Geri Dön

Çarşamba'da M9 anacı üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin (Granny Smith, Royal gala ve Galaxy gala) verim ve bazı meyve kalite özelliklerinin incelenmesi

Investigaton of yield and some fruit quality characteristics of some apple varieties (Granny Smith, Royal gala ve Galaxy gala) grafted on M9 rootstock in Carsamba

PDF İndir

  1. Tez No: 484435
  2. Yazar: BARIŞ AKSOY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET FİKRET BALTA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ordu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 55

Özet

Bu çalışma Samsun ili Çarşamba ilçesi ekolojik koşullarında yetiştirilen M9 anacı üzerine aşılı Granny Smith, Galaxy Gala ve Royal Gala çe şitlerinin dikimden sonra 5. ve 6. yaşlarındaki verim ve meyve kalite özelliklerinin belirlenmesi amacı ile 2015-2016 yıllarında yürütülmüştür. Çalışma sonucunda ağaç başına verim 11.30 kg (Granny Smith) - 18.91 kg (Galaxy Gala), birim gövde kesit alanına düşen verim 1.69 kg cm-2 (Granny Smith)- 3.43 kg cm-2 (Galaxy Gala), meyve ağırlığı 165.23 g (Royal Gala) - 187.87 g (Granny Smith), meyve eni 70.74 mm (Royal Gala) - 74.34 mm (Granny Smith), meyve genişliği 72.67 mm (Royal Gala) - 76.91 mm (Granny Smith), meyve boyu 62.29 mm (Royal Gala) - 65.90 mm (Granny Smith), meyve eti sertliği 70.44 N (Royal Gala) - 86.11 N (Granny Smith), pH değeri 2.98 (Granny Smith) - 3.64 (Galaxy Gala), SÇKM değeri %10.24 (Granny Smith) - %12.07 (Royal Gala), TA değeri %0.31 (Galaxy Gala ve Royal Gala) - %0.93 (Granny Smith) arasında tespit edilmiştir. Çalışma sonucunda verim özellikleri bakımından Galaxy Gala çeşidi diğer çeşitlere göre daha iyi sonuçlar vermiştir. Bunun yanı sıra Granny Smith çeşidinden diğer çeşitlere göre daha kaliteli meyveler elde edilmiştir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the yield and fruit quality characteristics after planting in 4 th and 5 th year in 'Granny Smith', 'Galaxy Gala' and 'Royal Gala, apple cultivars grafted on M9 in Çarşamba (Samsun) district ecological condition during the 2015- 2016 years. In the result of this study was determined total yield per plant from 11.30 kg (Granny Smith) to 18.91 kg (Galaxy Gala), total yield per one centimeter square of trunk cross section all area from 1.69 kg cm-2 (Granny Smith) to 3.43 kg cm-2 (Galaxy Gala), fruit weight from 165.23 g (Royal Gala) to 187.87 g (Granny Smith), fruit diameter from 70.74 mm (Royal Gala) to 74.34 mm (Granny Smith), fruit width from 72.67 mm (Royal Gala) to 76.91 mm (Granny Smith), fruit lenght from 62.29 mm (Royal Gala) to 65.90 mm (Granny Smith), flesh firmness from 70.44 N (Royal Gala) to 86.11 N (Granny Smith), pH value from 2.98 (Granny Smith) to 3.64 (Galaxy Gala), soluble solids content value from %10.24 (Granny Smith) to %12.07 (Royal Gala), titretable acidity value from %0.31 (Galaxy Gala and Royal Gala) to %0.93 (Granny Smith). As a conclusion, the Galaxy Gala variety has given better results in terms of yield properties than the other varieties. Besides, more quality fruits were obtained from Granny Smith cv than the others.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    84420

    Çarşamba'da yetiştirilen dixired şeftali çeşidinde ışığın meyve kalitesi ve özgül yaprak ağırlığı gelişimi üzerine etkisinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

    A Research on determination the fruit quality and development of specific leaf weight of light intensity in the dixired peach trees grown in Çarşamba

    BÜLENT KÖSE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞÜKRİYE BİLGİNER

  2. Tez No

    619600

    Samsun-Çarşamba'da mekânsal planlama sürecinin kentsel peyzaj planlama açısından irdelenmesi

    Investigation of spatial planning process in Samsun-Çarşamba with the aspect of urban landscape planning

    ARİF KIYAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Peyzaj MimarlığıBartın Üniversitesi

    Peyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE SELMA ÇELİKYAY

  3. Tez No

    490166

    Samsun-Çarşamba'da çantı tekniğinde inşa edilmiş ahşap camilerin belgelenmesi ve vernaküler mimari miras bağlamında incelenmesi

    Documentation of wooden mosques constructed with canti structure in Samsun–Carsamba and investigation in the context of vernacular architectural heritage

    ÇİĞDEM FURTUNA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    MimarlıkMimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DEMET BİNAN

  4. Tez No

    369263

    Ortaöğretim gençliğinin kimlik oluşumunda aile,din ve medyanın etkileri (Çarşamba örneği)

    The effects of the family, religion and media in the identity formation of secondary education students in Çarşamba

    AHMET ASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    DinOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OSMAN EYÜPOĞLU

  5. Tez No

    869238

    Kent belleği açısından Samsun – Çarşamba örneği

    Samsun-Çarşamba example in terms of urban memory

    ELİF TERZİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    TarihTokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

    Coğrafya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜSEYİN MERTOL

Geri Dön