Iğdır ekolojisinde yetiştirilen bazı elma çeşitlerinde benziladenin ve naftalin asetik asit uygulamalarının meyve seyreltmesi ve kalitesi üzerine etkileri
The effects of benzyladenine and naphthalene acetic acid applications on fruit thinning and quality in some apple cultivars grown in Igdır ecologic conditions
- Tez No: 502621
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ERSİN GÜLSOY, PROF. DR. RAFET ASLANTAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Iğdır Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 69
Özet
Bu çalışma Iğdır ekolojik koşullarında yetiştirilen MM 106 klon anacı üzerine aşılı Granny Smith, Golden Delicious ve Red Chief elma çeşitlerinde elle seyreltme, Naftalen Asetik Asit (NAA) ve Benziladenin (BA) değişik dozlarının meyve seyreltmesi ve bazı meyve kalite özellikleri (meyve eni, meyve boyu meyve ağırlığı, meyve eti sertliği, sap uzunluğu, sap kalınlığı, verim etkinliği, SÇKM, titre edilebilir asitlik ve pH) üzerine etkisinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada aynı bakım şartlarına sahip 5-6 yaşlı elma çeşitlerine tam çiçeklenmeden 20 gün sonra, NAA'nın 5 ve 10 ppm'lik dozları ile BA'nin 100 ve 150 ppm'lik dozları uygulanmış, ağaçlarda haziran dökümünden sonraki küçük meyve döneminde her huzmede bir meyve kalacak şekilde elle seyreltme yapılmıştır. Meyve seyreltme oranı uygulama öncesi ve hasat öncesi sayımı ile tespit edilmiştir. Çalışmada en yüksek seyreltme oranı Granny Smith çeşidinde sırasıyla NAA'nın 5 ppm'lik (%93.80) ve 10 ppm'lik (% 91.65), dozları ile BA'nin 100 ppm'lik (%89.88) ve 150 ppm'lik (% 88.98) dozlarından elde edilmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre NAA'nın 10 ppm'lik ve BA 'nin 100 ve 150 ppm'lik uygulamaları etkili meyve seyreltmesi ve meyve kalitesi için önemli bulunmuştur. Ayrıca elle seyreltme uygulaması meyve ağırlığını arttırma bakımından kimyasallara göre daha iyi sonuç vermiştir. Uygulamaların genel olarak meyve kalite parametreleri üzerine etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Özellikle meyve ağırlığı, sap kalınlığı, meyve eti sertliği ve titre edilebilir asitlik üzerine çeşit x uygulama interaksiyonun önemli düzeyde etkili olduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted in order to determine the effect of Naphthalene Acetic Acid (NAA) and Benzyladenine (BA) at different doses on fruit thinning and some fruit quality traits (fruit width, fruit length, fruit weight, fruit flesh firmness, stalk length, stalk thickness, yield efficiency, TSS, titrable acidity, pH) in Granny Smith, Golden Delicious, and Red Chief apple cultivars grafted on MM 106 clone rootstock grown under the Igdır ecological conditions In the study, doses of 5 and 10 ppm of Naphthalene Acetic Acid (NAA) and 100 and 150 ppm of Benzyladenine (BA) were applied to apple varieties with 5-6 aged in the the same maintenance conditions 20 days after from full flowering. Application of thinning was also pruned on the trees leaving a fruit on each branch in small fruit period following June-drops, by the hand. Fruit thinning ratio was determined by pre-application and pre-harvest counting. The highest thinning ratio was found in the Granny Smith variety, with 5 ppm (93.80%) and 10 ppm (91.65%) of NAA, 100 ppm (89.88%) and 150 ppm 88.98%) in the trial. According to the results of the experiment, applications of 10 ppm of NAA and 100 and 150 ppm of BA were found to be important for fruit juice and fruit quality. Furthermore, by the hand pruning applications yielded the better results compared with chemistry in respect of increasing fruit weight. In general, the effects of applications were statistically significant on fruit quality parameters. Exclusively, the varietal x application interactions were found to be significantly effective on fruit weight, stem thickness, fruit meat hardness and titratable acidity.
Benzer Tezler
- Iğdır ekolojisinde yetişen erik meyvelerinin bazı fitokimyasal içeriklerinin belirlenmesi
Determination of phenolic acids and organic acids in some plum cultivars and wild genotypes grown in iğdir ecology
ESENGÜL ŞİMŞEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIğdır ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUSTAFA KENAN GEÇER
PROF. DR. RAFET ASLANTAŞ
- Iğdır'da yetiştirilen bazı kayısı çeşitlerinin zerdali anaçları ile uyuşma karakterlerinin belirlenmesi
Determinaton of compatibility characteristics of some apricot cultivars grown in iğdir grafted on 'zerdali̇' rootstocks
SADE AYDIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
ZiraatIğdır ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MÜCAHİT PEHLUVAN
PROF. DR. RAFET ASLANTAŞ
- Iğdır ilinde şeftali yetiştiren işletmelerin ekonomik analizi
Economic analysis of peach growing enterprises in Iğdir province
ÇAĞRI REİSBEY KADİRHANOĞULLARI
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
ZiraatIğdır ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. KÖKSAL KARADAŞ
- Kirazlarda bazı kimyasal uygulamaların meyve kalitesi üzerine etkileri
Effect on the quality of some chemical applications in sweet cherry
EZGİ OĞUZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
ZiraatIğdır ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MÜCAHİT PEHLUVAN
PROF. DR. RAFET ASLANTAŞ
- Iğdır ekolojisinde doğal olarak yetişen kuşkonmaz populasyonlarının morfolojik karakterizasyonu
Morphological characterization inhabited Asparagus spp. in Igdir's ecology
AHMET ŞEYRAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatIğdır ÜniversitesiTarım Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EREN ÖZDEN