Geri Dön

Van'da koyun yetiştiriciliğinin genel yapısı ve çiftlik faaliyetleri

General Structure and Farm Activities of Sheep Breeding in Van

PDF İndir

  1. Tez No: 511522
  2. Yazar: KENAN GEZİCİ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. MUĞDAT YERTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 84

Özet

Bu çalışmada, Van ilinde faaliyet gösteren koyunculuk işletmelerinin yapısal ve yetiştiricilik özellikleri incelenmiştir. Bu maksatla Van ili ve 13 ilçedeki TÜİK koyun sayısı verileri dikkate alınarak belirlenen 453 adet işletmede koyun yetiştiriciliği yapılan işletmelerin genel yapısı ve çiftlik faaliyetleri uygulamalarına ait soruları içeren anket uygulaması yapılmıştır. Yapılan araştırma sonucunda yetiştiricilerin ancak %40,1'nin yetiştirici birliklerine üye olduğu, %52,6'lık bir oranda ilkokul mezunu olduğu, koyunculuğu % 56,2 oranda aile ihtiyacını karşılamak için yaptığı, işini severek yapma oranı %72,6, koyunculuk yapma nedenleri arasında yer alan baba mesleği %65,1 ile ilk sırada yer aldığı, bilgi kaynağı olarak %65,1 oranda geleneksel yöntemleri kullandıkları, koyunculuk dışında %58'le tarla tarımı ile uğraştıkları, ürettikleri sütün %91'ni kendilerinin işlediği, yünü kendi ihtiyacı için kullananların oranı %74,8 olduğu, gübreyi yakıt olarak kullananların oranı %90,1, mera kullanımının %74,3, yayla kullanımının %50,8 oranlarda olduğu, giderlerinin %84,2'nin yem olduğu, yetiştiricilerin ancak %38,2 veteriner hizmeti aldığını ve işletmelerde mevcut ağılların %44,2'lik bir oranda briket yapı malzemesinden %56,9'luk bir oranla da 1-15 yıllık yapılardan oluştuğu belirlenmiştir. Koyunculuk mevcut kaynakları değerlendirmek ve bu alanda istihdam oluşturmak bakımından bölge için çok önemli bir alandır, ancak bunun günümüz şartlarına uygun bir yetiştiricilik şekline kavuşturulması gerekmektedir.

Özet (Çeviri)

In this study, the structural and breeding characteristics of sheep farms operating in Van province were examined. For this purpose, a questionnaire including the questions about the general structure of the farms and the practices of the farm activities were conducted in 453 farms determined by Considering the number of sheep in Van and 13 provinces of TUİK. As a result of the research, it was found that only 40.1% of the farmers were members of the farmers' unions, 52.6% of them were primary school graduates, 56.2% of them were in the first place with the job done to meet their family needs, 72.6% liked the job, 65.1% of the father occupation among the causes of sheep raising, 65.1% of them use traditional methods, 58% of them were working with field farming other than sheep breeding, 91% of breeders operate milk itself, 74.8% of those who use wool for their own needs, 90.1% of those who use fertilizer as fuel, 74.3% of the use of pasture, 50.8% of the use of plateau for grazing, 84.2% of the expenditures were feed, only 38.2% of the farmers received veterinary services, 44.2% of sheep pens are made of briquettes, 56.9% of sheep pens were composed of 1-15 year old structures. Sheep is a very important area for the region in terms of assessing the available resources and creating employment in this area, but it needs to be shaped in accordance with today's conditions.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    681119

    Farklı organik ve konvansiyonel gübre uygulamalarının domates (Solanum lycopersicum L.) yetiştiriciliğinde verim ve kalite üzerine etkisi

    Effects of different organic and conventional fertilizer applications on yield and quality in tomato (Solanum lycopersicum L.) production

    SELMA KIPÇAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    ZiraatVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SUAT ŞENSOY

  2. Tez No

    144502

    Van'da tüketime sunulan sığır ve koyun etlerinde hareketli aeromonas türlerinin varlığı ve yaygınlığının belirlenmesi

    Determination of incidence and presence of motil aeromonas speciesin sheep and cow meat in retail sale in Van city

    BÜLENT HALLAÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Besin Hijyeni ve TeknolojisiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YAKUP CAN SANCAK

  3. Tez No

    434588

    Van'da kırmızı et tüketim alışkanlıkları ve tüketicilerin hayvan refahı konusundaki görüşleri

    Habituation of consumption of red meat and opinions of customers about animal welfare

    HASAN ÖZKAN MAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Veteriner HekimliğiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Zootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MÜRSEL KÜÇÜK

  4. Tez No

    303429

    Van EBK'da kesimi yapılan kasaplık hayvanlarda hidatidozis

    Hydatidozis in animals slaughtered in Van EBK

    BÜLENT HALLAÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    ParazitolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Parazitoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. M. SERDAR DEĞER

  5. Tez No

    369833

    Van Belediyesi mezbahasında kesilen koyunlarda hidatidozis'in yayılışı

    Prevalence of hydatidoz among the slaughtened sheeps at Van Municipality slaughter house

    HATİCE SOFUOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    ParazitolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Veteriner Hekimliği Bölümü

    PROF. DR. MUSTAFA SERDAR DEĞER

Geri Dön