104.6%. Results showed that alkaline protease of B. licheniformis EA10 had high substrate specificity for both casein and gelatin and the KM and Vmax values for casein substrate was calculated (KM; 0,376 mg/ml and Vmax; 14,085 µmol.ml-1.dk-1 ).

Benzer Tezler

  1. Güneş enerjisi destekli mahal ısıtma sisteminin Van ilinde sağladığı enerji tasarufunun incelenmesi

    Investigation of the energy economy of a residance heating system coupled with solar energy system in Van

    MEHMET AYKUT IŞIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    EnerjiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. TAMER UÇAR

  2. Adana iklim koşullarında sıcaklık stresinin alansal dağılımının süt sığırcılığı açısından değerlendirilmesi

    Evaluation of spatial distribution of heat stress in Adana climate conditions in terms of dairy cattle

    BURCU SALDAMLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SUNA AKKOL

  3. Van hac folkloru

    Pilgrimage folklore in the province of Van

    UMUT BARTIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Halk Bilimi (Folklor)Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. METİN EREN

  4. Van ilinde üretilen dondurmaların duyusal, kimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    SEVAL ANDİÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    Gıda MühendisliğiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. NURHAN AKYÜZ

  5. Van ilinde akaryakıt kaçakçılığının incelenmesi

    Investigation of oil smuggling in Van city

    SUAT ÇETİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Adli TıpAnkara Üniversitesi

    Disiplinlerarası Adli Tıp Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAYHAN MUTLU