Geri Dön

Bariatrik cerrahi sonrası 6.ayı dolan bireylerin fonksiyonel besinlere yönelik farkındalığı ve sağlıkla ilişkilendirilmeleri

The awareness of the functional foods of individuals who have expried six months after bariatric surgery and their association with health

  1. Tez No: 491865
  2. Yazar: SELCEN ŞENTÜRK
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ZEYNEP ÖZERSON
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Haliç Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 73

Özet

Bu çalışma Temmuz 2016- Şubat 2017 tarihleri arasında İstanbul İli Bağcılar İlçesinde bulunan Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde bariatrik cerrahi operasyon olmuş ve 6. ayı dolmuş 528 kişiden oluşan danışanların fonksiyonel besinlere yönelik farkındalığı ve sağlıkla ilişkilendirilmeleri amacıyla yapılmıştır. Fonksiyonel besinler : Temel besin gereksinimini karşılama yanında sağlık açısından yarar sağlayan biyolojik öğeleri içeren gıdalar olarak tanımlanmaktadır. Araştırmaya katılan bireylere 3 bölüm ve 12 sorudan oluşan bir anket formu uygulanmıştır. İlk bölümde demografik özellikler yer alırken, ikinci bölümde fonksiyonel besinlerin bilinme , hangi kaynaklardan duyulduğu ve fonksiyonel besin bilgi düzeyleri sorgulanmıştır.3. bölümde ise katılımcıların fonksiyonel besinleri tüketme sıklıkları ve sağlıkla ilişkilendirilmesi seçenekleri yer almaktadır. Verilerin değerlendirilmesi, SPSS 15.0 (Statistical Package for Social Sciences) paket programı kullanarak analiz edilmiştir. İstatistiksel anlamlılık p

Özet (Çeviri)

This study was carried out in Bağcılar Training and Research Hospital in İstanbul Bağcılar District between July 2016 and February 2017 for the purpose of awareness and health relatedness of functional nutrients of 528 individuals who were full of 6 months of bariatric surgery.Functional foods are defined as food containing biologic elements that provide health benefits in addition to meeting basic nutritional requirements. A questionnaire consisting of 3 sections and 12 questions was applied to the participants in the survey. In the first part demographical features were covered, in the second part functional foods were known and from what sources and functional food knowledge levels were questioned. Participants have the option of consuming functional foods and associating them with health. Evaluation of the data was analyzed using the SPSS 15.0 (Statistical Package for Social Sciences) package program. Statistical significance was assessed at p

Benzer Tezler

  1. Bariatrik cerrahi sonrası kadın bireylerin yaşam kalitesi ve beslenme durumunun değerlendirilmesi

    Evaluation of life quality of women individuals after bariatric surgery

    SEÇİL BIDAKLAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEVİN ŞANLIER

  2. Bazal kortizol, DST testi sonuçları, serum TSH, serum serbest T4,T3, trigliserit/glukoz indeksinin sleeve gastrektomi sonrası kilo verme üzerine etkisinin incelenmesi

    The effect of basal cortisol, DST test results, TSH, serum free T4, T3, Ty/glucose index on weight loss after sleeve gastrectomy

    AYŞENUR KÖRDÜĞÜM

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    İç HastalıklarıGaziantep Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ZEYNEL ABİDİN SAYİNER

    PROF. DR. MUSTAFA ARAZ

  3. Bariatrik cerrahi sonrası 6. ayını doldurmuş kadınlarda yeme farkındalığı, yeme davranışı, yaşam kalitesi ve biyokimyasal parametrelerin incelenmesi

    The investigation of eating awareness, eating behavior, quality of life and biochemical parameters in women who have completed 6 months after bariatric surgery

    GÜLBEN UÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Medipol Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. PINAR GÖBEL

  4. Bariatrik cerrahi sonrası 6. ayını dolduran bireylerin protein tüketimi ve biyokimyasal değerler ile ilişkilendirilmesi

    Association of protein consumption and biochemical values of individuals filling 6 months after bariatric surgery

    HATİCE GÜRGEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikHaliç Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEYNEP ÖZERSON

  5. Obezite nedeniyle bariatrik cerrahi uygulanan hastalarda cerrahi öncesi ve sonrası psikiyatrik değerlendirme

    Psychiatric evaluation before and after surgery in patients undergoing bariatric surgery due to obesity

    SALİHA ÇALIŞIR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    PsikiyatriSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Psikiyatri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İBRAHİM EREN