Gençlerin çevreye duyarlı tüketim tercihlerinin belirlenmesi
The determination of enviromentally concious cunsumption preferences of young people
- Tez No: 542811
- Danışmanlar: PROF. DR. ELA ATIŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 74
Özet
Dünyada ve Türkiye'de bireylerin tüketim alışkanlıkları sağlıklı, güvenilir ve çevre dostu ürünler yönünde değişmektedir. Özellikle, tarımsal üretimde yoğun girdi ve teknoloji kullanımı ile kimyasalların aşırı şekilde kullanımı sonucu güvenilir gıda teminindeki zorluklar, sağlık ve çevreye ilişkin riskler alternatif yöntemlerle üretilmiş gıdaya olan ilgiyi ve talebi artırmaktadır. Bu alternatif tarımsal üretim yöntemlerinden en önemlileri organik tarım ile iyi tarım uygulamalarıdır. Son yıllarda Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara olan tepki dikkate alındığında, genetiği ile oynanmamış ürünler de tüketici açısından önemlidir. Bu çalışmada, üniversite gençliğinin son yıllarda bu denli önemli hale gelen güvenilir ve çevreye duyarlı ürün tercihleri konusundaki geleceğe dönük davranışlarının incelenmesi hedeflenmiştir. Araştırma kapsamında Ege Üniversitesinde farklı fakültelerde eğitim gören 379 öğrenci ile yüz yüze anket çalışması yapılmıştır. Gençlerin organik, genetiği değiştirilmiş organizmalı ürün ve İyi Tarım Uygulamalarına göre üretilmiş ürünelere karşı bilinç düzeyi ve duyarlılıkları araştırılmıştır. Çalışmada, tüketicilerin çevreye duyarlı üretim yöntemi seçimini etkileyen faktörlerin belirlenmesinde Multinomial Lojistik Regresyon Analizinden yararlanılmıştır. Model sonunda, gençlerin çevreci bir ürün için, fazladan para ödemeyi kabul etme oranı arttıkça organik üretim yöntemini tercih etme oranının da arttığı belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
The consumption patterns of individuals in the world and Turkey change in the direction of healthy, safe and eco-friendly products. In particular, as a result of use of intensive input and teknology and over use of chemical fertilizers in agricultural production, difficulties in supplying safe food, risks related to health and environment increase the interest and demand for food produced by alternative methods. The most important of these alternative agricultural production methods are organic agriculture and good agricultural practices. Considering the reaction to Genetically Modified Organisms's inrecent years, non-genetically engineered products are also important for the consumer. In this study, it was aimed to investigate the future behavior of the university youth regarding the reliable and environmentally sensitive product preferences that have become so important in recent years. Within the scope of the research, a face-to-face questionnaire study was conducted with 379 students who were educated in different faculties at Ege University. The level of awareness and sensitivities of young people towards products of, Genetically Modified Organisms's and Good Agricultural Practices have been investigated. In the study, Multinomial Logistic Regression Analysis was used in determining the factors affecting consumer choice of environmentally sensitive production method. At the end of the model, it was determined that the rate of choosing organic production method increases as the acceptance rate for paying extra money increases for younger people.
Benzer Tezler
- Sürdürülebilir pazarlama bağlamında tüketicilerin onlıne ikinci el ürün satın alma tercihlerinin analizi
Analysis of consumers' online second-hand product purchase preferences in the context of sustainable marketing
MEMNÜNE YAREN BEŞİROĞLU
- Yeşil pazarlamanın tüketici satın alma davranışlarına etkisi: Giresun Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme ve İktisat Bölümü öğrencileri üzerinde bir araştırma
The effect of green marketing on consumer purchasing behaviours: A study on Giresun University Faculty of Economics and Administrative Sciences on students of Business and Economics
HAMİDE KARADENİZ
- Sosyal politikalarda yeni yaklaşım, yöntem ve kentsel uygulamaların geliştirilmesi: Bir sosyal inovasyon örneği olarak 'Şeker hayat'
Development of new approach, method and urban practices in social policies: 'Seker hayat' as a social innovation case study
AYSU UZSAYILIR KARA
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Sosyal Hizmetlerİstanbul Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TÜZİN BAYCAN
- Assessment of urbanization history of Addis Ababa city, Ethiopia
Addıs Ababa cıty, Ethıopıa'nın kentleşme tarihinin değerlendirilmesi
ABDURAHMAN HUSSEN YIMER
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Şehircilik ve Bölge PlanlamaMersin ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ALİ CENAP YOLOĞLU
- Application of EFQM excellence model to turkish ship recycling industry
EFQM kalite mükemmeliyet modelinin Türk gemi geri dönüşüm endüstrisine uygulanması
ÇAĞATAY KANDEMİR
Yüksek Lisans
İngilizce
2015
Denizcilikİstanbul Teknik ÜniversitesiDeniz Ulaştırma Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. METİN ÇELİK