Broyler'lerde aflatoksin B1'in kas ve karaciğer dokusu üzerine olan olumsuz etkilerinin yeme selenyum katkısı ile önlenmesi üzerine bir araştırma
An in vestigetion about the negative effects of aflatoxin B1 on muscle and liver tissues of broilers and these prevention of addition with selenium in to the animal feed
- Tez No: 48852
- Danışmanlar: PROF.DR. ÖZER ERGÜN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 34
Özet
26 6. ÖZET Çalışmamızda toplam 60 adet 20 günlük broylerler kullanıldı. 3gruba ayrılan civcivlerden 1. grubu kontrol, 2.grubu aflatoksin (oral 4ppm),3.grubu ise aflatoksin+selenyum grubu(4ppm aflatoksin +lppm selenyum) oluşturuldu. 20. gün sonunda yapılan makroskopik ve laboratuar (SGOT,SGPT,Hb) incelemelerinde kontrol grubuna göre aflatoksin grubunda karaciğer harabiyeti, SGOT, SGPT değerlerinde artış, hemoglobin düzeyinde ise düşüş(p < 0.05) gözlendi. Beyaz ette Aflatoksin Bı kalıntısı yönünden yapılan analizlarde kontrol grupunda aflatoksin kalıntısı bulunamazken aflatokin grupunda ve aflatoksin+selenyum grupunda aflatoksin kalıntısı tespit edildi. Ssonuç olarak kullanılan miktarda selenyumun aflatoksine karşı koruyucu bir etkisinin olmadığı belirlendi.
Özet (Çeviri)
7. SUMMARY 60 broiler chicken of 20 days old were used in this study. These were devided in three groups. Of these three groups first group was taken as control, second and third one were taken as aflatoxin group (oral 4ppm) and aflatoxin+selenium group(4ppm AFBi+lPPM selenium) respectively. After 20 days macroscopic and laboratory (SGOT,SGPT and Heamoglobin) studies resulted as; Aflatoxin group suffered with putty appearence of livers and showed an increase in SGOT, SGPT and showed a decrease in heamoglobin levels(p < 0.05). By using HPLC, residue of aflotoxin in white meat of control group has been detected as negative but positive in aflotoxin+selenium group. No preventionary effect of selenium against aflatoxin was detected in these studies.
Benzer Tezler
- Yumurtaya verilen Aflatoksin B1'in broiler civcivlerde kas gelişimi üzerindeki etkilerinin histolojik metotlarla incelenmesi
Determination of the effects of Aflatoxin B1 given in ovo on the muscle development in broiler chickens by means of histologic methods.
NİMET GÜNDÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHistoloji ve Embriyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YASEMİN ÖZNURLU
- Yumurtaya verilen aflatoksin B1'in, etçi piliçlerin kemik dokularının empriyonik gelişimi üzerindeki etkilerinin belirlenmesi
Determination of toxic effects of aflatoxin B1 given in ovo on the embryonic bone development in broiler chicken
YASEMİN ÖZNURLU (ÖZKAN)
Doktora
Türkçe
2003
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHistoloji ve Embriyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İLHAMİ ÇELİK
- Broyler yemine 42 gün boyunca AFB1 katılarak oluşturulan deneysel aflatoksikozisde ısırgan tohumu (u. dioica l seed) ekstraktının koruyucu etkinliğinin araştırılması
Investigation of the protective effect of u. dioica l seed extract in experimental aflatoxicosis by adding AFB1 to broiler feed for 42 days.
ERHAN AYNA
Doktora
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiPatoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZABİT YENER
- Broylerlerde aflatok sikozis üzerine hidrate sodyum kalsiyum alüminosilikatin etkisi
Effects of hydrated sodium calcium aluminosilicate on aflatoxicosis in broilers
TARKAN ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2003
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ADNAN ŞEKU
- Broyler'lerde clostridium perfringens izolatlarının moleküler tiplendirme ile prevalansının ve önemli virülens özelliklerin araştırılması ve antibiyotik duyarlılıklarının tespiti
Investigation of the prevalence and important virulence characteristics of closti̇di̇um perfringens isolates in broilers by molecular typing and determination of their antibiotic sensitivity
EVRİM GENÇ
Doktora
Türkçe
2023
MikrobiyolojiOndokuz Mayıs ÜniversitesiMikrobiyoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OKTAY GENÇ