Geri Dön

Sağlıklı yetişkin bireylerde aralıklı oruç diyetinin sağlıklı bir şekilde ağırlık kaybına etkisinin değerlendirilmesi

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 523688
  2. Yazar: GAMZE TUĞÇE TUZGÖL
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. FATMA ESRA GÜNEŞ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Beslenme, Sağlık, Diyet, Aralıklı Oruç Diyeti, Zayıflama Diyeti, Nutrition, Health, Diet, Intermittent Fasting Diet, Classic Weight Loss Diet
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 89

Özet

Amaç: Bireylerin beslenme durumları ve alışkanlıkları sağlık durumlarını etkilemektedir. Son günlerde giderek popüler olan aralıklı oruç diyetinde vücudu gün içinde uzun süreli açlık ile karşı karşıya bırakarak yağ yakılması amaçlanmaktadır. Bu çalışmada çok sayıda fayda sağladığı düşünülen aralıklı oruç diyetinin bireyin vucut dokularında meydana getirdiği değişiklikler açısından zayıflama diyeti ile bir karşılaştırılması yapılmaktadır. Gereç ve Yöntem: Bu araştırma İstanbul ilinde 2017 yılının mart ile haziran ayları arasında %46,3'ü kadın, %53,7'si erkek bireyden oluşan, yaşları 18-45 arasında değişen 54 gönüllü katılımcı ile yapılan bir müdahale çalışmasıdır. Katılımcılar zayıflama diyeti uygulanan ve aralıklı oruç diyeti uygulanan iki gruba ayrılmıştır. Çalışmanın başlangıcında ve 3. Haftada kişilerin biyokimyasal değerleri ölçülmüş, Biyoelektrik İmpedans Analizi ölçümleri ve kaliper ölçüm sonuçları değerlendirilmiştir. Katılımcıların besin tüketim kayıtları besin atlası kullanılarak, Beslenme Bilgi Sistemi (BeBis) programı ile değerlendirilmiştir. Bulgular ve Sonuçlar: Uygulanan aralıklı oruç diyeti ile zayıflama diyeti karşılaştırıldığında, aralıklı oruç diyetinin haftalar boyunca daha fazla kilo ve yağ kaybı ile sonuçlandığı, kolesterol seviyelerini düzenlediği ve tüm besin değerlerini (karbonhidrat, protein ve yağ) olumlu etkilediği saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

Objective: Individual nutritional status and habits affect health status. The intermittent fasting diet, which is increasingly popular in these days, aims to burn fat by confronting the body with hunger. This thesis study makes a comparison with the classical weight loss diet in terms of the beneficial changes in body tissues which is thought that the intermittent fasting diet provides, Material and Methods: This study was conducted with 54 volunteer importers of Marmara University Başıbüyük Campus in Istanbul between March and June of 2017 with 46.3% female and 53.7% male individuals aged 18-45 years as an experimental study. Participants were divided into two groups, which applied a classical weight loss diet and applied an intermittent fasting diet. At the beginning of the study and at week 3, the biochemical values of the subjects were measured, bioelectric impedance analysis measurements and caliper measurement results were evaluated. Participants' food consumption records were assessed using the nutrition information system (BeBis) program. Results and conclusion: The intermittent fasting diet applied results in more weight and fat loss over weeks, regulates cholesterol levels and affects all nutritional values (carbohydrate, protein and fat) positively. According to gender distributions, it is understood that men have achieved more weight loss than females, and fat and muscle mass changes are more frequent.

Benzer Tezler

  1. Mitral valv prolapsusu olan çocuk ve adölesanlarda QT dispersiyonu ve holter elektrokardiyografi analiziyle aritmi riskinin araştırılması

    Investigation of the risk of arrhythmia by QT dispersion and holter electrocardiography analysis in children and adolescents with mitral valv prolapsus

    ASENA TUĞÇE GÜR

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    KardiyolojiAkdeniz Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİLİZ EKİCİ

  2. Aktif yetişkin erkeklerde CYP1A2 rs762551 gen polimorfizminin yo-yo ıntermıttent recovery 2 test (Yo-Yo aralıklı toparlanma 2 testi) performansı üzerindeki etkilerinin incelenmesi

    Evaluating the influence of the CYP1A2 rs762551 gene polymorphism on the performance of physically active adult males in the yo-yo intermittent recovery 2 test

    DİDEM ÇATALO

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    GenetikLOKMAN HEKİM ÜNİVERSİTESİ

    Spor Bilimleri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MESUT CERİT

  3. Sağlıklı yetişkin bireylerde solunum kas enduransının belirlenmesi

    Determination of respiratory muscle endurance in healty adult individuals

    SELDA GÖKÇEN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Fizyoterapi ve RehabilitasyonKütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi

    Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGEN ARAS

  4. Sağlıklı yetişkin bireylerde hindistan cevizi meyvesi tüketiminin vücut kompozisyonuna etkilerinin araştırılması

    Investigation of the effect of coconut meat consumption onbody composition in healthy adults

    BETÜL ÜNER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve DiyetetikBahçeşehir Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ CAN ERGÜN

  5. Sağlıklı yetişkin bireylerde, farklı miktarlarda tüketilen tarçının kan şekeri ve lipidleri üzerine etkisi

    The effect of cinnamom on blood glucose and lipids if consumed in different quantities

    NİLDEM KIZILASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Medipol Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. NİHAL ZEKİYE ERDEM