Geri Dön

Tekstil sektöründe değer akışı haritalama uygulaması ve yalın üretim anlayışı

Value stream mapping in lean production and an application in the textile sector

  1. Tez No: 527255
  2. Yazar: UTKU İNCE
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ BERK AYVAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği, Industrial and Industrial Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Ticaret Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 185

Özet

Günümüzde müşteri isteklerinin ve beklentilerinin ön planda olduğu, küreselleşme ve iş dünyasındaki birçok tehdit ve fırsat unsuru dolayısı ile piyasadaki rakiplerle rekabet edebilmek için daha esnek, daha ucuz ve daha kaliteli ürünler üretmek zorunluluğu ortaya çıkmıştır. Günümüz gelişen ve değişen global rekabet ortamında yalın üretim sistemleri bir rekabet avantajı olarak görülmektedir. Değer akış yönetimi mevcut akışı engelleyen tüm durumların iyileştirilmesi ve değer katmayan faaliyetlerin elimine edilmesi ile mükemmelliği hedefleyen bir sistemdir. Bu kadar önemli olmasına rağmen literatürde yalın üretim ve yalın düşünce gibi kavramlarla ilgili az sayıda çalışma yer almaktadır. Türk tekstil ve hazır giyim sektörü, yaşanan krizlere ve etkilerine rağmen, yeni üretim ve pazarlama stratejileri edinerek zaman içinde gelişmeleri hızlıca takip etmiş ve teknolojinin nimetlerinden faydalanmayı başararak rekabet gücünü geliştirmiştir. Türk ve Dünya tekstil sanayinin en büyük kuruluşlarından birinde yapılan çalışmadan ise uygulama bölümünde bahsedilmiştir; Öncelikle mevcut durum analizleri yapılmış, daha sonra veri analizleri yapılarak gelecek durum için üretim değer akış haritaları tasarlanmış ve iyileştirme çalışmaları yapılarak süreci optimize edecek öneriler ortaya konmaya, sektöre ve literatür'e katkı sağlamaya çalışılmıştır.

Özet (Çeviri)

Turkish textile and apparel industry is one of the leading segments of Turkish economy and one of the largest source of the largest source of foreign exchange earnings for Turkey. The sector has slightly more than 13 percent of export earnings. Turkish apparel industry has increased the capacity and able to use high technology on value chain for 30 years. The sector is effested negatively by the global financial crisis of 2008 which is a major one. For all that, the sector has a possibilities to improve competitive power by having new product and marketing strategies. By all this study, it is offered an alternative. The core of the system is based on eleminating non-value added and procedure steps and pull system will be placed. Value stream management is a technique to see the company from holistic view and realize to improve the flow. In this study, value stream management is illustrated on a medium-sized enterprises and has been put forward proposal to optimize the process. The Lean Manufacturing System, which started to be implemented at Toyota Motor Company, has spread all over the world from here. It is based on the elimination of all processes that do not add value to the base and the placement of the towing system. Turkish textile sector, the economy of the Republic of Turkey, which is one of the leading industry leader and the largest export returns. The sector accounts for 15.73% of total export revenues. Despite the crises and influences, the textile and garment industry has been following new developments and marketing strategies in a timely manner, and has succeeded in utilizing the blessings of technology to improve its competitive power. This study is one of the most established firms in the Turkish textile industry and it is a special work because it is the biggest producer company in Europe sector and it is among the biggest. In the application section of the thesis, firstly the current situation analyzes were made, then data analysis was done and the production value flow maps were designed for the future situation and improvement studies were made to provide suggestions to optimize the process and to contribute to the sector and literature.

Benzer Tezler

  1. Tekstil sektöründe değer akış haritalama ve mtm-uas metotlarının uygulamalı kombinasyonu

    Methodical combination of value stream mapping (vsm) and methods time measurement universal analysis system (mtm-uas) in textile industry

    ÖZLEM DEMİRCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Endüstri ve Endüstri MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TÜLİN GÜNDÜZ

  2. Yalın altı sigma metodolojisi ile süreç iyileştirmeye yönelik tekstil sektöründe bir uygulama

    An application on the textile industry towards to process improvement with the methodology of lean six sigma

    GÜLSEREN ÇELEBİ GÜRSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    İşletmeDüzce Üniversitesi

    Toplam Kalite Yönetimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET SELAMİ YILDIZ

  3. Değer akış haritalama yöntemi kullanılarak tekstilsektöründe yalın üretim uygulaması

    An application of a lean manufacturing model by carrying outvalue stream mapping in textile industry

    SEMA BİLİCİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Endüstri ve Endüstri MühendisliğiYalova Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ FUAT KOSANOĞLU

  4. Bir hazır giyim işletmesinde değer akış haritasının çıkarılması ve müşteri isteklerine göre üretim ve pazarlama süreçlerinin optimizasyonunun sağlanması

    Value stream mapping in apparel firm and to optimize the product and the marketing process in accordance with customer demand

    SARA TURGUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Giyim EndüstrisiMarmara Üniversitesi

    Tekstil Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. VEDAT DAL

  5. Değer akışı maliyetleme ve karar verme: Yalın üretim işletmelerinde uygulamalar

    Value stream costing and decision-making: Implementations in lean production businesses

    SEHER MERAL ULUÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    İşletmeOsmaniye Korkut Ata Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP TÜRK