M9 ve MM106 anaçları üzerine aşılı piraziz mahalli elma çeşidinde bazı özelliklerin belirlenmesi
Determination of some characteristics of local piraziz apple cultivar grafted on M9 and MM106 rootstocks
- Tez No: 496545
- Danışmanlar: PROF. DR. TURAN KARADENİZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Abant İzzet Baysal Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 71
Özet
Bu çalışmada Türk Patent Enstitüsü Tarafından Koruma altına alınmış Coğrafi İşareti Tescilli T.C. Resmi Gazete, Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı (29680 mükerrer),10.04.2016, 3355/1-1.M9, MM106 anaçları üzerine aşılı Piraziz elmasında2015-2016 yılları arasında yürütülmüştür. Araştırmada fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikler incelenmiştir. M9 anacı üzerine aşılı ağaçlarda tam çiçeklenme 7-9 Haziran, MM106 anacı üzerine aşılı olanlarda ise 7-10 Haziran arasında olduğu gözlemlenmiştir. M9 ve MM106 anacı üzerine aşılı ağaçların ağaç boyu ve gövde çapı sırasıyla 178,24cm-17,40mm, 211,83cm-21,63mm olarak ölçülmüştür. M9 anacı üzerine aşılı Piraziz elmasında ortalama meyve ağırlığı 128.10 g, meyve eti sertliği 87.02 N, SÇKM %14.33, pH 3.32, TEA %0.89, C vitamini 13.86 mg/100g, renk değerleri ise sırasıyla (L*,kroma, hue) 64.2, 43.7 ve 81.8 olarak belirlenmiştir. MM 106 anacı üzerine aşılı Piraziz elması meyvelerinde ise meyve ağırlığı 125,92 g, meyve eti sertliği 87.71 N, SÇKM %13.33, pH 3.24, TEA %0.81, C vitamini 15.98 mg/100g, renk değerleri ise sırasıyla (L*,kroma, hue) 62.1, 43.9 ve 82.1 olarak belirlenmiştir. Piraziz elmasının meyve ağırlığı ve SÇKM içeriği bakımından M9 anacının, meyve eti sertliği, C vitamini ve ağaç özellikleri bakımından MM106 anacının daha yüksek değerler verdiği ifade edilebilir
Özet (Çeviri)
This study was carried out by the Turkish Patent Institute under the Protection of Geographical Indication Registered T.C. Official Gazette, Turkish Patent Institute Presidency (29680 reiterations), 10.04.2016.3355 / 1-1. on the Piraziz apple which is crafted on M9 and MM106 rootstockduring the 2015-2016 years. The phenological, morphological and pomological properties of the apples were investigated. It was observed that full bloom in the grafted trees on the M9 rootstock was between 7-9 June, while full bloomin grafted trees on MM106 rootstock was between 7-10 June. Tree length and tree diameter of grafted trees on M9 and MM106 rootstock were respectively measured as 178,24cm-17,40mm and 211,83cm-21,63mm. According to conclusions of this research;128.10 g fruit weight, 87.02 N pound fruit flesh firmness, 14.33 % soluble solids content (SSC), % 0.89 titratable acidity, 3.32 pH, 13.86 mg/100gVitamin C, 64.2, 43.7 and 81.8 colour value(L*,kroma, hue) of apple tree grafted on M9 rootstock were found.128.1 g fruit weight, 87.71 N pound fruit flesh firmness, 13.33 % soluble solids content (SSC), % 0.81 titratable acidity, 3.24 pH, 15.98 mg/100gVitamin C, 62.1, 43.9 and 82.1colour value(L*,kroma, hue) of apple tree grafted on MM 106 rootstock were found. As a conclusion, It can be stated that the fruit weight and the content of SÇKM of Piraziz apple give higher values at M9 rootstock, while fruit meat hardness, vitamin C and tree characteristics give higher values at MM106.
Benzer Tezler
- M9 ve MM106 anacı üzerine aşılı granny smith elma ağaçlarında kimyasal seyreltme
Chemical thinning in granny smith apple trees grafted on M9 and MM106 rootstocks
YUŞA TÜRKELİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
ZiraatUludağ ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDOĞAN BARUT
- Bodur anaçlar üzerine aşılanmış bazı standart ve Van yöresi mahalli elma çeşitlerinin gelişme durumlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
REMZİ ATLIHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EKMEL TEKİNTAŞ
- MM106 ve M9 anaçları üzerine aşılı bazı elma (Mallus×domestica Borkh.) çeşitlerinin kireç kökenli kloroza toleransları ve oksidatif strese tepkilerinin belirlenmesi
Investigation of responses of some apple (Mallus×domestica Borkh.) cultivars grafted on MM106 and M9 rootstocks to lime-induced chlorosis and oxidative stress
ÖZGE ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2015
ZiraatAnkara ÜniversitesiToprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYDIN GÜNEŞ
- Bodur ve yarı bodur anaçlar üzerine aşılı bazı elma çeşitlerinin Niğde ekolojik şartlarında fenolojik ve pomolojik özelliklerinin tespiti
Determination of phenological and pomological characteristic of some apple grafted on dwarf and semi-dwarf roocstocks in Niğde ecological conditions
FATMA BOZBUĞA CEYLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. LÜTFİ PIRLAK
- Elmalarda (Malus communis L. ) farklı dikim sistemlerinin karşılaştırılması
The Comparison of different planting system in apples (Malus communis L. )
FATMA YILDIRIM