Geri Dön

Methane production from cheese whey

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 50987
  2. Yazar: MÜRVET GÜLÜM MUTLUTÜRK
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. ORHAN YENİGÜN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Biyogaz, Enerji kaynakları, Peynir altı suyu, Biogas, Energy resources, Whey
  7. Yıl: 1990
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Boğaziçi Üniversitesi
  10. Enstitü: Çevre Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Endüstriyel atıksu deşarjı modern dünyanın en tehlikeli ve önemli problemlerinden bir tanesidir. Bütün endüstriler içinde, Süt ve Süt Endüstrisi, peyniraltı suyunu hiçbir işleme tabi tutmadan atarak, çevre kirliliği probleminin önemli bir kısmına sebep olur. Peyniraltı suyunun oksijensiz koşullarda çürümesi neticesinde meydana gelen biogazin alternatif bir enerji kaynağı olduğu düşünülür. Peyniraltı suyunun oksijensiz koşullarda çürümesinde, peyniraltı suyuna kirletici özellikleri veren yüksek KOI ve BOI değerleri kabul edilebilir seviyelere indirgenirken**-, değerli bir enerji kaynağı da elde edilmiş olur. Bu çalışmada, değişik parametrelerde çalışan yarı devamlı beslenen reaktörlerde deneyler yapılarak, karıştırmanın, sıcaklığın ve hidrolik bekleme samanının peyniraltı suyunun, dolayısıyla, oluşan biogaz ve kirliliğin giderilmesi derecesi üzerindeki etkileri tespit edilmeye çalışılmıştır.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Industrial wastewater disposal is one of the most dangerous and important problem of modern world. Among all industries, dairy industry causes a greater pax-t of the pollution problem by disposing CHEESE WHEY without any treatment. The biogas, produced from anaerobic digestion of cheese whey, is generally considered as an alternative source of energy. In the anaerobic digestion of cheese "whey, while its pollution causing high COD and BOD values are being reduced to standard acceptable levels to be sent into waterways, an invaluable energy is being obtained. In this study, the effects of mixing, temperature and hydraulic retention time on the anaerobic digestion of cheese whey, in other words, on the biogas generated and the degree of pollutant removal were determined by carrying out experiments in serai-continuously fed anaerobic reactors at different operation conditions.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    202243

    Peynir altı suyu ve gübre karışımının kofermantasyonu ile biyogaz üretimi

    Biogas production from co-digestion of a mixture of cheese whey and dairy manure

    BERNA KAVACIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Çevre MühendisliğiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BAHATTİN TOPALOĞLU

  2. Tez No

    290451

    Tek ve iki kademeli deney sisteminde peynir altı suyundan biyogaz üretiminin araştırılması

    Study of biogas production from cheese whey in one and two stage test system

    ERKUTAY TAŞDEMİRCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Makine MühendisliğiKocaeli Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. KADRİ SÜLEYMAN YİĞİT

  3. Tez No

    494785

    Büyükbaş hayvan gübresi, peyniraltı suyu ve tavuk gübresinin kofermantasyon yöntemi ile biyogazlaştırılması

    Biogas production from cattle manure, poultry manure and cheese whey by co-digestion

    RAHMAN ÇALHAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    EnerjiKocaeli Üniversitesi

    Enerji Sistemleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DURMUŞ KAYA

  4. Tez No

    322908

    Yukarı akışlı çamur yataklı anaerobik reaktörde (YAÇYAR) peynir altı suyunun arıtılabilmesi ve biyogaz üretimi için en uygun ön arıtım yöntemi ve koşullarının belirlenmesi

    Cheese whey treatability in upflow anaerobic sludge blanket (UASB) reactor and determination of optimum pre-treatment method and conditions for biogas production

    GÖKÇEN AKSELİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Kimya MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. S. FERDA MUTLU

  5. Tez No

    318059

    Peynir altı suyunun anaerobik arıtımında tek ve çift aşamalı reaktör sistemlerinin biyogaz verimleri açısından karşılaştırılması

    Comparison of single and two stage reactor systems in terms of biogas efficiency in anaerobic treatment of cheese whey

    EMRE YAZAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    BiyomühendislikKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyomühendislik ve Bilimleri Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)

    YRD. DOÇ. DR. KEVSER CIRIK

Geri Dön