Geri Dön

Bazı flavonoidlerin sığır karaciğer glutatyon S-transferaz enzimi üzerine etkilerinin araştırılması

Investigation of the effects of some flavonoids on cattle liver glutathione S-transferase enzyme

  1. Tez No: 506179
  2. Yazar: AYŞE SELDA AKSOY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. OKTAY ARSLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Balıkesir Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 72

Özet

Antiviral, antibakteriyel, antiinflamatuar, vazodilatör, antioksidan ve antiradikal aktivitelerinden dolayı flavonoid tüketimi oldukça popüler hale gelmiştir. Ancak bu bileşiklerin yan etkilerinin önemli bir sorun olduğu bilinmektedir. Bu çalışmada, başta detoksifikasyon olmak üzere birçok biyolojik fonksiyona sahip glutatyon S-transferaz (GST) enzimi üzerinde bazı flavonoidlerin etkisi araştırılmıştır. GST enzimi, Holştayn karaciğerinden hidrofobik etkileşim kromatografisi (HEK) ile saflaştırılmıştır. Bu amaçla Sepharose 4B-L-tirozin-9- naftilamin kimyasal yapısına sahip jel kullanılmıştır. Enzimin saflığı sodyum dodesil sülfat poliakrilamid jel elektroforezi (SDS- PAGE) ile kontrol edilmiştir. Holştayn GST (hGST) enziminin Km ve Vmax değerleri, 1-kloro-2,4- dinitrobenzen (CDNB) ve glutatyon (GSH) substratları kullanılarak Linewear- Burk yöntemine göre tespit edilmiştir. Bu değerler GSH için sırasıyla 1,11 mM, 3,06 EÜ/ mL; CDNB için 1,34 mM, 1,89 EÜ/ mL' dir. Araştırmamızda çalışılan flavonoidlerin, hGST üzerinde etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla % 50 inhibisyona sebep olan inhibitör konsantrasyonları (IC50) bulunmuştur. Bulunan sonuçlara göre en güçlü inhibitör 2,1 mM IC50 değeri ile 4'-(4-nitrofeniltiyoürenil)-6-hidroksi-apigenidin olarak saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Due to its antiviral, antibacterial, antiinflammatory, vasodilator, antioxidant and antiradical activities, flavonoid consumption has become very popular. However, side effects of these compounds are known to be a major problem. In this study, the effect of some flavonoids on the glutathione S-transferase (GST) enzyme with many biological functions, mainly detoxification, was investigated. The GST enzyme was purified by hydrophobic interaction chromatography (HEK) from Holstein liver. For this purpose, gel with Sepharose 4B-L-tyrosine-9-naphthylamine chemical structure was used. The enzyme purity was controlled by sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE). The Km and Vmax values of Holstein GST (hGST) enzyme were determined by Linewear-Burk method using 1-chloro-2,4-dinitrobenzene (CDNB) and glutathione (GSH) substrates. These values were 1.11 mM, 3.06 EU / mL for GSH; 1.34 mM for CDNB and 1.89 EU / mL for CDNB. The effects of flavonoids studied in our study on hGST were investigated. For this purpose, inhibitor concentrations (IC50) causing 50% inhibition were found. According to the results, the strongest inhibitor was identified as 4'-(4-nitrofeniltiyoürenil)-6-hidroksi-apigenidin with an IC50 of 2.1 mM.

Benzer Tezler

  1. Bazı flavonoidlerin antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi, asetilkolinesteraz ve karbonik anhidraz enzimleri üzerine etkilerinin incelenmesi

    Determinaton of some flavonoids' antioxidant capacity and investigation of their effects on acetycholinesterase and carbonic anhydrase izoenzymes

    BERATİYE İNAN ÇAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyokimyaAğrı İbrahim Çeçen Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MURAT ŞENTÜRK

  2. Farklı ultrasonik işlem koşullarının zeytin ekstraktlarındaki bazı sekoiridoid miktarları üzerine etkisinin yanıt yüzeyi ve yapay sinir ağları yöntemiyle optimizasyonu

    Optimizing the effects of different ultrasound parameters on some secoiridoids of olive extracts using response surface and artifical neural network methodologies

    AYŞE NUR AKTAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ONUR KETENOĞLU

  3. The determination of some biological activities of Cucurbita pepo leaves

    Cucurbita pepo yapraklarının bazı biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi

    LARA SAEED

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    BiyokimyaFırat Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET MÜRŞİT TEMÜZ

  4. Sanal ligand taraması yöntemi ile nikotinik asetilkolin antagonistlerinin tasarımı

    Design of nicotinic acetylcholine antagonists by virtual ligand screening method

    KONUL HAJIYEVA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    KimyaHacettepe Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. VİLDAN GÜRSOY

  5. Analytical studies on traditional Iranian herbs

    İran'a özgü geleneksel bitkiler üzerine analitik çalışmalar

    PARYA HASHEMIMYANDOAB

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Kimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA BEDİA ERİM BERKER