Geri Dön

Güneydoğu Anadolu bölgesi bazı ekmeklik ve makarnalık buğday çeşitlerinin tuza toleranslarının belirlenmesi

Determination of salt tolerants of Southeast Anatolia region bread and durum wheat cultivars

  1. Tez No: 515812
  2. Yazar: MEHMET ÇİNAR
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. AYDIN ALP
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dicle Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 59

Özet

Araştırmada materyal olarak bölgede yaygın yetiştiriciliği yapılan 4 farklı ekmeklik ve makarnalık buğday çeşidi (Sarıçanak-98, Fırat-93, Pehlivan, Ceyhan-99) kullanılmıştır. Deneme, tesadüf blokları Faktöriyel deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Araştırma sera koşullarında, saksılarda yürütülmüş, (0, 25, 50 ve 100 g/Saksı NaCl) farklı dozlarda tuz uygulamalarının buğday gelişimi ve verimi üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Uygulanan farklı tuzluluk seviyelerinde bin tane ağırlığı (38.19 g T0), hektolitre ağırlığı (72.88 kg T0), klorofil miktarı (61.42 T0), yaprak alanı (29.90 cm2 T0), fertil sap oranı (% 41.21 T3), hasat indeksi (% 27.58 T2), başakta tane sayısı (22.03 Adet T2), başakta tane ağırlığı (4.26 g T3), biyolojik verim (130.89 g T0) karakterleri yönünden istatistiki olarak önemli farklılıklar tespit edilmiştir. Bitki boyu ve başakta başakcık sayısı, karakterleri yönünden tuzluluk uygulamaları arasında istatistiki olarak bir farklılık gözlenmemiştir. Kök ve gövde aksamlarında sodyum (Na) miktarı 2.81 mg ile 24.29 mg arasında değiştiği; potasyumun (K) 6.95 mg ile 22.11 mg arasında değiştiği; ve kalsiyum (Ca) oranlarının ise 5,65 mg ile 17.29 mg arasında değiştiği gözlenmiştir. Araştırmada kullanılan buğday türlerinin farklı tuzluluk koşullarında gösterdikleri performansları değerlendirildiğinde; Pehlivan ekmeklik buğday çeşidinin 1000 tane ağırlığı (46.05 g), klorofil miktarı (63.16 SPAD), başakta başakcık sayısı (17.63 adet) ve biyolojik verim (148.20 g) karakterleri yönünden tuzluluk koşullarından fazla etkilenmeyip en yüksek değerler gösterdiği ve ayrıca kök ve gövde aksamlarında Sodyum (Na) düzeyinin düşük düzeyde bulunduğu saptanmıştır. Ceyhan-99 çeşidinin ise 1000 tane ağırlığı (11.80 g), hektolitre ağırlığı (40.40 kg), klorofil miktarı (50.05), yaprak alanı (14.39 cm2), hasat indeksi (% 4.95), başakta tane sayısı (10.94 adet) ve biyolojik verim (30.52 g) yönünden tuzluluk koşullarında en düşük değerler göstererek en fazla etkilenen çeşit olduğu saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Four different bread and durum wheat varieties (Sarıçanak-98, Fırat-93, Pehlivan, Ceyhan-99) which were widely cultivated in the region were used as material in the study. The experiment was carried out with 3 replications, according to the experimental design of factorial randomized blocks. The research was carried out under greenhouse conditions at 1600 g soil volume pots, and the effects of salt application at different doses (0, 25, 50 and 100 g/Pot NaCl) on wheat yield and development were investigated. In terms of Thousand grain weight (38.19 g T0), hectoliter weight (72.88 kg T0), chlorophyll amount (61.42 T0), leaf area (29.90 cm2 T0), fertile stem ratio (41.21 T3), harvest index (27.58 % T2), the number of grain in spike (22.03 T2), the grain weight in spike (4.26 g T3) and biological yield (130.89 g T0) characteristics were found statistically significant differences. No statistically significant difference was observed between salinity applications in terms of plant height and the number of spikelets in spike characteristics due to salinity applications. The amount of sodium (Na) varied between 2.81 mg and 24.29 mg; the potassium amount (K) varied between 6.95 mg and 22.11 mg; and calcium amount (Ca) varied between 5.65 mg and 17.29 mg in plant root and stem parts When the wheat cultivars used in the research are evaluated their performance in different salinity conditions; Pehlivan bread wheat cultivar showed the highest values in terms of 1000 grain weight (46.05 g), chlorophyll amount (63.16 SPAD), number of spikelets in spike (17.63) and biological yield (148.20 g) Na) levels, and sodium (Na) level was found low in root and stem parts. Ceyhan-99 bread wheat cultivar showed the lowest values in terms of 1000 rain weight (11.80 g), hectoliter weight (40.40 kg), chlorophyll amount (50.05), leaf area (14.39 cm2), harvest index (4.95 %), the number of grain in spike (10.94) and biological yield (30.52 g)in salinity conditions.

Benzer Tezler

  1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi buğday çeşitlerinin kuraklığa dayanıklılıklarının bazı tarımsal ve fizyolojik parametreler ile belirlenmesi

    Determination of drought resistance of Southeast Anatolia Region wheat cultivars with some agricultural and physiological parameters

    ALİ ASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatDicle Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYDIN ALP

  2. Determination of Fusarium species associated with crown rot of wheat in Turkey and assessment of resistance status of some wheat genotypes to Fusarium culmorum

    Türkiye'de buğdayda kök boğazı çürüklüğü ile ilişkili Fusarium türlerinin tespiti ve bazı buğday genotiplerinin Fusarium culmorum'a dayanıklılık durumlarının belirlenmesi

    ELFINESH SHIKUR GEBREMARIAM

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2015

    PatolojiAnkara Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AZİZ KARAKAYA

  3. Güneydoğu Anadolu bölgesi koşullarında geliştirilen bazı ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) hatları ile yetiştirilen bazı buğday çeşitlerinin kalite özelliklerinin araştırılması

    An investigation on the quality characteristics of some bread wheat advanced (Triticum aestivum L.)lines and wheat varieties grown under Souteastern Anatolia

    MEHMET MENDERİS

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Gıda MühendisliğiHarran Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. AYHAN ATLI

  4. Investigation of some physiological and morphological parameters in some bread wheat (Triticum aestivum L.) varieties

    Bazı ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) çeşitlerinin fizyolojik ve morfolojik özelliklerinin araştırılması

    MEHMET KARAMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Mühendislik BilimleriDicle Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CUMA AKINCI

  5. Diyarbakır bölgesi için bazı ekmeklik buğday tarla paçallarının incelenmesi

    An assesment of some bread wheat variety mixtures in Diyarbakir

    MESUDE DİNÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Mühendislik BilimleriHarran Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İRFAN ÖZBERK