Rhus coriaria L. bitkisinin diyabet ve obezite üzerindeki etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of rhus coriaria L. on diabetes and obesity
- Tez No: 526341
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA ASLAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Farmakognozi, Rhus coriaria, diyabet, obezite, α-amilaz, αglukozidaz, pankreatik lipaz, enzim inhibisyonu, HPLC, Amilazlar, Diabetes mellitus, Enzim inhibitörleri, Glükozidaz, Kromatografi-yüksek basınçlı-sıvı, Lipazlar, Rhus coriaria L., Sumak, Pharmacognosy, Rhus coriaria, Diabetes, Obesity, α-amylase, αglucosidase, pancreatic lipase, enzyme inhibition, HPLC, Amylases, Diabetes mellitus, Enzyme inhibitors, Glucosidase, Chromatography-high pressure-liquid, Lipases, Rhus coriaria L., Sumach
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Rhus coriaria L. bitkisi Anadolu'da genellikle“sumak”adıyla bilinmektedir. Bitkinin farklı kısımları çeşitli hastalıkların tedavisi amacıyla ve baharat olarak uzun yıllardır halk arasında kullanılmaktadır. Sumak halk arasında şeker hastalığı, böbrek taşları, diyare, hipertansiyon, dizanteri, peptik ülser, hemoroit, yara, yanık, döküntü, ezik ve ödem tedavisinde kullanılmaktadır. Bitki ayrıca böcek ısırıklarında, arı sokmalarında ve abseleri olgunlaştırmada da kullanılmaktadır. Çalışmamızda, R. coriaria yaprak ve meyvelerinin karbonhidrat metabolizması üzerindeki etkisi α-amilaz ve α-glukozidaz üzerinde inhibitör aktivite ölçülerek araştırılmıştır. Bitkinin lipit metabolizması üzerindeki etkisi, pankreatik lipaz enzimi üzerindeki inhibitör aktivitesinin ölçülmesiyle değerlendirilmiştir.Yaprak ve meyvelerden ayrı ayrı %80 etanol ile hazırlanmış olan ekstreler 2 mg/mL stok konsantrasyonda her üç enzime karşı etkili bulunmuştur (p<0,0001). Daha düşük konsantrasyonlara inildikçe yaprak ekstresinde pankreatik lipaz etkisinin devam ettiği, meyve ektresinde ise etkinin kaybolduğu gözlenmiştir. Yaprak ekstresinin etkili madde/madde gruplarını saptamak amacıyla bilhassa en yüksek etkinin görüldüğü α-glukozidaz enzim inhibisyonu yöntemiyle biyolojik aktivite yönlendirmeli fraksiyonlama tekniği uygulanmıştır. Yüksek etkiye sahip etil asetat alt ekstresinden Amentoflavon, Agatisflavon, Metil gallat ve 1,2,3,4,6-penta-O-galloil-β-glukopiranoz izole edilmiştir. Amentoflavon, Agatisflavon ve 1,2,3,4,6-penta-O-galloil-β-glukopiranoz maddelerinin etkiden sorumlu bileşenler olduğu belirlenmiştir. Yüksek Performans Sıvı Kromatografisi kullanılarak valide edilmiş yöntemler ile etkiden sorumlu maddelerin ana ve alt ekstrelerdeki miktarı da tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Rhus coriaria L. is generally known as“sumak”in Anatolia. Different parts of the plant have been used for the treatment of various diseases and as a spice for many years. Sumac is used ethnobotanically in the treatment of diabetes, kidney stones, diarrhea, hypertension, dysentery, peptic ulcer, hemorrhoids, wounds, burns, rash, edema and bruise. Moreover, it is also used for insect bites, bee stings and maturation of abscess. In our study, the effect of leaf and fruits of R. coriaria on carbohydrate metabolism was investigated by measuring inhibitory activity on α-amylase and α-glucosidase. The effect of plant on lipid metabolism was evaluated by measuring of its inhibitory activity on pancreatic lipase enzyme. Extracts prepared from leaves and fruits with 80% ethanol were found to be effective against all of the enzymes at the stock concentration of 2 mg/mL (p<0,0001). At the lower doses, the leaf extract was observed to continue pancreatic lipase activity, but the effect of fruit extract was disappeared. In order to detect the active substance/substance groups of the leaf extract, the biological guided fractionation technique was carried out by the α-glucosidase enzyme inhibition method, Amentoflavone, Agathisflavone, Methyl gallate and 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl-β-glucopyranose were isolated from the high-potency ethyl acetate extract. It was found that amentoflavone, agathisflavone, and 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl-β-glucopyranose as the components responsible for the effects. The amounts of the effective substances were determined by validated methods using High Performance Liquid Chromatography as well.
Benzer Tezler
- Türkiye'de üretilmiş Sumak bitkisinin (Rhus coriara L.) spektroskopik olarak antioksidan aktivite/kapasite tayini
Spectroscopic determination of antioxidant activity/capacity of Sumac plant (Rhus coriara L.)
ZEHRA ULUTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BİRSEN ÖZTÜRK
DR. KADRİYE IŞIL BERKER ÇETİN
- The effect of extracellular vesicles of rhus Coriaria L. on wound healing
Rhus Coriaria L.' den elde edilen ekstraselüler veziküllerin yara kapanması üzerindeki etkisi
ECE BAYRAKTAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
BiyoteknolojiYeditepe ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİKRETTİN ŞAHİN
- Sumak (Rhus coriaria L.) bitkisinin doku kültürü yöntemleri ile çoğaltılması
Propagation of sumak (Rhus coriaria L.) plant by tissue culture methods
SÜMEYYE ADALI
Doktora
Türkçe
2024
BiyoteknolojiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiTarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ADEM BARDAK
DR. ESRA BULUNUZ PALAZ
- Sumak (Rhus coriaria) bitkisinin beslenme ve fitoterapide kullanımı üzerine araştırmalar
Research on use of sumak (Rhus coriaria) plant in nutrition and phytotherapy
ZEYNEP NİSA KARADUMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve DiyetetikBezm-İ Alem Vakıf ÜniversitesiFarmakognozi ve Doğal Ürünler Kimyası Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT KARTAL
- Rhus coriaria L. (sumak) bitkisi yaprak ve meyvaları üzerinde formakognozik çalışmalar
Başlık çevirisi yok
AYŞEGÜL KÖROĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
Eczacılık ve FarmakolojiAnkara ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET KOYUNCU