Organik ve geleneksel kekik yetiştiriciliğinde bitki besin elementlerinin ve uçucu yağlarının belirlenmesi
Determination of plant nutrients and essential oils in organic and traditional thyme cultivation
- Tez No: 545168
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ NURDAN ZİNCİRCİOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Celal Bayar Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarımsal Bilimler Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 64
Özet
Bu çalışma Denizli İli, Çal İlçesi, Kabalar Mahallesinde kültüre alınarak deneme arazilerinde geleneksel ve organik şartlarda yetiştirilen İzmir kekiğinde (Origanum onites L.) çiçeklenme döneminde (Haziran-Temmuz 2016) alınan bitki örneklerinde makro ve mikro elementler ve deneme arazilerini temsil edecek şekilde alınan toprak (0-30cm) örneklerinde yürütülmüştür. Ayrıca uçucu yağ analizlerinin yapılması için de örnekleme yapılmıştır. Toprak analizlerine göre; geleneksel olarak yetiştiricilik yapılan bahçelerin toprak reaksiyonu (pH) organik bahçelere göre az da olsa daha düşük olduğu belirlenmiştir. Tüm bahçelerin kireç miktarları (% CaCO3) orta kireçli ve fazla kireçli arasında tespit edilmiş, organik madde miktarlarının ise çok az veya az sınıfında yer aldığı görülmüştür. Tuzluluk % 0.15'nin altında olduğundan, tuzluluk söz konusu değildir. Topraklar genellikle tınlı bünyeye sahiptirler. Organik ve geleneksel bahçeler çoğunlukla fosfor ve potasyum bakımından az sınıfına girdiği bulunmuştur. Yaprak analizlerine göre; organik ve geleneksel yetiştiricilikte azot, fosfor ve potasyumun genele yakın bir bölümünün noksan ve yetersiz miktarlarda olduğu belirlenmiştir. Kalsiyum elementinin geleneksel bahçelerde yetersiz ve yüksek aralığında, organik bahçelerde ise büyük bir bölümünün yeterli olduğu bulunmuştur. Magnezyumun dağılımına bakıldığında geleneksel bahçelerde noksan ve yeterli, organik bahçelerin çoğunda yeterlidir. Mikro elementler yönünden ise tüm bahçelerin yeterli ve yüksek sınıfında yer aldığı tespit edilmiştir. Uçucu yağ miktarları ile yapılmış diğer çalışmalarda, aynı tür olanlar bizim çalışma sonuçlarımızla paralel ve yakın oldukları gözlenmiş, farklı türde olanlar da içinse yakın değerler gösterdiği bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
This study was carried out in the traditional and organic conditions of Izmir thyme (Origanum onites L.) which was cultivated in the Kabalar of Çal District of Denizli province. (June-July 2016 ) in the plant samples taken during the flowering period, macro and micro elements and soil samples taken to represent experimental land (0-30cm) were carried out. In addition, sampling was carried out to make volatile oil analyzes. According to soil analysis, the soil reaction (pH) of traditionally grown Gardens was found to be slightly lower than organic gardens. Lime amounts of all gardens (% CaCO3) were determined between moderate lime and excess lime and organic matter amounts were found to be in very little or little class. Since salinity is below 0.15%, salinity is out of the question. Soils generally have tinned structure. Organic and traditional gardens are often found to be less class in terms of phosphorus and potassium. According to leaf analysis; organic and conventional cultivation nitrogen, phosphorus and potassium in the general part of the deficiency and inadequate amounts were determined. It has been found that the calcium element is inadequate and high in traditional gardens and that a large portion of it is sufficient in organic gardens. When we look at the distribution of magnesium in traditional gardens, deficiency and adequate, organic gardens are sufficient in most. In terms of micro elements, it has been determined that all the gardens are in sufficient and high class. In other studies with volatile fatty acids, it was observed that those of the same species were parallel and close to our study results and that those of different types showed close values.
Benzer Tezler
- Organik pamuk boyanma özelliklerinin araştırılması
Investigation of dyeing properties of organic cotton
NİMET EBRU KORKMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiErciyes ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA TUTAK
- Anadolu'daki geleneksel bazı bitki çaylarının kimyasal bileşenleri ve biyolojik aktiviteleri
Some traditional herbal tea in Anatolia chemical component and biological activities
YEŞİM TEMEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
KimyaMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET EMİN DURU
- Controlled delivery of chalcone via biopolyester nanohybrid
Biyopoliester nanohibrit ile kalkonun kontrollü salımı
YASEMİN KAPTAN
Doktora
İngilizce
2022
Biyoteknolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATOŞ YÜKSEL GÜVENİLİR
- Adli bilimlerde yüksek ısıya maruz bırakılmış insan kemiklerinde ve diş örneklerinde organik ve inorganik temelli dna çekitleme tekniklerinin karşılaştırılması ve dna profillemesindeki önemi
The comparison of organic and inorganic based dna extraction techniques in human bone and dental samples exposed to HİGH temperatures in forensic sciences and its importance in DNA profiling
KADİR DAŞTAN
Doktora
Türkçe
2017
Adli Tıpİstanbul ÜniversitesiFen Bilimleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMEL HÜLYA YÜKSELOĞLU
- Synthesis of (-)-Camphene derivatives and evaluation of their biological activities
(-)-Kamfen türevlerinin sentezi ve biyolojik aktivitelerinin değerlendirilmesi
ANSAM ALMOTORY