Geri Dön

M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı piraziz mahalli elma çeşidinde bazı özelliklerin belirlenmesi

Determination of some characteristics of local piraziz apple cultivar grafted on M9 and MM106 rootstocks

PDF İndir

  1. Tez No: 496545
  2. Yazar: HABİP AYDIN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. TURAN KARADENİZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Abant İzzet Baysal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 71

Özet

Bu çalışmada Türk Patent Enstitüsü Tarafından Koruma altına alınmış Coğrafi İşareti Tescilli T.C. Resmi Gazete, Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı (29680 mükerrer),10.04.2016, 3355/1-1.M9, MM106 anaçları üzerine aşılı Piraziz elmasında2015-2016 yılları arasında yürütülmüştür. Araştırmada fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikler incelenmiştir. M9 anacı üzerine aşılı ağaçlarda tam çiçeklenme 7-9 Haziran, MM106 anacı üzerine aşılı olanlarda ise 7-10 Haziran arasında olduğu gözlemlenmiştir. M9 ve MM106 anacı üzerine aşılı ağaçların ağaç boyu ve gövde çapı sırasıyla 178,24cm-17,40mm, 211,83cm-21,63mm olarak ölçülmüştür. M9 anacı üzerine aşılı Piraziz elmasında ortalama meyve ağırlığı 128.10 g, meyve eti sertliği 87.02 N, SÇKM %14.33, pH 3.32, TEA %0.89, C vitamini 13.86 mg/100g, renk değerleri ise sırasıyla (L*,kroma, hue) 64.2, 43.7 ve 81.8 olarak belirlenmiştir. MM 106 anacı üzerine aşılı Piraziz elması meyvelerinde ise meyve ağırlığı 125,92 g, meyve eti sertliği 87.71 N, SÇKM %13.33, pH 3.24, TEA %0.81, C vitamini 15.98 mg/100g, renk değerleri ise sırasıyla (L*,kroma, hue) 62.1, 43.9 ve 82.1 olarak belirlenmiştir. Piraziz elmasının meyve ağırlığı ve SÇKM içeriği bakımından M9 anacının, meyve eti sertliği, C vitamini ve ağaç özellikleri bakımından MM106 anacının daha yüksek değerler verdiği ifade edilebilir

Özet (Çeviri)

This study was carried out by the Turkish Patent Institute under the Protection of Geographical Indication Registered T.C. Official Gazette, Turkish Patent Institute Presidency (29680 reiterations), 10.04.2016.3355 / 1-1. on the Piraziz apple which is crafted on M9 and MM106 rootstockduring the 2015-2016 years. The phenological, morphological and pomological properties of the apples were investigated. It was observed that full bloom in the grafted trees on the M9 rootstock was between 7-9 June, while full bloomin grafted trees on MM106 rootstock was between 7-10 June. Tree length and tree diameter of grafted trees on M9 and MM106 rootstock were respectively measured as 178,24cm-17,40mm and 211,83cm-21,63mm. According to conclusions of this research;128.10 g fruit weight, 87.02 N pound fruit flesh firmness, 14.33 % soluble solids content (SSC), % 0.89 titratable acidity, 3.32 pH, 13.86 mg/100gVitamin C, 64.2, 43.7 and 81.8 colour value(L*,kroma, hue) of apple tree grafted on M9 rootstock were found.128.1 g fruit weight, 87.71 N pound fruit flesh firmness, 13.33 % soluble solids content (SSC), % 0.81 titratable acidity, 3.24 pH, 15.98 mg/100gVitamin C, 62.1, 43.9 and 82.1colour value(L*,kroma, hue) of apple tree grafted on MM 106 rootstock were found. As a conclusion, It can be stated that the fruit weight and the content of SÇKM of Piraziz apple give higher values at M9 rootstock, while fruit meat hardness, vitamin C and tree characteristics give higher values at MM106.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    128442

    M9 ve MM106 anacı üzerine aşılı granny smith elma ağaçlarında kimyasal seyreltme

    Chemical thinning in granny smith apple trees grafted on M9 and MM106 rootstocks

    YUŞA TÜRKELİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    ZiraatUludağ Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERDOĞAN BARUT

  2. Tez No

    27977

    Bodur anaçlar üzerine aşılanmış bazı standart ve Van yöresi mahalli elma çeşitlerinin gelişme durumlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    REMZİ ATLIHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1993

    ZiraatYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. EKMEL TEKİNTAŞ

  3. Tez No

    416734

    MM106 ve M9 anaçları üzerine aşılı bazı elma (Mallus×domestica Borkh.) çeşitlerinin kireç kökenli kloroza toleransları ve oksidatif strese tepkilerinin belirlenmesi

    Investigation of responses of some apple (Mallus×domestica Borkh.) cultivars grafted on MM106 and M9 rootstocks to lime-induced chlorosis and oxidative stress

    ÖZGE ŞAHİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYDIN GÜNEŞ

  4. Tez No

    178302

    Bodur ve yarı bodur anaçlar üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin Niğde ekolojik şartlarında fenolojik ve pomolojik özelliklerinin tespiti

    Determination of phenological and pomological characteristic of some apple grafted on dwarf and semi-dwarf roocstocks in Niğde ecological conditions

    FATMA BOZBUĞA CEYLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. LÜTFİ PIRLAK

  5. Tez No

    120993

    Elmalarda (Malus communis L. ) farklı dikim sistemlerinin karşılaştırılması

    The Comparison of different planting system in apples (Malus communis L. )

    FATMA YILDIRIM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MENŞURE ÇELİK

Geri Dön