Geri Dön

Kapadokya bölgesinde tüketilen ambalajlı suların radyolojik ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

Determination of radiological and chemical aspects of packaged drinking waters consumed in Cappadocia region

PDF İndir

  1. Tez No: 538041
  2. Yazar: NASSRIN ABDULWAHED EM. ZRIBA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ŞEREF TURHAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Fizik ve Fizik Mühendisliği, Physics and Physics Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2019
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kastamonu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Fizik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 117

Özet

Su, insan hayatı için elzemdir. Bu sebeple içme suyu, güvenli ve insani tüketim için yeterli nitelikte olmalıdır. Son zamanlarda, özellikle gelişmekte olan ülkelerin karşı karşıya kaldığı içme suyunun güvenli ve ulaşılabilir olmaması durumu, ambalajlı veya şişelenmiş içme sularının tüketimini arttırmıştır. Bu çalışmada, Kapadokya bölgesinde yer alan Nevşehir ilinde tüketilen 19 ticari markalı şişelenmiş içme suyu örneğinin kalitesi, insani tüketim uygunluğu için değerlendirildi. Su kalitesi ile ilgili analizler, toplam alfa (α), toplam beta (β) radyoaktivitesini ve çoğu ağır metal olan elementlerin nicel olarak belirlenmesini içermektedir. Şişelenmiş içme suyu örneklerinin toplam alfa ve toplam beta radyoaktivite derişimleri, gaz orantılı α/β sayacı kullanılarak ölçüldü. Toplam alfa ve toplam beta radyoaktivite derişimlerinin ortalama değeri, sırasıyla 21 ± 5 mBq/L ve 59 ± 12 mBq/L olarak bulundu. Şişelenmiş içme suyu örneklerindeki magnezyum (Mg), alüminyum (Al), krom (Cr), mangan (Mn), demir (Fe), kobalt (Co), nikel (Ni), bakır (Cu), çinko (Zn), arsenik (As), selenyum (Se), stronsiyum (Sr), gümüş (Ag), kadmiyum (Cd), antimon (Sb), cıva (Hg) ve kurşun (Pb) elementinin nicel analizleri, endüktif eşlenmiş - plazma optik emisyon spektrometresi (ICP-OES) kullanılarak yapıldı. Şişelenmiş içme suyu örneklerinin tamamında Al, As, Ag, Cu, Se ve Sb, ölçülebilir seviyenin altında bulundu. Mg, Sr, Fe, Pb, Hg, Zn, Cr, Co, Ni, Cd ve Mn'nin ortalama derişimi, sırasıyla 2898,95 µg/L, 62,89 µg/L, 3,35 µg/L, 3,08 µg/L, 2,03 µg/L, 1,97 µg/L, 1,89 µg/L, 1,70 µg/L, 1,69 µg/L, 1,23 µg/L ve 1,03 µg/L olarak ölçüldü Deneysel sonuçlar, cıva hariç, şişelenmiş içme suyu örneklerinde ölçülen bütün radyolojik ve kimyasal değerlerin, ulusal yönetmelikler ve Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından belirlenen sınır değerlerden daha küçük olduğunu ortaya koydu. Şişelenmiş içme suyu örneklerinde ölçülen ortalama cıva seviyesi, ulusal yönetmeliklerin belirlediği sınır değerlerden 2 – 20 kat daha büyüktür. Tüketilen şişelenmiş içme suyu örneklerindeki radyonüklitlerden yayınlanan iyonlaştırıcı radyasyonun oluşturduğu iç ışınlamanın sebep olduğu yıllık etkin radyasyon dozunun ortalama değeri bebek, çocuk ve yetişkinlerin için, sırasıyla 9 µSv/y, 13 µSv/y ve 25 µSv/y olarak hesaplandı. Bu doz değerleri, ulusal yönetmelikler ve DSÖ tarafından tavsiye edilen bireysel doz ölçütü olan 100 µSv/y'den önemli ölçüde daha küçüktür.

Özet (Çeviri)

Water is essential for human life. Therefore, drinking water must be safe and quality enough to be consumed by humans. Recently, the consumption of packaged or bottled drinking water is increasing because the lack of safe and accessible drinking water frequently faced in developing countries. In this study, the quality of 19 brands of commercially available bottled drinking water samples consumed in Nevşehir province located in Cappadocia region were assessed for suitability for human consumption. Analyses related to water quality contain the quantitative determination of radioactivity of gross alpha (α), gross beta (β) and trace elements which most of them are heavy metals. The radioactivity concentrations of gross alpha and gross beta of bottled drinking water samples were determined by using a gas proportional α/β counter. The average radioactivity concentration of the gross alpha and gross beta were found as 21 ± 5 mBq/L and 59 ± 12 mBq/L, respectively. The quantitative analysis of magnesium (Mg), aluminum (Al), chromium (Cr), manganese (Mn), iron (Fe), cobalt (Co), nickel (Ni), copper (Cu), zinc (Ni), arsenic (As), selenium (Se), strontium (Sr), silver (Ag), cadmium (Cd), antimony (Sb), mercury (Hg) and lead (Pb) in bottled drinking water samples were performed by using an inductively coupled plasma - optical emission spectrometer (ICP-OES). Al, As, Ag, Cu, Se and Sb in all bottled drinking water samples were found to be below the detection limit. The average concentration of Mg, Sr, Fe, Pb, Hg, Zn, Cr, Co, Ni, Cd and Mn were measured as 2898.95 µg/L, 62.89 µg/L, 3.35 µg/L, 3.08 µg/L, 2.03 µg/L, 1.97 µg/L, 1.89 µg/L, 1.70 µg/L, 1.69 µg/L, 1.23 µg/L and 1.03 µg/L, respectively. The experimental results reveal that all radiological and chemical values measured in bottled drinking water samples, except for mercury, are lower than the limit values set by national regulations and World Health Organization (WHO). The average level of mercury measured in bottled drinking water samples is 2 - 20 times higher than the limit values set by national regulations. The average annual effective radiation dose caused by internal exposure from ionizing radiations emitted from radionuclides in consumed bottled drinking water samples was estimated for infants, children, and adults as 9, 13, and 25µSv/y, respectively. These dose values are significantly lower than individual dose criterion of 100 µSv/y recommended by the national regulations and the WHO.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    317915

    Nevşehir ili ve ilçelerinde tüketilen içme ve kaplıca sularındaki radyoaktivitenin ölçülmesi

    Measurement of radioactivity in drinking and thermal waters consumed Nevsehir province and districts

    ESRA ÖZÇITAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Fizik ve Fizik MühendisliğiNevşehir Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ŞEREF TURHAN

  2. Tez No

    811224

    Turistik kasabalarda değişen tüketim normları: Uçhisar ve Göreme örneği

    Changing consumption norms in touristic towns: The case of Uçhisar and Göreme

    ÖZDEN AKYIL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Halkla İlişkilerSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Halkla İlişkiler ve Tanıtım Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MELTEM YILMAZ BİLECEN

  3. Tez No

    346077

    Kapadokya bölgesinde (Nevşehir) kara kaplumbağası (Testudo graeca Linnaeus, 1758) üzerine biyo-ekolojik çalışmalar

    Bio-ecological studies on the spur-thighed tortoise (Testudo graeca Linnaeus, 1758) in the Cappadocia region (Nevsehir)

    GÖNÜL ARSLAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiHacettepe Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ZAFER AYAŞ

  4. Tez No

    422144

    Kapadokya Bölgesinde yapı taşı olarak üretilen tüflerdeki doğal radyoaktivitenin gama spektrometrik yöntemle ölçülmesi

    Tuff as a building block in the region of Cappadocia produced gamma spectrometric method to measure the natural radioactivity

    ELİF ATICI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Fizik ve Fizik MühendisliğiNevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

    Fizik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞEREF TURHAN

  5. Tez No

    430251

    Sinasos'daki konutlarda işlev ve mekan ilişkisi

    The relationship between function and space at houses in Sinasos

    RABİA SEVDA DEMİRKOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    İç Mimari ve DekorasyonBeykent Üniversitesi

    İç Mimarlık Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. BİLGE YILDIRIM GÖNÜL

Geri Dön